Чайная Культура    

Рецепт кофе в турке: пошаговый процесс приготовления напитка


Растворимый кофе быстро исчезает с полок в магазинах. Его любят многие люди, как и чай, какао, цикорий. По утрам, в обед нет времени готовить классический вариант – молотый кофе в турке, но вкуснее и полезнее его не придумать.

На выходных стоит этим заняться. Даже если дома есть специальная машина для приготовления эспрессо, американо, или известно заведение, в котором его хорошо готовят, лучше научиться варить самому. Навык пригодится. Раньше, например, на кофейной гуще гадали. И сегодня люди верят в сказку, доброту, чудо. Чтобы узнать будущее, следует приготовить кофе. Затем выпить его с удовольствием и приступить к исследованию феерических, волшебных узоров. Они созданы его величеством случаем, роковой случайностью, духами растений.

Первый секрет правильного приготовления

Содержание:

Это несложный способ приготовления – турка, она же – джезва. Есть несколько хитростей, которые надо знать, иначе придется, действуя наугад, приготовленную смесь выливать раз за разом в раковину. Джезву можно купить в любом магазине с посудой.

Марка стали, конфигурация стандартные. Именно ее форма помогает приготовить кофе в домашних условиях быстро и легко.

Секретом первым является правильное наполнение данного традиционного сосуда. Казалось бы, что тут сложного? И все-таки секреты тут есть. Ремесленники изобрели когда-то очень интересный аппарат.

Сначала засыпают кофе в турку. Затем наполняют джезву водой до места сужения. Полезные вещества, которые находятся в кофе, не испарятся вместе с паром. Пена, поднимаясь, не перельется, если турку на огне не оставлять без присмотра.

Второй секрет мастерства

Современный человек привык к таймерам. Температура регулируется автоматически в микроволновой печи, в жарочном шкафу, а чайник сам отключается, как только закипит. В случае с туркой дела обстоят немного иначе.

Кофе в турке на плите варить надо на медленном огне. Волшебный напиток выльется на печку в мгновение ока, если, как только пена начнет подниматься, турку не снять с огня. Поднимается она тогда, когда вода почти закипела. До кипения ее не надо доводить. При приготовлении напитка используются разные ингредиенты. Но всегда нужно уделять внимание качеству воды: использовать очищенную или кипяченую.

Если воду купить в магазине, приготовленный своими руками кофе в турке на плите дома будет таким же вкусным, как и в кафе.

Секрет третий

Во время приготовления напитка его не перемешивают. Можно аккуратно турку несколько раз в руках повертеть, неспешными круговыми движениями гущу со дна приподнять. Если перемешать, изменится технология, вкусовой букет. Пена будет другая по плотности. Ее характеристики важны. Трижды надо турку снять с огня, как только пена начинает подниматься, давать ей осесть и снова разогревать напиток.

Кофе по-арабски вообще надо готовить не на плите, а на песке. Этим правилом может человек пренебречь, но о пене надо обязательно помнить. Она препятствует парообразованию, мешает полезным веществам улетучиваться, влияет на воздухообмен и температуру.

Кому-то просто нравится варить кофе в турке на газовой плите. А для кого-то это настоящее искусство. Баристы соревнуются время от времени между собой, проверяют, у кого самый лучший кофе получается приготовить. Они точно знают, что вкусный напиток получается тогда, когда все нюансы, тонкости, мелочи учитываются. Возможно, никогда не удастся их превзойти в мастерстве, но кофе в турке на газовой плите дома все равно можно приготовить отличный.

Читайте так же:  Домашнее приготовление ароматного кофе в турке

Как подают напиток?

Создать атмосферу кофейни у себя дома не составит труда. Когда варка кофе в турке завершена, не стоит торопиться. Пена не оседает сразу и ее надо аккуратно снять ложкой, положить на блюдце или же в чашки, а затем в них разлить кофе. Холодная вода помогает ускорить процесс оседания гущи. Несколько капель – этого достаточно.

Чашки нужны особые. Их тоже можно купить в обычном магазине посуды. У них небольшой объем – 50 мл или 60-70. Они замечательно смотрятся. Подчеркивается важность церемонии. Совсем немного надо бодрящего, вкусного, полезного напитка для того, чтобы почувствовать прилив бодрости и сил.

