Чайная Культура    

Белый чай: польза и вред, свойства и особенности приготовления

Чай по праву считается одним из распространенных и любимых напитков во всем мире. В наши дни можно встретить широкий ассортимент этого продукта, причем популярностью пользуются как традиционные сорта, так и элитные. К последней категории относится белый чай, издавна славящийся своим изысканным ароматом и непревзойденным вкусом.

Виды и сорта

Содержание:

Белый чай – это особый элитный сорт продукта, который выращивается исключительно в Китае, а именно в обширной провинции фуцзянь. Она расположена в высокогорье на севере страны и славится благоприятными условиями для выращивания чайных кустов и деревьев. Основной составляющей сбора являются мелкие набухшие почки или молодые еще не оформившиеся верхние листочки.

Это интересно! Для получения высококачественного сырья собирают молодые чайные почки и верхнюю пару нераскрывшихся листочков – типсов. Для производства 1 кг элитного продукта необходимо собрать около ста тысяч типсов.

Принадлежность белого чая к элитным сортам обусловлена максимальным сохранением первозданного вида и естественного вкуса природного сырья, что достигается благодаря минимальной обработке чайных листьев и почек. В Китае – родине белого чая, его называют «напитком бессмертия». Из известных на сегодняшний день 10 сортов белого чая популярностью пользуются только 4 основных:

  1. Бай Хао Инь Чжень (серебряные иглы) – редкий сорт чая, получаемый из почек чайного дерева. Свое название он получил благодаря схожести ворсинок, покрывающих молодые почки, с серебристыми иголочками.
  2. Бай Му Дань (белый пион) – чай высшего сорта, получаемый из почек и двух верхних еще не оформившихся листочков чайного дерева. Для производства подходят части только с первого урожая, поэтому сбор осуществляется ранней весной.
  3. Шоу Мэй (брови старца) – особый сорт чая, для производства которого используются почки и верхние листочки дерева. Насыщенный вкус и аромат обусловлен более поздними сроками сбора сырья.
  4. Гун Мэй (бровь-подношение) – популярный сорт чая, сырьем которого являются вполне оформившиеся объемные листья чайного дерева. Особый аромат и насыщенный вкус достигается за счет особой технологии обработки листьев.

Описание и свойства 

Сбор сырья производится вручную, причем тщательно отбирается каждая почка или листочек, который впоследствии подвергается незначительной ферментации. Благодаря особой технологии обработки и строгому соблюдению условий хранения, на свет рождается элитный сорт чая, стоимость которого во много раз превосходит обычные сорта чайного продукта.

Читайте так же:  Чай из боярышника: сила плодов в каждой чашке

Настоящий белый чай содержит только натуральные высушенные особым способом чаинки, цвет которых напрямую зависит от сорта и степени ферментации. Так он может изменяться от белого до зеленовато-серого, от серебристо-зеленого до янтарно-коричневого цвета. В готовом виде напиток может приобретать нежные зеленовато-желтые оттенки или цвет спелого янтаря. Белый чай обладает поистине неповторимым, но узнаваемым ароматом и многогранным вкусом. Характерным для него является насыщенный ягодный, нежный персиковый или терпкий медовый вкус.

Это интересно! Целебными качествами обладают и менее дорогие сорта белого чая. Такая продукция выпускается в пакетиках, поскольку изготавливается из не менее ценного, но измельченного сырья.

Полезные свойства белого чая

Согласно легенде, белый чай считался эликсиром долголетия и был доступен только императору и его семье. Помимо этого, он обладал рядом целебных качеств, которые впоследствии стали предметом научных исследований. Выяснилось, что польза белого чая обусловлена богатым химическим составом, куда входят эфирные масла, антиоксиданты, биофлавоноиды, полифенолы (катехины и таниты), витамины, минералы, кофеин и много других ценных активных компонентов.

Белый чай обладает важным свойством — защита от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, свободных радикалов, что позволяет защитить организм от преждевременного старения. Другим качеством можно назвать ускорение метаболических процессов, которые влияют на очищение организма от токсинов, шлаков и снижение веса. Диуретические свойства позволяют вывести из организма лишнюю жидкость, устраняя отеки и снижая давление. Польза белого чая состоит также в том, что он тонизирует и утоляет жажду.

Наличие в составе напитка эпигаллокатехина галлата позволяет снизить риск развития онкозаболеваний. Для этого достаточно выпивать несколько чашек ароматного напитка в день. Катехины, сохранившиеся в готовом продукте, благотворно влияют на стенки сосудов, повышая их эластичность и очищая от холестериновых бляшек. Таким образом чай снижается риск развития атеросклероза или иных сосудистых патологий.

Благодаря высокому содержанию в чайных листочках витамина С, повышается иммунная защита организма, снижается вероятность возникновения простудных заболеваний. Правильно заваренный белый чай рекомендуется употреблять:

  • при хронической усталости, стрессах, нервном напряжении;
  • при переедании;
  • при чрезмерном употреблении сладких блюд или мучных изделий;
  • в холодный период при повышении активности вирусных заболеваний.
Читайте так же:  Липовый чай: польза для детей и женщин, рецепты приготовления

Для женщин

Основную пользу он принесет для тех представительниц прекрасного пола, которые хотят сбросить лишние килограммы. Белый чай увеличивает обменные процессы в организме, что положительно сказывается на сжигании подкожного жира.

К сожалению, это не пилюля от лишнего веса, и не стоит заедать тортиком белый напиток, то в лучшем случае ваш вес не изменится, а в худшем очередная истерика от 2-3 лишних кг. Основные правила здесь простые: диета, спорт, чай. Оптимальная доза 3-4 чашки по 250-300 мл. Этого будет достаточно, для активизации необходимых процессов.

Для мужчин

Напиток положительно влияет на мужскую силу, в случае регулярного использования. Достаточно 1-2 кружки ежедневно, чтобы через 1-2 месяца заметить улучшения. При умственных нагрузках, белый напиток поможет расслабиться после долгого рабочего дня и активизировать работу головного мозга.

Вредные последствия белого чая

Учитывая широкий спектр полезных качеств белого чая, невозможно предположить, что этот целебный напиток способен принести вред организму.

Важно! Ежедневное употребление белого элитного чая в больших количествах способно свести на «нет» его эффективность, а в некоторых случаях и навредить самочувствию.

Существует ряд противопоказаний к употреблению белого чая:

  • повышенная возбудимость и бессонница;
  • гиперацидный гастрит;
  • язвенная болезнь;
  • заболевания почек в острой стадии;
  • мочекаменная болезнь;
  • гипертония;
  • беременность;
  • период лактации.

Правила приготовления целебного напитка

Чтобы сохранить целебные вещества, присутствующие в сухом продукте, необходимо соблюдать определенные рекомендации по завариванию белого чая. Наиболее приемлемым считается такой способ.