Кофе с сахаром

Если кофе пьется с сахаром, его необходимо добавлять не в чашки, когда все готово, а в самом начале. Сахар засыпают на дно прогретой турки раньше, чем кофе. Его немного растапливают, получая карамель. Затем насыпают кофе и заливают воду. Благодаря соблюдению такой последовательности, можно добиться полного его растворения и мешать ложкой напиток не нужно.

Глюкоза дарит энергию. Кофе тоже. Это отличное сочетание. Вскоре можно будет приступать к работе, повседневным делам. Но пока не допит напиток, надо откинуть все мысли в сторону, насладиться богатством вкуса, созданной атмосферой. Чашки, пена на блюдце, джезва смотрятся мило.

Наверняка, как-нибудь захочется купить самовар и заварить вкусный чай по славянской традиции. Возможно лучше выбрать сапог, дрова, пар, а не китайский фарфор? Современный человек может приобщаться к традиции самых разных народов, удовлетворять любопытство, познавать и наслаждаться многовековым опытом, сокровищами цивилизации.

Это самый простой рецепт кофе (с сахаром или без него). Какие еще ингредиенты добавляют? Мед и даже чеснок. Звучат некоторые рецепты странно. Сложно сделать вывод, обязательно надо попробовать, а потом уж судить.

Читайте так же:  Как варить натуральный кофе в турке ? важные особенности приготовления напитка

Кофе с медом и чесноком

Этот рецепт появился давным-давно. Ему много веков. Неизвестно точно, кому пришло в голову впервые попробовать соединить жгучий чеснок, сладкий мед и кофе в турке. Можно заказать этот напиток в кафе, попробовать, а потом решить, нужно ли пытаться приготовить шедевр самостоятельно.

Рецепт известен под названием «Секрет старого мавра».

Приготовить кофе в турке с этими ингредиентами несложно. Скорее всего, они есть под рукой у каждого дома, даже в магазин идти не придется. Тем людям, которые любят риск, с удовольствием пробуют новое, недавно купили джезву, поможет этот пошаговый рецепт:

  • на одну чашку понадобится чайная ложка кофе, треть чайной ложки меда, полторы ложки сахара, тонкий ломтик (продольный срез) небольшого зубка чеснока;
  • в турку засыпается сахар, подтапливается;
  • добавляется кофе и чеснок;
  • в джезву заливают горячую воду;
  • ставят на огонь и трижды доводят до кипения;
  • кофе готов, его переливают в чашку и добавляют мед.

Рецепт кофейного напитка в турке с чесноком и медом не зря много веков сохраняется, передается, наследуется и не забывается. Для кого-то это любимый вариант напитка.

Если добавить корицу

Какие еще для кофе в турке существуют рецепты? Можно добавить корицу: кажется, что более гармоничного сочетания не придумать. И действительно, напиток получается замечательный в итоге — стоит постараться. К тому же, не надо прилагать много усилий, ну разве что найти корицу в палочках, а не в виде порошка. Пряность эта продается повсеместно, она популярна, и в любом случае получится ее найти, если дома на кухне нет.

Стоит, правда, отметить, что рецепт кофейного напитка в турке с корицей понравится не всем. У пряности специфический аромат. В ней есть ноты гвоздики и ванили.

Чтобы приготовить кофе с корицей, надо:

  • засыпать сахар, если он добавляется, кофе, гвоздику (зачерпнуть острием ножа порошок или отломить немного от палочки);
  • залить все холодной водой;
  • поставить на плиту;
  • трижды довести до кипения, своевременно убирая с огня;
  • подать напиток стандартным способом.
Читайте так же:  Как готовить вкусный кофе в турке?

Этот рецепт кофейного напитка в турке, как и предыдущий, простой и может стать любимым. Специи можно самостоятельно добавлять на свое усмотрение, экспериментировать, создавать букет вкуса.

Кофе в турке с мороженым

Рецепты варки кофе в турке помогают не только сварить прекрасный напиток, но и приготовить вкусный десерт, который, к сожалению, детям нельзя. В кофе в этом случае предстоит добавить мороженое.

Готовят напиток так:

  • засыпают в турку кофе, прогревают его около минуты, затем засыпают сахар (так готовят кофе по-турецки);
  • заливают холодной водой и два-три раза доводят до кипения;
  • дают немного напитку настояться, пену снимают на блюдце, оставляя гущу в турке, переливают его в чашки и охлаждают;
  • при помощи терки превращают в стружку плитку шоколада;
  • переливают кофе в стаканы для коктейлей (можно и сразу так поступить, но остывать напиток будет чуть дольше, останется чуть больше гущи);
  • сверху кладут мороженое и посыпают шоколадной стружкой.

Если есть ликер

Рецепты кофе в турке создают не профессиональные повара, баристы, а обычные люди. Это тоже традиция, ведь когда-то такой профессии не существовало. Кто не слышал о кофе с коньяком? Мало кто. Это популярный коктейль. Если есть не коньяк, а ликер, можно использовать его.

Важно выбирать такой крепкий напиток, который подходит по вкусу. То есть ликер со вкусом какао, молочный ликер, «Бейлис» и т.д.

Теоретически можно и водку добавить. Огненная вода сделает кофе более жгучим, пикантным, но вкусовой букет не обогатит, увы.

С ликером кофе в турке дома готовят следующим образом:

  • засыпают сахар – обычную порцию, поскольку ликер совсем чуть-чуть добавит сладости;
  • прогревают его, превращая в карамель;
  • засыпают основной ингредиент и заливают все холодной водой;
  • два-три раза доводят до кипения;
  • переливают в чашку и дают немного остыть;
  • переливают в бокал для коктейлей, смешивают с ликером;
  • ликера понадобится 50 мл;
  • сверху можно украсть напиток сливками.

Пьют его теплым. Можно остудить его полностью и вместо сливок добавить мороженное.

Лучшие рецепты в разных странах создавались поклонниками алкогольных коктейлей и кофе. Эти два компонента отлично сочетаются. Кофе с виски по-ирландски или кофе с ромом помогут согреться в непогоду, скрасить вечер, улучшить настроение, избавиться от надоедливого стресса.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Рецепты кофе в домашних условиях: правила заваривания напитка

Рецепты кофе в домашних условиях: правила заваривания напитка Рецепты кофе для приготовления в домашних условиях. Применение кофе в косметологических целях, пошаговые рецепты скрабов и масок....

20 10 2020 12:17:23

Чай с облепихой и имбирем: самые вкусные рецепты

Чай с облепихой и имбирем: самые вкусные рецепты Чай с облепихой и имбирем: полезные свойства, вкусовые качества. Технология приготовления. Популярные рецепты с медом, апельсином, лимоном и корицей....

19 10 2020 18:14:37

Чем полезен чай с мятой: свойства и влияние на организм

Чем полезен чай с мятой: свойства и влияние на организм Чем полезен и какими свойствами обладает чай с мятой? Правила приготовление и совмещения с другими чаями, возможные противопоказания к употреблению....

18 10 2020 9:50:24

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить?

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить? Как можно заварить кофе в зернах? Измельчение без кофемолки, использование домашних приборов. Приготовление турецкого кофе, пошаговый рецепт....

17 10 2020 20:57:52

Жиры против углеводов: что вреднее для фигуры

Жиры против углеводов: что вреднее для фигуры  Что лучше исключить: жиры или углеводы, что наносит больший удар по фигуре и отдаляет её от идеала?...

16 10 2020 22:31:37

Муж признался жене в измене с мужчинами это оказался симптом COVID-19

Муж признался жене в измене с мужчинами  это оказался симптом COVID-19  Супруг признался жене, что давно находится в интимных отношениях с мужчинами. Заявление оказалось проявление маниакального состояния, вызванного COVID-19...

15 10 2020 6:59:44

Смертельная аллергия: в Москве девушка умерла на собственной свадьбе

Смертельная аллергия: в Москве девушка умерла на собственной свадьбе  Смертельная аллергия: в Москве девушка умерла на собственной свадьбе - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

14 10 2020 0:22:37

6 «полезных» продуктов питания, которые на самом деле вредны

6 «полезных» продуктов питания, которые на самом деле вредны  Стремление людей к здоровому образу жизни активно поддерживают производители еды. Прилавки магазинов заполнили натуральные и полезные продукты. Но многообещающие термины на этикетках часто не соответствуют действительности....

13 10 2020 21:19:58

Крепкий чай повышает давление или понижает?