В предварительно прогретый стеклянный или фарфоровый чайник (чашку или любую другую посуду) всыпать пару ложек сухого продукта. Двести миллилитров кипяченной воды остудить до 70-80 °С и влить в чайник, после чего сразу же слить. Этот процесс поможет чаинкам «пробудиться» и раскрыть свой потенциал. После этого вновь залить содержимое горячей водой той же температуры. Прикрыв крышкой, оставить на 1-2 минуты. За это время чай настоится и раскроет все вкусовые и ароматические нотки.

Соблюдая все этапы церемонии приготовления белого чая, можно ощутить всю прелесть напитка бессмертия и продлить наслаждение.

Как правильно хранить белый чай

Чтобы всегда употреблять свежий напиток, рекомендуется покупать его небольшими порциями по 50-100 грамм. Но если большая партия уже закуплена, важно знать несколько правил.  Особых требований к хранению данного сорта нету. Пересыпьте сырье в алюминиевую банку и плотно ее закройте.

Читайте так же:  Чай из зверобоя: полезные свойства, эффект от применения, рецепты напитков

Основные факторы, влияющие, на качество чая при его хранении:

  • Воздействие солнечного света. Прямой контакт должен быть полностью исключен.
  • Влажность воздуха. Высокая влажность будет провоцировать развитие микроорганизмов и плесени.
  • Температура. Для комфортного хранения достаточно 19-25 градусов. Можно положить сырье в подсобку, или просто поставить в шкаф подальше от электроплиты и нагревательных приборов.
  • Контакт с кислородом. Чем реже будет открываться банка, тем дольше сохранит свои свойства чай. Кислород окисляет чай, что приводит к потере полезных и важных компонентов.
  • Существенным правилом является отсутствие сильных запахов рядом. Таких как: рыба, различные пахучие приправы, чеснок и т.д.

Цены

Белый чай никогда не был дешевым напитком, на момент осени 2018 года, мы постарались собрать адекватные цены из интернет-магазинов, на самые популярные сорта:

Вид Стоимость в рублях Количество в граммах
Бай Хао Инь Чжень 650 50
Баймудань 900 50
Шоу Мэй 310 50
Гун Мэй 590 50
Чай Бай Му Дань

Отзывы

Для написания отзывов был использован источник: https://irecommend.ru.

НикНейм — Lola Bunny86

Вкус поистине волшебный, даже когда я курила и мое обоняние было притуплено, я была удивлена тому, как постепенно раскрывается вкус. Сейчас же, когда я не курю, белый чай является моим любимым, потому что он дает очень тонкий, но интересный вкус. Вкус настоя очень свежий, медовый, пить можно (нужно!) без сахара, потому что он обладает природной сладостью. Послевкусие очень мягкое и держится после чаепития долго. К слову, перезаварить этот чай невозможно, он не будет горчить в любом случае, поэтому если вдруг «белый» чай отдает горчинкой или кислинкой, то проверьте своего продавца чая на подлинность товара.

НикНейм — MariSiz

Даже не знаю, какого эффекта я ожидала… По запаху чуток напоминает мой любимый молочный. Послевкусие приятное, ненавязчивое. Напоминает зеленый, сильно разбавленный чай, но он на самом деле белый.

В полезности чая я не сомневаюсь. Он и давление нормализует, и противомикробным действием обладает, даже уровень холестерина снижает и процесс старения замедляет. Жаль, что вкус меня не поразил… Зато он намного лучше, чем это сено.

Рекомендую его настоящим эстетам и чаеманам философского склада ума))



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение  У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

24 10 2020 19:39:45

Чай каркаде: польза и противопоказания, рецепты на каждый день

Чай каркаде: польза и противопоказания, рецепты на каждый день Польза и противопоказания каркаде. Как правильно заваривать чай, чтобы сохранить его максимальные положительные качества?...

23 10 2020 20:55:17

Это не грипп: в Депздраве назвали отличия симптомов COVID-19

Это не грипп: в Депздраве назвали отличия симптомов COVID-19  Характерными для нового заболевания признаками являются потеря обоняния и чувства вкуса. При этим если грипп вызывает резкое повышение температуры, то коронавирус может проявляться постепенно....

22 10 2020 5:14:24

Названы самые «аллергенные» города России

Названы самые «аллергенные» города России  В рейтинге городов России, жители которых чаще всего страдают аллергией, первое место занял Омск - результаты невого федерального социологического опроса...

21 10 2020 7:46:58

Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн

Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн  Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

20 10 2020 12:13:13

Как варить натуральный кофе в турке и другой посуде

Как варить натуральный кофе в турке и другой посуде Мнения о том, как правильно варить натуральный кофе расходятся: кто-то считает, что для этого можно использовать только турку, а другие способны приготовить ароматный напиток в подручной кухонной посуде....

19 10 2020 23:27:48

Имбирный чай: рецепты, как заваривать и пить, польза и вред, отзывы

Имбирный чай: рецепты, как заваривать и пить, польза и вред, отзывы Полезные свойства и вред имбирного чая. Можно или нет беременным. Чай с имбирем для похудения. Секреты заваривания и рецепты. Популярные бренды. Отзывы....

18 10 2020 20:57:41

Чай Шеншитонг - напиток от болезней почек: мнение врачей и пациентов

Чай Шеншитонг - напиток от болезней почек: мнение врачей и пациентов Китайский чайный напиток Шеншитонг поможет вылечится от болезни почек. Состав чая и его применение. Противопоказания в применении напитка....

17 10 2020 1:10:10

Названа лучшая питьевая вода в России

Названа лучшая питьевая вода в России  Названа лучшая питьевая вода в России - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

16 10 2020 10:49:28

Что в стакане: лучшие и худшие соки

Что в стакане: лучшие и худшие соки  Пожалуй, нет ничего приятнее, чем насладиться прохладным свежевыжатым соком в жаркую погоду. Но все ли напитки одинаково полезны для здоровья?...

15 10 2020 19:50:47

Чай Принцесса Нури: обзор ассортимента, отзывы, о производителе

Чай Принцесса Нури: обзор ассортимента, отзывы, о производителе Чай « Принцесса Нури» - информация о производителе, сортах листового и пакетированного чая торговой марки, отзывы. Как приготовить « Принцессу Нури» по индивидуальному рецепту....

14 10 2020 13:43:55

Как шиповник влияет на давление? Особенности применения

Как шиповник влияет на давление? Особенности применения Как влияет шиповник на артериальное давление и на организм вцелом? Правила приема при гипотонии и гипертонии. Рецепты приготовления отваров и возможные противопоказания....

13 10 2020 7:57:45

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше Зеленый чай содержит полезные вещества, ускоряя обмен веществ и способствуя похудению. Рецепты и правила заваривания зеленого чая. Зеленый чай или вода....

12 10 2020 16:26:37

Пить чай во сне (к чему снится заваривание, заварка)

Сонник трактует увиденное во сне. Чего ждать, если приснилось заварка, заваривание чая? К чему снится чай пить (выпить)?...

11 10 2020 16:44:50

Коронавирус: как уничтожить ?

Коронавирус: как уничтожить ?  Определенные дозы ультрафиолетового излучения уничтожают новый коронавирус возбудитель COVID-19. К таким выводам пришли специалисты...

10 10 2020 13:55:47

ВОЗ заявила о новом всплеске коронавируса в Европе

ВОЗ заявила о новом всплеске коронавируса в Европе  В О З заявила о новом всплеске коронавируса в Европе - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

09 10 2020 9:45:13

Зеленый чай повышает или понижает давление: советы употребления

Зеленый чай повышает или понижает давление: советы употребления Как зеленый чай влияет на давление: повышает или понижает. Зависит ли давление от сорта и качества чая. Способы заваривания для гипо-и гипертоников. Отзывы....

08 10 2020 22:38:53

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19  Исследование ученых из К Н Р показало, что постконтактная профилактика « Арбидолом» уменьшает риск заболевания коронавирусом....

07 10 2020 15:56:52

Названы лучшие продукты для снижения холестерина

Названы лучшие продукты для снижения холестерина  Специалисты Национальной службы здравоохранения Великобритании выяснили, что миндаль и красная рыба эффективно борются с избытком холестерина в крови....

06 10 2020 0:44:48

Вместо диеты: сколько пить кофе, чтобы похудеть

Вместо диеты: сколько пить кофе, чтобы похудеть  Вместо диеты: сколько пить кофе, чтобы похудеть - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

05 10 2020 3:57:29

Быстрый пирог к чаю: 7 простых и вкусных рецептов

Быстрый пирог к чаю: 7 простых и вкусных рецептов Что понадобится для приготовления пирога к чаю. Рецепты: на кефире и сметане, с творогом и бананом, сладкого и несладкого. Какой пирог быстрей готовится....

04 10 2020 17:21:27

Эпидемия угасает: российские регионы прошли пик заболеваемости COVID-19

Эпидемия угасает: российские регионы прошли пик заболеваемости COVID-19  Все регионы России прошли пик заболеваемости COVID-19, считает эксперт по статистике и моделированию Центра экономических исследований Агаси Тавадян....

03 10 2020 4:32:48

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет  Каждый из нас стремится прожить невероятно долгую, счастливую и здоровую жизнь. В нашей статье мы разберёмся, чем же питаться, чтобы прожить до 100 лет....

02 10 2020 4:52:58

Опасные места: где легче всего подхватить коронавирус

Опасные места: где легче всего подхватить коронавирус  Медики составили рейтинг мест с повышенным риском заражения коронавирусом. Наиболее опасными эксперты назвали плохо вентилируемые помещения....

01 10 2020 2:39:15

Китайский чай кудин: полезные свойства напитка, противопоказания

Китайский чай кудин: свойства, полезные вещества. Происхождение чая, способы его приготовления и заваривания. Советы и рекомендации по употреблению....

30 09 2020 0:17:56

Как покупать еду и выносить мусор: Роспотребнадзор объяснил правила домашнего карантина

Как покупать еду и выносить мусор: Роспотребнадзор объяснил правила домашнего карантина  Всех россиян, вернувшихся из неблагоприятных по коронавирусу стран, отправляют на двухнедельный домашний карантин. Самоизоляция подразумевает запрет выходить из дома даже в магазин...

29 09 2020 11:48:31

Как прийти в форму без тренировок

Как прийти в форму без тренировок  Прошла зима, закончился период самоизоляции, сейчас самое время сбросить лишние килограммы, которые были приобретены за этот период....

28 09 2020 10:19:44

«Коронавирус лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего

«Коронавирус  лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего  « Коронавирус лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

27 09 2020 23:34:55

В России зафиксировали первый случай повторного заражения коронавирусом

В России зафиксировали первый случай повторного заражения коронавирусом  Во Владимирской области зарегистрировали случай повторного заражения коронавирусом. Один из медиков заразился COVID91 в течение двух месяцев второй раз....

26 09 2020 23:45:42

Мацеста чай: что за чай, обзор, виды, отзывы

Мацеста чай: что за чай, обзор, виды, отзывы Мацеста чай. Его история. Виды: черный, зеленый, с травами. Мацеста чай В И П. Краснодарский чай. Мацеста чай сегодня. Отзывы....

25 09 2020 22:19:30

Лучи нездоровья: мифы и факты про защиту от солнца

Лучи нездоровья: мифы и факты про защиту от солнца  Загорелая кожа часто ассоциируется со здоровьем и жизненной силой. Но в действительности все иначе. Дерматологи едины во мнении: не существует такого понятия, как безопасный загар....

24 09 2020 1:19:32

В России остановили рост распространения коронавируса

В России остановили рост распространения коронавируса  Прирост новых случаев COVID-19 в России остановился, заявила в эфире телеканала « Россия 1» глава Роспотребнадзора Анна Попова....

23 09 2020 18:18:43

Чай матча латте: состав, рецепт приготовления, калорийность, польза

Чай матча латте: состав, рецепт приготовления, калорийность, польза Откуда родом чай матча латте. Химический состав, польза и вред. Где купить, как приготовить. Маття Латте в кофейнях и ресторанах. Рецепты и отзывы....

22 09 2020 8:46:59

Синий китайский чай: обзор разновидности Улуна из Китая

Синий китайский чай: обзор разновидности Улуна из Китая Синий китайский чай (ошибочное название улунов). Путаница терминов. Степень ферментации улунов. Виды и свойства. Отличия улунов от синего тайского чая....

21 09 2020 23:22:29

Иванчай с мятой: польза и вред, популярне рецепты

Иванчай с мятой: польза и вред, популярне рецепты Иван-чай с мятой: витамины, минералы, микроэлементы в напитке, полезные свойства, противопоказания. Популярные рецепты напитка....

20 09 2020 18:14:28

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации При грудном вскармливании важно подбирать рацион правильно. В него можно включить Иван чай. Такой чай при грудном вскармливании будет полезен....

19 09 2020 19:23:39

Пир после пандемии: как безопасно посещать кафе и рестораны

Пир после пандемии: как безопасно посещать кафе и рестораны  Пир после пандемии: как безопасно посещать кафе и рестораны - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

18 09 2020 1:11:15

Олег Тиньков показал видео пересадки костного мозга

Олег Тиньков показал видео пересадки костного мозга  Российский предприниматель Олег Тиньков, больной лейкемией, перенес пересадку костного мозга. Видео операции он опубликовал в своем Instagram-аккаунте....

17 09 2020 11:29:15

Чай при отравлении: какой пить, зеленый или черный, сладкий или крепкий

Чай при отравлении: какой пить, зеленый или черный, сладкий или крепкий Чай-это целебный напиток. Помогает ли чай при отравлении и после. Какой чай лучше пить, если отравились. Можно ли отравиться чаем....