Крепкий чай повышает давление или понижает? Многие любят крепкий чая, но если давление скачет, нужно быть осторожнее с напитком. Важно узнать понижает или повышает чай давление. Тогда напиток можно употреблять....

12 10 2020 4:26:26

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса  Коронавирус может вызвать серьезные повреждения головного мозга у людей с легкими симптомами. К такому выводу пришли сотрудники Национальной больницы...

11 10 2020 1:30:58

Чайная церемония в Японии: описание, посуда и принадлежности, отличие от китайской

Чайная церемония в Японии: описание, посуда и принадлежности, отличие от китайской Виды церемоний в Японии. История ритуала. Этапы церемонии: место проведения, чай, посуда и чайные принадлежности. Как организовать такой ритуал дома....

10 10 2020 15:18:50

Названы продукты, снижающие риск развития диабета

Названы продукты, снижающие риск развития диабета  Потребление фруктов и овощей снижает риск развития сахарного диабета второго типа. К такому выводу пришли европейские ученые ....

09 10 2020 7:11:15

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза)

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза) Ромашковый напиток - вкусный и полезный. Чай продается в виде измельченной травы и в пакетиках. Полезными считаются оба варианта, но последний более удобен в использовании....

08 10 2020 1:24:22

Ученые нашли связь между группой крови и тяжестью коронавируса

Ученые нашли связь между группой крови и тяжестью коронавируса  Группа крови может играть ключевую роль в том, насколько тяжело протекает заболевание, вызванное коронавирусом. К такому выводу пришли ученые....

07 10 2020 12:15:34

Калмыцкий чай: рецепты приготовления, история и виды Джомбы

Калмыцкий чай: рецепты приготовления, история и виды Джомбы Калмыцкий чай (джомба): легенды о происхождении, традиционный состав, полезные свойства, виды напитка. Пошаговый классический рецепт приготовления, оригинальные рецепты калмыцкого чая....

06 10 2020 12:46:12

Термос для чая: виды, критерии выбора лучшего, советы

Термос для чая: виды, критерии выбора лучшего, советы Термосы для чая. Конструкция, виды, критерии и советы выбора. Лучшие бренды термосов. Как проверить изделие после покупки? Реальные отзывы покупателей....

05 10 2020 11:10:49

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса  Ультрафиолетовое излучение быстро и эффективно уничтожает коронавирус, считает итальянский иммунолог, профессор Миланского университета Марио Клеричи...

04 10 2020 2:51:51

Возле границ России объявили тревогу из-за бубонной чумы

Возле границ России объявили тревогу из-за бубонной чумы  Первый случай бубонной чумы зафиксирован в автономном районе Китая Внутренняя Монголия, граничащем с Россией. В связи с угрозой распространения инфекции власти ввели третий уровень опасности....

03 10 2020 23:26:24

Синий чай из Тайланда (Анчан): свойства, отзывы, заваривание

Синий чай из Тайланда (Анчан): свойства, отзывы, заваривание Синий чай из Таиланда. Из чего делают синий чай. Состав и полезные свойства. Противопоказания. Вкусовые качества. Как заваривать. Как пить. Цены, отзывы....

02 10 2020 4:19:22

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия Чем кофе американо и кофе эспрессо отличаются друг от друга. Особенности подачи, концентрация напитка, пропорции воды, рецепты приготовления....

01 10 2020 22:19:16

Чай с душицей: свойства, польза и вред, заваривание, беременным

Чай с душицей: свойства, польза и вред, заваривание, беременным Польза и вред от чая с душицей. Как правильно заваривать,рецепты. Чай с душицей при беременности и грудном вскармливании. Отзывы....

30 09 2020 12:56:58

«Пандемия усилится»: ограничения из-за COVID-19 могут вернуться

«Пандемия усилится»: ограничения из-за COVID-19 могут вернуться  России, вероятно, придется снова ввести ограничительные меры из-за коронавируса, если граждане не будут соблюдать социальную дистанцию и носить маски в общественных местах....

29 09 2020 6:51:47

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной  Вакцинация против коронавирусной инфекции в России будет добровольной. Об этом министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил в интервью телеканалу « Россия 1»....