16 09 2020 17:25:19

Иммунитет есть: в России завершили испытания вакцины от коронавируса

Иммунитет есть: в России завершили испытания вакцины от коронавируса  В России успешно завершились клинические испытания вакцины от коронавируса, разработанной Н И Ц им. Н. Ф. Гамалеи совместно с Минобороны....

15 09 2020 16:38:17

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы Кто приизводит чай Бернли и его бренд. Ассортимент чая и форма выпуска. Достоинства Бернли и его цена. Отзывы покупателей....

14 09 2020 8:47:27

Чай с имбирем и медом: рецепты от простуды и не только, польза

Чай с имбирем и медом: рецепты от простуды и не только, польза Имбирный чай с медом самый вкусный и полезный напиток. Чай с имбирем и медом поможет справиться с простудой, если знать правила и рецепты его приготовления....

13 09 2020 11:52:40

Популярная пищевая добавка оказалась опасной для здоровья

Популярная пищевая добавка оказалась опасной для здоровья  Пищевая добавка Е171 (диоксид титана) может вызвать серьезные повреждения кишечника. К таким выводам пришли ученые из Университета штата Массачусетс в Амхерсте ( С Ш А) в ходе эксперимента на мышах....

12 09 2020 17:53:39

Чай из боярышника: польза и вред, применение в народной медицине

Чай из боярышника: польза и вред, применение в народной медицине О пользе и вреде чая из плодов боярышника было известно с давних времен. Сегодня природный эликсир из полезных ягод продолжает бороться с различными недугами....

11 09 2020 3:26:18

Молочный улун: как делают, собирают, заваривают?

Молочный улун: как делают, собирают, заваривают? Молочный улун - вкусный и полезный напиток с бирюзовым оттенком, а также молочным вкусом и запахом. Будет интересно узнать, как делают подобный напиток и как заваривают молочный улун....

10 09 2020 16:52:28

Чай Белая ласточка Сибирское здоровье (Сагаан Хараасгай): обзор, отзывы

Чай Белая ласточка Сибирское здоровье (Сагаан Хараасгай): обзор, отзывы Производитель чая Белая ласточка. Состав и полезные свойства чая. Противопоказания. Советы специалистов и как правильно пить. Реальные отзывы....

09 09 2020 13:48:53

Чай из листьев топинамбура (полезные свойства и рецепты)

Свойства топинамбура ценны для любого организма. Чем полезен чай, приготовленный из его молодых листьев? Как выполнить ферментацию?...

08 09 2020 7:31:39

Чай с перцем: лучшие рецепты, польза и вред

Чай с перцем: лучшие рецепты, польза и вред Чай с перцем. Чем полезен и противопоказания. Чай с перцем для похудения и для беременных. Рецепты. Отзывы. Чай Тесс с розовым перцем....

07 09 2020 4:39:43

Названы продукты, снижающие риск развития диабета

Названы продукты, снижающие риск развития диабета  Потребление фруктов и овощей снижает риск развития сахарного диабета второго типа. К такому выводу пришли европейские ученые ....

06 09 2020 13:49:35

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России  Вторая волна коронавируса начнется в России в октябре-ноябре такой прогноз сделал вирусолог, профессор Анатолий Альтштейн....

05 09 2020 3:20:12

Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни

Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни  Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

04 09 2020 0:14:46

Мама девочки с «маской Бэтмена» рассказала о следующей операции

Мама девочки с «маской Бэтмена» рассказала о следующей операции  Мама девочки с «маской Бэтмена» рассказала о следующей операции - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

03 09 2020 8:19:13

Белый чай: польза и вред, свойства, состав, как заваривать, виды

Белый чай: польза и вред, свойства, состав, как заваривать, виды История белого чая. Где растет, сорта, вкус, полезные свойства и противопоказания. Как хранить и правильно заварить. Популярные бренды. Отзывы....

02 09 2020 20:56:15

Чай из черного тмина: полезные свойства, вред, как заварить, рецепты

Чай из черного тмина: полезные свойства, вред, как заварить, рецепты Чай из черного тмина. Что это за растение? Свойства чая. Польза и вред. Как заваривать чай с семенами черного тмина: рецепты. Чай с тмином для лактации....

01 09 2020 11:37:49

Чай с корицей: польза, лучшие рецепты, для похудения

Чай с корицей: польза, лучшие рецепты, для похудения Польза и вред чая с корицей. Как правильно выбрать пряность для чая? Рецепты. Как приготовить чай для похудения? Отзывы худеющих людей....

31 08 2020 16:59:15

Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни

Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни  Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

30 08 2020 20:43:46

Влияет ли кофе на потенцию, как действует кофеин на мужчин?

Влияет ли кофе на потенцию, как действует кофеин на мужчин? Натуральный кофе - любимый напиток многих мужчин. Влияет ли он на мужское здоровье и потенцию, как действует кофеин на эрекцию? Читайте в статье....

29 08 2020 15:37:46

Зеленый чай Шенпуэр: полезные свойства, отличия от шу, как заваривать

Зеленый чай Шенпуэр: полезные свойства, отличия от шу, как заваривать Легенда о чае Шен-пуэр. Отличия от Шу-пуэра. Вкус, польза и противопоказания. Сорта чая. Производство зеленого пуэра. Как выбрать и как заварить. Отзывы....

28 08 2020 11:48:29

Чай Алеющий восток (Дун Фан Хун): полезные свойства и противопоказания, как заваривать

Чай Алеющий восток (Дун Фан Хун): полезные свойства и противопоказания, как заваривать Алеющий восток, что это за чай. История чая и его производство. Вкус, полезные свойства и противопоказания. Где купить и цена. Правила заваривания. Отзывы...

27 08 2020 23:27:19

Чай липовый из цветков липы: от заготовления до употребления

Чай липовый из цветков липы: от заготовления до употребления Чай липовый. Его полезные свойства и вред. Заготовка липы, заваривание чая дома. Липовый чай для похудения. Нюансы употребления при беременности....

26 08 2020 4:14:51

Иммунитет есть: в России завершили испытания вакцины от коронавируса

Иммунитет есть: в России завершили испытания вакцины от коронавируса  В России успешно завершились клинические испытания вакцины от коронавируса, разработанной Н И Ц им. Н. Ф. Гамалеи совместно с Минобороны....

25 08 2020 10:52:29

Можно ли пить чай после еды: как напиток влияет на пищу

Можно ли пить чай после еды: как напиток влияет на пищу Насколько полезно пить чай до и после принятия пищи? Можно ли чаем запивать продукты питания? Особенности потребления еды и напитков....

24 08 2020 8:53:14

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса  Ультрафиолетовое излучение быстро и эффективно уничтожает коронавирус, считает итальянский иммунолог, профессор Миланского университета Марио Клеричи...

23 08 2020 21:43:21

Маска от Prada и антисептик Dior: как модные дома помогают бороться с коронавирусом

Маска от Prada и антисептик Dior: как модные дома помогают бороться с коронавирусом  Маска от Prada и антисептик Dior: как модные дома помогают бороться с коронавирусом - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

22 08 2020 1:34:42

Гранатовый чай из турции: польза и вред, рецепты, отличие от каркаде

Гранатовый чай из турции: польза и вред, рецепты, отличие от каркаде Гранатовый чай из Турции. Его история. Польза и вред. Можно ли при беременности? Как влияет на давление? Рецепты приготовления. Отличия от каркаде....

21 08 2020 0:12:22

Как заварить облепиховый чай? Лучшие варианты приготовления

Как заварить облепиховый чай? Лучшие варианты приготовления Чай с облепихой – полезное и очень действенное средство. Важно понять, как правильно,а самое главное полезно его приготовить....

20 08 2020 11:35:32

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?  Ещё десять лет назад представление о том, что бактерии в кишечнике могут управлять поведением и психическим здоровьем, рассматривалось как очень поверхностное и немного сумасшедшее....

19 08 2020 14:55:36

Раф кофе: рецепт приготовления вкусного напитка

Что такое раф кофе? Рецепт приготовления с различными ингредиентами. История происхождения, варианты подачи, разнообразие способов приготовления....

18 08 2020 7:54:21

Повышает ли давление зеленый чай? Ценные факты о напитке

Повышает ли давление зеленый чай? Ценные факты о напитке Нарушенное артериальное давление - актуальная проблема современности. Может ли зеленый чай помочь в ее решении? Повышает или понижает такой напиток давление...

17 08 2020 9:52:50

Чай с шиповником: польза и вред, заготовка и заваривание

Чай с шиповником: польза и вред, заготовка и заваривание Среди полезных напитков – шиповниковый чай занимает достойное место. В нем содержится внушительное количество различных витаминов. Давайте узнаем, каковы польза и вред чая с шиповником....

16 08 2020 4:18:52

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь  Йога это многовековая традиционная практика, которая включает в себя помимо выполнения физической нагрузки (асан) также медиативный аспект и контроль над дыханием....

15 08 2020 1:21:40

Меню красоты: 5 лучших натуральных продуктов для здоровья кожи

Меню красоты: 5 лучших натуральных продуктов для здоровья кожи  Тренд на органическую косметику набирает обороты. Мы определили самые полезные компоненты для красоты и здоровья кожи....

14 08 2020 0:28:26

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

13 08 2020 1:25:58

К врачу за 7 минут: российские поликлиники переходят на новые стандарты

К врачу за 7 минут: российские поликлиники переходят на новые стандарты  В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией по COVID-19 более 70% взрослых поликлиник и все детские переходят на новую модель работы...

12 08 2020 3:44:43

Защита от коронавируса: учёные призвали носить маски даже дома

Защита от коронавируса: учёные призвали носить маски даже дома  Использование масок дома значительно снижает риск инфицирования членов семьи, выяснили китайские учёные....

11 08 2020 2:58:52

Ферментированный чай из листьев смородины в домашних условиях

Ферментированный чай из листьев смородины в домашних условиях Ферментация листьев смородины- это один из способов заготовки вкусного чая, который сохранит все полезные свойства этого растения. Правила ферментирования....

10 08 2020 1:12:57

Облепиховый чай при беременности: польза и вред

Облепиховый чай при беременности: польза и вред Облепиховый чай при беременности и в период грудного вскармливания: витаминный состав, польза от употребления, возможные противопоказания....

09 08 2020 12:27:35

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия Чем кофе американо и кофе эспрессо отличаются друг от друга. Особенности подачи, концентрация напитка, пропорции воды, рецепты приготовления....

08 08 2020 19:47:29

Что в стакане: лучшие и худшие соки

Что в стакане: лучшие и худшие соки  Пожалуй, нет ничего приятнее, чем насладиться прохладным свежевыжатым соком в жаркую погоду. Но все ли напитки одинаково полезны для здоровья?...

07 08 2020 9:38:49

Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн

Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн  Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

06 08 2020 23:31:21

В России зафиксировали первый случай повторного заражения коронавирусом

В России зафиксировали первый случай повторного заражения коронавирусом  Во Владимирской области зарегистрировали случай повторного заражения коронавирусом. Один из медиков заразился COVID91 в течение двух месяцев второй раз....

05 08 2020 9:34:29

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение  У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

04 08 2020 1:40:56

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет  Каждый из нас стремится прожить невероятно долгую, счастливую и здоровую жизнь. В нашей статье мы разберёмся, чем же питаться, чтобы прожить до 100 лет....

03 08 2020 4:44:50

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19  Исследование ученых из К Н Р показало, что постконтактная профилактика « Арбидолом» уменьшает риск заболевания коронавирусом....

02 08 2020 1:33:45

Коронавирусный отпуск: как обезопасить себя в самолёте

Коронавирусный отпуск: как обезопасить себя в самолёте  Согласно оптимистичным прогнозам, Россия может частично открыть международное авиасообщения с 15 июля....

01 08 2020 0:16:44

Травяной чай для похудения: рейтинг эффективных, как сделать в домашних условиях

Травяной чай для похудения: рейтинг эффективных, как сделать в домашних условиях Травяные чаи и их эффективность. Рейтинг лучших. Как приготовить чай из трав в домашних условиях. Чай, как основа или вспомогательное средство....

31 07 2020 6:17:28

Зеленый чай для глаз: от отеков, мешков, кругов, синяков, морщин

Зеленый чай для глаз: от отеков, мешков, кругов, синяков, морщин Польза зеленого чая для глаз, или как с помощью его избавиться от отеков, мешков, кругов и синяков под глазами. Какой чай лучше для этого использовать....

30 07 2020 18:57:17

Чай Хэйлис (Hyleys): обзор ассортимента, производитель, отзывы

Чай Хэйлис (Hyleys): обзор ассортимента, производитель, отзывы История чай Хэйлис и его производство. Награды выданные производителю. Ассортимент и сорта чая. Сколько стоит, где купить и как отличить от подделки....

29 07 2020 11:26:22

Элитный чай: что это такое, сорта и виды (японский, китайский, индийский, цейлонский)

Элитный чай: что это такое, сорта и виды (японский, китайский, индийский, цейлонский) Какой чай считается элитным. Этапы производства такого чая. Виды элитных сортов. Как правильно заваривать такие чаи, мастер класс из Парижа....

28 07 2020 5:27:46

Как прийти в форму без тренировок

Как прийти в форму без тренировок  Прошла зима, закончился период самоизоляции, сейчас самое время сбросить лишние килограммы, которые были приобретены за этот период....

27 07 2020 22:48:16

В России провели более 2,4 млн тестов на коронавирус

В России провели более 2,4 млн тестов на коронавирус  По состоянию на 23 апреля в России проведены более 2,4 млн лабораторных исследований на наличие новой коронавирусной инфекции, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора....

26 07 2020 14:14:27

Султан чай (турецкий состав от простуды)

Султан - турецкий порошковый чай. Каков состав чайной заварки? Может ли такой порошок избавить от насморка и простуды в целом?...