28 09 2020 1:45:18

Особая формула магния – секрет вашего спокойствия

Особая формула магния – секрет вашего спокойствия  С экранов телевизоров нам заявляют, что препараты магния помогают успокоиться. Правда ли это, и нужен ли вообще магний? Все ли препараты магния одинаковые?...

27 09 2020 6:22:28

Предвестник деменции: чем опасно головокружение

Предвестник деменции: чем опасно головокружение  Головокружение при смене положения тела указывает на повышенный риск развития деменции. К такому выводу пришли ученые после многолетнего исследования...

26 09 2020 22:48:30

Имбирный чай для похудения: рецепты приготовления, отзывы и результаты

Имбирный чай для похудения: рецепты приготовления, отзывы и результаты Худеют ли от чая с имбирем? Польза и вред. Как правильно приготовить, чтобы похудеть: пропорции и рецепты. Популярные готовые имбирные чаи. Отзывы....

25 09 2020 15:28:52

Какой кофе в макдональдсе: описание сорта и поставщиков

Какой кофе в макдональдсе: описание сорта и поставщиков Какой кофе варят и продают в макдональдсе? Сорт зерен, описание поставщика кофе. Ассортимент бодрящих напитков в заведении, особенности их вкуса....

24 09 2020 10:58:53

Чай Черный дракон: обоз ассортимента, свойства, для похудения

Чай Черный дракон: обоз ассортимента, свойства, для похудения Чай « Черный Дракон». Кто производит? Ассортимент: черный, зеленый чай, пуэр и улун. Полезные свойства и противопоказания. Советы по завариванию. Отзывы....

23 09 2020 16:30:17

Какие чаи лучшие для похудения: выбираем самый эффективный

Какие чаи лучшие для похудения: выбираем самый эффективный Какие свойства чая - зеленого или имбирного - помогут похудеть? Узнайте, какие травы и чаи выбрать, как и сколько их можно пить?...

22 09 2020 15:23:56

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы Кто приизводит чай Бернли и его бренд. Ассортимент чая и форма выпуска. Достоинства Бернли и его цена. Отзывы покупателей....

21 09 2020 1:53:17

Зеленый чай повышает или понижает давление: советы употребления

Зеленый чай повышает или понижает давление: советы употребления Как зеленый чай влияет на давление: повышает или понижает. Зависит ли давление от сорта и качества чая. Способы заваривания для гипо-и гипертоников. Отзывы....

20 09 2020 6:54:41

Чай Турбослим для похудения: обзор напитка, отзывы, инструкция

Чай Турбослим для похудения: обзор напитка, отзывы, инструкция Чай Турбослим и его производитель. Состав чая и его действие на организм. Противопоказания. Где купить, цена и как пить. Отзывы врачей и покупателей....

19 09 2020 16:28:59

Как пить иван чай правильно для хорошего здоровья.Рецепты и советы.

Как заваривать и когда пить иван-чай. Правильно ли употреблять напиток постоянно или нет. Секретные рецепты для здоровья. Интересное о копорском чае....

18 09 2020 1:18:35

Успокаивающий чай: выбор и рекомендации к употреблению

Успокаивающий чай: выбор и рекомендации к употреблению Как чай влияет на нервную систему. Рецепты успокаивающих фиточаев. Детский чаи, и рекомендации по приему взрослым и детям. Польза и вред. Отзывы....

17 09 2020 22:37:46

Чай с перцем: лучшие рецепты, польза и вред

Чай с перцем: лучшие рецепты, польза и вред Чай с перцем. Чем полезен и противопоказания. Чай с перцем для похудения и для беременных. Рецепты. Отзывы. Чай Тесс с розовым перцем....

16 09 2020 19:13:48

Имбирный чай при беременности и кормлении грудью: можно или нет?

Имбирный чай при беременности и кормлении грудью: можно или нет? Можно ли пить имбирный чай при беременности и кормлении грудью. Пользные свойства и противопоказания. Как приготовить, рецепты. Как правильно пить....

15 09 2020 23:47:17

Вместо диеты: сколько пить кофе, чтобы похудеть

Вместо диеты: сколько пить кофе, чтобы похудеть  Вместо диеты: сколько пить кофе, чтобы похудеть - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

14 09 2020 0:50:37

Испытания вакцины от COVID-19 на людях начнутся в России в ближайшие дни

Испытания вакцины от COVID-19 на людях начнутся в России в ближайшие дни  Российская вакцина от коронавируса будет испытана на добровольцах в ближайшие дни по окончании двухнедельной изоляции добровольцев....