25 07 2020 1:56:48

Меню красоты: 5 лучших натуральных продуктов для здоровья кожи

Меню красоты: 5 лучших натуральных продуктов для здоровья кожи  Тренд на органическую косметику набирает обороты. Мы определили самые полезные компоненты для красоты и здоровья кожи....

24 07 2020 23:23:24

Чай с женьшенем (польза и вред, заваривание улуна)

Чай с женьшенем - целебный китайский напиток, обладающий целебными свойствами. В чем польза и вред такого зеленого улуна? Как заваривать женьшеневый оолонг?...

23 07 2020 20:39:46

Чай Кудин: полезные свойства, противопоказания, способы заварки.

Полезные свойства волшебного чая кудин бесконечны, а противопоказания к его употреблению почти отсутствуют. Важно научиться правильному завариванию «горькой слезы». Его применяют как целебное, так и как косметическое средство....

22 07 2020 16:22:14

Как найти свой идеальный вес: 5 медицинских формул

Как найти свой идеальный вес: 5 медицинских формул  Иногда мы тратим слишком много усилий, чтобы избавиться от пресловутых «лишних» килограммов....

21 07 2020 0:20:45

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной  Вакцинация против коронавирусной инфекции в России будет добровольной. Об этом министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил в интервью телеканалу « Россия 1»....

20 07 2020 19:52:16

В Москве установили схему лечения коронавируса на дому

В Москве установили схему лечения коронавируса на дому  Департамент здравоохранения Москвы позволил пациентам, у которых COVID-19 протекает в легкой форме, лечиться на дому....

19 07 2020 17:56:52

Рецепты кофе в домашних условиях: правила заваривания напитка

Рецепты кофе в домашних условиях: правила заваривания напитка Рецепты кофе для приготовления в домашних условиях. Применение кофе в косметологических целях, пошаговые рецепты скрабов и масок....

18 07 2020 5:27:17

«Коронавирус лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего

«Коронавирус  лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего  « Коронавирус лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

17 07 2020 0:49:31

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?  Ещё десять лет назад представление о том, что бактерии в кишечнике могут управлять поведением и психическим здоровьем, рассматривалось как очень поверхностное и немного сумасшедшее....

16 07 2020 11:48:10

7 привычек, пожирающих ваши силы

7 привычек, пожирающих ваши силы  День только начался, а вам уже хочется упасть на диван и не вставать с него до следующей недели? Возможно, дело вот в чём......

15 07 2020 16:11:11

Чай Хумана для лактации: отзывы, аналоги, применение

Чай Хумана для лактации: отзывы, аналоги, применение Чай Humana ( Хумана) для лактации. Его состав и действие. Инструкция по приготовлению и применению, противопоказания, хранение. Аналоги чая и отзывы о нем....

14 07 2020 17:15:54

Женщина лишилась памяти после операции по увеличению груди

Женщина лишилась памяти после операции по увеличению груди  Жительница С Ш А перенесла потерю памяти после операции по увеличению груди. По мнению женщины, источником проблем стали силиконовые импланты....

13 07 2020 18:12:34

Трава мелисса: лечебные свойства и польза для организма

Трава мелисса: лечебные свойства и польза для организма Какие лечебные свойства имеет трава мелисса? От каких заболеваний она помогает избавиться? Правила приема лекарственной травы, различные рецепты, пошаговое описание всех процедур....

12 07 2020 0:19:13

«Царская болезнь»: что вы знаете о гемофилии? - бесплатный тест онлайн

«Царская болезнь»: что вы знаете о гемофилии? - бесплатный тест онлайн  Пройти бесплатный тест « Царская болезнь»: что вы знаете о гемофилии? онлайн. Подробные ответы на вопросы в конце. Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

10 07 2020 9:43:22

Ученые оценили риски заразиться коронавирусом в супермаркете

Ученые оценили риски заразиться коронавирусом в супермаркете  Исследование финских ученых показало, что частицы коронавируса, выделяющиеся, когда больной чихает, кашляет или даже говорит, могут оставаться в воздухе...

09 07 2020 18:42:17

Долгосрочные последствия: к каким осложнениям приводит коронавирус

Долгосрочные последствия: к каким осложнениям приводит коронавирус  Отдельные симптомы коронавируса могут оставаться у пациентов даже после выздоровления. Так, у некоторых переболевших COVID-19 наблюдаются изменения в работе лёгких, осложнения на сердце, психические расстройства....

08 07 2020 21:31:33

6 «полезных» продуктов питания, которые на самом деле вредны

6 «полезных» продуктов питания, которые на самом деле вредны  Стремление людей к здоровому образу жизни активно поддерживают производители еды. Прилавки магазинов заполнили натуральные и полезные продукты. Но многообещающие термины на этикетках часто не соответствуют действительности....

07 07 2020 11:21:54

Чай из крапивы: полезные свойства и лучшие рецепты

Чай из крапивы: полезные свойства и лучшие рецепты Чай из крапивы: полезные свойства, противопоказания. Как готовить и употреблять чай и отвар из крапивы. Рецепты крапивного чая из свежего и сухого листа, с шиповником, со смородиной....

06 07 2020 6:13:40

В России провели более 2,4 млн тестов на коронавирус

В России провели более 2,4 млн тестов на коронавирус  По состоянию на 23 апреля в России проведены более 2,4 млн лабораторных исследований на наличие новой коронавирусной инфекции, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора....

05 07 2020 8:52:49

Как заварить кофе в турке: пошаговый алгоритм действий

Как заварить кофе в турке: пошаговый алгоритм действий Как правильно заварить вкусный кофе в турке? Советы по подготовке емкости и выбора кофе. Метод приготовления, добавление различных специй, особенности вкуса....

04 07 2020 7:11:39

Индийский чай: выращивание в Индии, сорта, как пьют

Индийский чай: выращивание в Индии, сорта, как пьют Индийский чай. Его история, места произрастания и сорта. Как его пьют индийцы? Какой чай лучше: индийский или китайский? Чай из Индии для похудения....

03 07 2020 6:12:20

Практически неуязвимы: кому не грозит COVID-19

Практически неуязвимы: кому не грозит COVID-19  Риск заболеть COVID-19 ниже для людей с сильным врожденным иммунитетом и тех, кто успел переболеть обычной простудой заявил врач-иммунолог Николай Крючков...

02 07 2020 0:50:43

Тяжелые осложнения: чем опасна коронавирусная пневмония?

Тяжелые осложнения: чем опасна коронавирусная пневмония?  Как известно, COVID-19 поражает лёгкие, и одним из самых тяжёлых его осложнений является пневмония. Мы разобрались, как развивается заболевание....

01 07 2020 16:20:32

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной  Вакцинация против коронавирусной инфекции в России будет добровольной. Об этом министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил в интервью телеканалу « Россия 1»....

30 06 2020 20:30:17

Чай от простуды в аптеке: названия, состав, эффективность

Чай от простуды в аптеке: названия, состав, эффективность В аптеке можно купить множество разных средств от простуды, в том числе и специальный травяной чай. Названия и состав наиболее действенных из них рассмотрим в статье....

29 06 2020 8:21:53

10 лучших летних блюд для похудения

10 лучших летних блюд для похудения  Лето и ранняя осень отличное время для наслаждения сезонными овощами и фруктами. Вдвойне приятно, когда подобные продукты не наносят вреда фигуре %...

28 06 2020 11:38:45

Чай при поносе: какой пить и как правильно, с сахаром или без

Чай при поносе: какой пить и как правильно, с сахаром или без Какой чай помогает при поносе: черный, зеленый или травяной. Правила заваривания и употребления. Противопокаания. Можно ли пить крепкий чай при диарее....

27 06 2020 1:23:38

Ученые оценили риски заразиться коронавирусом в супермаркете

Ученые оценили риски заразиться коронавирусом в супермаркете  Исследование финских ученых показало, что частицы коронавируса, выделяющиеся, когда больной чихает, кашляет или даже говорит, могут оставаться в воздухе...

26 06 2020 13:34:12

Чай с женьшенем: польза и вред, виды, заваривание

Чай с женьшенем: польза и вред, виды, заваривание Чай с женьшенем. Польза и вред. Китайский улун с женьшенем. Зеленый женьшеневый чай. Чай женьшень из Кореи. Женьшеневая настойка с черным чаем. Отзывы....

25 06 2020 13:36:48

Когда бить тревогу? Высокое давление

Когда бить тревогу? Высокое давление  Его причины. Что делать, когда показатели давления становится опасными. И что ни в коем случае делать нельзя....

24 06 2020 10:21:32

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

23 06 2020 14:44:10

Чай из чаги: как приготовить напиток и заготовить сырье?

Чай из чаги: как приготовить напиток и заготовить сырье? Основные правила сбора чаги. Как правильно приготовить чай из чаги, чтобы принести максимум пользы для человеческого организма?...

22 06 2020 2:26:41

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки  Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

21 06 2020 7:10:33

Чайные пакетики на глаза: применение от отеков, мешков, ячменя

Чайные пакетики на глаза: применение от отеков, мешков, ячменя Применение чайных пакетиков от отеков, мешков под глазами и ячменя. Какой чай для этого использовать. Как правильно, и как часто можно это делать....

20 06 2020 23:27:49

Ученые выяснили, откуда коронавирус пришел в Россию

Ученые выяснили, откуда коронавирус пришел в Россию  Ученые выяснили, откуда коронавирус пришел в Россию - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

19 06 2020 14:38:59

Коронавирусный отпуск: как обезопасить себя в самолёте

Коронавирусный отпуск: как обезопасить себя в самолёте  Согласно оптимистичным прогнозам, Россия может частично открыть международное авиасообщения с 15 июля....

18 06 2020 13:20:48

Пуэр чай - эффект опьянения или просто тонизирующее действие?

Пуэр чай - эффект опьянения или просто тонизирующее действие? Пуэр - уникальный чай, действие которого на организм сложно не заметить. Но можно ли получить от него эффект опьянения, или это обман?...

17 06 2020 21:46:11

Как сделать кофе капучино самостоятельно в домашних условиях

Как сделать кофе капучино самостоятельно в домашних условиях О том, как сделать вкусный капучино дома из нерастворимого кофе. Несколько интересных рецептов должен знать каждый ценитель напитка....

16 06 2020 8:49:40

Гранатовый чай и каркаде: одно и тоже или нет, чем отличается и как отличить

Гранатовый чай и каркаде: одно и тоже или нет, чем отличается и как отличить Основные отличия каркаде и гранатового чая. Откуда привезены. Вкусовые качества и полезные свойства. Как влияют на А Д. Особенности заваривания....

15 06 2020 5:22:58

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания Китайский постферментированный чай пуэр набирает все большую популярность. Каковы полезные свойства этого напитка и есть ли у него противопоказания?...

14 06 2020 20:36:13

Чай Мате (Матэ): свойства, польза и вред, состав, отзывы, заваривание

Чай Мате (Матэ): свойства, польза и вред, состав, отзывы, заваривание Чай матэ: происхождение, история, полезные вещества в составе чая, польза и вред от употребления. Как правильно заварить чай матэ самостоятельно: пошаговый рецепт. Популярные сорта матэ....

13 06 2020 4:38:12

Почему кофе кислый: особенности приготовления и сорта

Почему кофе кислый: особенности приготовления и сорта Почему кофе бывает кислый? Что влияет на его вкус. Как правильно выбрать сорт и приготовить напиток, чтобы он не был кислым?...

12 06 2020 18:58:26

Чай Кудин: совет врачей, польза и вред, как заваривать

Чай Кудин: совет врачей, польза и вред, как заваривать Чай Кудин: что это? Его полезные свойства, возможный вред и противопоказания. Разновидности, советы по употреблению. Заваривание. Как пить? Отзывы....

11 06 2020 5:53:28

Чай с имбирем и мятой: рецепты приготовления, чем полезен, отзывы

Чай с имбирем и мятой: рецепты приготовления, чем полезен, отзывы Химический состав мятно-имбирного чая. Полезные свойства и противопоказания. Покупной имбирный чай с мятой и кардамоном. Рецепты и отзывы о напитке....

10 06 2020 6:56:32

Пособник эпидемий: ожирение ускоряет эволюцию вируса гриппа

Пособник эпидемий: ожирение ускоряет эволюцию вируса гриппа  Избыточный вес увеличивает риск инфицирования и развития осложнений для любого человека, страдающего ожирением....

09 06 2020 19:46:18

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса  Витамин В12 способен остановить размножение коронавируса. Как выяснили ученые, он подавляет фермент в геноме SARS-CoV-2, отвечающий за копирование патогена....

08 06 2020 13:35:29

Зерновой кофе Paulig и дом julius meinl: история и ассортимент

Зерновой кофе Paulig и дом julius meinl: история и ассортимент Зерновой кофе из Европы - бренды Paulig и Julus Meinl, в чем секрет их популярности?...

07 06 2020 12:39:35

Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают

Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают  Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

06 06 2020 18:49:17

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19  Исследование ученых из К Н Р показало, что постконтактная профилактика « Арбидолом» уменьшает риск заболевания коронавирусом....

05 06 2020 1:42:26

Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу

Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу  Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

04 06 2020 9:52:38

Секс во время беременности: мифы и правда

Секс во время беременности: мифы и правда  Тема беременности окружена множеством мифов, домыслов, а порой и непрошенных советов. Множество споров и противоречий вызывают вопросы...

03 06 2020 5:31:53

10 лучших летних блюд для похудения

10 лучших летних блюд для похудения  Лето и ранняя осень отличное время для наслаждения сезонными овощами и фруктами. Вдвойне приятно, когда подобные продукты не наносят вреда фигуре %...

02 06 2020 14:36:25

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём  Выпил корвалол и лишился водительских прав, в такой ситуации оказался один из столичных водителей. И этот случай не уникальный!...

01 06 2020 3:45:36

Чай с апельсиновыми корками: польза и вред, лучшие рецепты

Чай с апельсиновыми корками: польза и вред, лучшие рецепты Чай с апельсиновыми корками: польза и вред, популярные рецепты и тонкости приготовления в домашних условиях. Как засушить апельсиновую цедру для чая?...

31 05 2020 15:28:45

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд Как производят чай Ахмад, ассортимент и виды, описания вкусов и реальные отзывы покупателей. Что лучше – Гринфилд или Ахмад?...

30 05 2020 7:28:39

Корень шиповника (лечебные свойства, особенности,плюсы и минусы)

Корень шиповника - уникальное средство, чьи лечебные свойства трудно переоценить. Какие полезные вещества в нем содержатся?...

29 05 2020 23:30:28

Почечный чай Нефрон: обзор, инструкция по применению, отзывы

Почечный чай Нефрон: обзор, инструкция по применению, отзывы Производитель чая Нефрон. Как Нефрон действует на организм: польза и вред. Можно ли беременным и кормящим женщинам. Как пить. Аналоги. Отзывы....

28 05 2020 9:16:29

Еще:
Чайная культура -1 :: Чайная культура -2 :: Чайная культура -3 :: Чайная культура -4 ::

культурные традиции чаепития очень самобытны в разных странах. Культура потребления чая у каждого народа имеет свою многовековую историю, а в некоторых государствах, например, в Америке культура чаепития представляет собой удивительное смешение традиций разных народов.

Как пьют чай в России

Популяризатором чая в нашей стране стал царь Алексей Михайлович. При его правлении этот восточный напиток начал массово завозиться в Россию и приобрел популярность в разных слоях населения. Как и мы с вами, дорогие читатели, при его правлении чай пили и старый, и молодой, и аристократ, и простой крестьянин.

В конце 19-го, начале 20-го века чай стал непременным атрибутом встреч русской интеллигенции. На таких посиделках обсуждали не только светские новости, но и судьбы мира. Много русских классиков литературы описывали эту традицию: Лев Толстой, Антон Чехов, Максим Горький и многие другие.

Таким образом, русское чаепитие стало одним из генетических кодов нашего народа. И вот какие особенности я подметил в традиции потребления этого чудесного напитка в нашей стране:

Наши люди пьют чай в течение всего дня, на завтрак, в обед и во время ужина.

Мы пьем чай с чем угодно: с яблоками, с медом, «вприкуску» с сахаром, с молоком или сливками, с лимоном и прочими добавками.

Нельзя не сказать и о самоваре, как об обязательном атрибуте русского чаепития конца 19-го, начала 20-го веков. К вечернему чаю стол накрывался красивой скатертью, и вокруг пузатого самовара собиралось общество близких по духу людей. Жаль, что эта замечательная традиция постепенно уходит из нашего быта.

В России к чаю всегда подают различную выпечку (пряники, сладкие пироги, печенье и другие) и вкусные закуски (варенье, джемы, повидло и другие).

Как пьют чай в Англии

В Великобританию чай попал из восточных колоний. Однако восточные традиции в этой стране не прижились. В викторианскую эпоху, даже процесс чаепития в Англии был строго регламентирован. Хозяйка приема заранее рассылала приглашения, где был обозначен круг гостей, форма туалета и продолжительность приема.

Сам процесс чаепития делился по половому признаку. Светские дамы собирались отдельно для обсуждения последних новостей и сплетен. К их столу подавались легкие пирожные, мармелад или пастилу. Мужчины же предпочитали пить чай без каких-либо закусок. Существовали в английских домах и специальные чайные комнаты для мужской и женской половины.

Таким образом, чаепитие в Англии стало своеобразным дискуссионным клубом, а сам процесс потребления напитка должен был сближать разные стороны дискутирующих сторон, придавать общению ощущение непарламентской простоты.

Интересно, что в силу дороговизны этого напитка, слуги к чаепитию английских аристократов не допускались, и хозяйка разливала чай самостоятельно. Челядь попросту могла украсть драгоценный напиток.

Как пьют чай в Америке

Если будете в США, и вас пригласят попить чай – помните о некоторых особенностях чаепития в этой стране. А именно:

«Вваливаться» в гости без приглашения, а тем более, со спутником в Америке не принято. Поэтому заранее сообщите хозяину приема о том, придете вы или нет, и уточните возможность приглашения с собой спутника.

Попробуйте понемногу всех блюд, которые предложены к чайному столу.

В процессе пития не смотрите поверх чашки на присутствующих. Взгляд направляйте только на содержимое чашки.

Ненадолго выходя из-за стола, обязательно кладите салфетку на стул.

В США во время чаепития не принято прикасаться к своему лицу и вообще к голове.

Когда чай уже выпит, не отодвигайте от себя чашку.

В Америке принято поднося чашку ко рту, держать ее в правой руке, а блюдце в левой. При этом, отпивая напиток, держите блюдце под чашкой. Боже упаси в Америке пить чай из блюдца, как это делаем мы. Наоборот, если капля чая упала на блюдце, то ее необходимо протереть салфеткой.

Как пьют чай в Японии

В этой стране чаепитие превращается в некое ритуальное действо со своими законами и традициями. И когда японцам рассказывают о том, как пьют этот напиток у нас, то их это повергает в настоящий шок. Они не могут поверить тому, что этот «дар богов» русские могут пить в течение дня в любое время.

Культура чаепития в Японии

В Японии чаепитие осуществляется в специальном чайном домике, который расположен вдали от жилых помещений.

Вход в чайный домик в древности не превышал по высоте 90 см. Таким образом, человек любого сословия должен был совершить ритуальный поклон, прежде чем приступить к процессу. Чай в Японии уравнивает людей.

Приборы для приготовления и потребления чая в Японии - священны. Перед каждым ритуалом чаепития в этой стране существует специальный обряд очищения чайной утвари.

У каждой чашки чая в Японии есть, так называемое, «лицо». Это место украшают особым орнаментом или изображением родового тотемного животного (дракона, тигра, змеи и других). Подавая чашку с чаем гостю, хозяин поворачивает «лицо» к гостю, тот же, в свою очередь после принятия чашки из рук хозяина обязан сразу повернуть «лицо» к последнему, показывая свое уважение. Смертельным оскорблением считается, если гость посмеет отпить напиток со стороны «лица». Конечно, в этой короткой статье мы не описали и сотой доли традиций чаепития разных стран мира. Чай пьют по всей планете и для каждого народа его потребление превращается в некий сакральный акт. Но главное в том, что в какой бы стране вы не находились, помните, что совместное чаепитие это всегда проявление сближения народов, символ гостеприимства и особого отношения хозяина к гостю.