13 09 2020 0:50:51

Как молоть кофе для турки: важность степени помола

Как молоть кофе для турки: важность степени помола Как быстро и правильно молоть кофе для турки? Советы и пошаговый процесс для получения идеального помола. Правила выбора турки для приготовления....

12 09 2020 2:28:30

5 признаков того, что вы уже переболели коронавирусом

5 признаков того, что вы уже переболели коронавирусом  Коронавирус часто проявляется бессимптомно или же по своим признакам напоминает грипп и О Р В И....

11 09 2020 4:16:32

Зеленый чай с молоком: для похудения, польза, вред, рецепты

Зеленый чай с молоком: для похудения, польза, вред, рецепты Зеленый чай с молоком. Его история. Польза и вред. Помогает ли зеленый чай с молоком похудеть? Можно ли его пить при Г В? Рецепты приготовления. Отзывы....

10 09 2020 18:36:41

Свойства имбиря на мужской организм (Польза,вред, рецепты)

Имбирный корень способен оказать на человеческий организм целебное воздействие. Его свойства ценны для организма мужчины. В чем же заключается польза ?...

09 09 2020 7:54:29

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

08 09 2020 5:18:51

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко  « Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

07 09 2020 21:50:11

Каркаде чай: полезные свойства и противопоказания

Каркаде чай: полезные свойства и противопоказания Каркаде: состав и свойства. Чем он полезен для мужчин и женщин? Помогает ли похудеть? Каркаде при гипертонии, диабете и подагре. Противопоказания. Рецепты....

06 09 2020 18:58:31

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации При грудном вскармливании важно подбирать рацион правильно. В него можно включить Иван чай. Такой чай при грудном вскармливании будет полезен....

05 09 2020 19:33:18

Гемофилия: как сохранить эмоциональное здоровье

Гемофилия: как сохранить эмоциональное здоровье  Любая болезнь ложится тяжким грузом ответственности на больного и его близких. Особенно это касается тех случаев, когда заболевание имеет хронический или затяжной характер....

04 09 2020 8:28:17

Зеленый чай с мятой: польза и вред, лучшие рецепты

Зеленый чай с мятой: польза и вред, лучшие рецепты Зеленый чай с мятой: полезные и вредные свойства, правила приготовления. Популярные рецепты зеленого мятного чая с лимоном, лаймом, корицей, мелиссой, имбирем. Фитопрепарат на основе напитка. Зеленый чай с мятой для похудения....

03 09 2020 19:52:12

Можно ли мужчинам пить чай с мятой: польза и вред

Можно ли мужчинам пить чай с мятой: польза и вред Чай с мятой для мужчин: вредное и полезное воздействие растения на организм. Противопоказания. В каких дозах допустимо употребление мятного чая мужчинам?...

02 09 2020 18:59:20

Жизнь после рака молочной железы

Жизнь после рака молочной железы  Как жить людям после хирургической операции по удалению молочной железы?...

01 09 2020 1:55:48

Как сделать кофе с молоком: самые вкусные рецепты приготовления

Как сделать вкусный и необычный кофе с молоком. Пошаговое описание процесса приготовления, самые лучшие рецепты и яркие идеи для подачи....

31 08 2020 11:38:25

Названы лучшие продукты для снижения холестерина

Названы лучшие продукты для снижения холестерина  Специалисты Национальной службы здравоохранения Великобритании выяснили, что миндаль и красная рыба эффективно борются с избытком холестерина в крови....

30 08 2020 18:39:22

Секс во время беременности: мифы и правда

Секс во время беременности: мифы и правда  Тема беременности окружена множеством мифов, домыслов, а порой и непрошенных советов. Множество споров и противоречий вызывают вопросы...

29 08 2020 12:42:45

Апатию назвали ранним признаком деменции

Апатию назвали ранним признаком деменции  Апатию назвали ранним признаком деменции - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

28 08 2020 0:22:29

Когда бить тревогу? Высокое давление

Когда бить тревогу? Высокое давление  Его причины. Что делать, когда показатели давления становится опасными. И что ни в коем случае делать нельзя....

27 08 2020 16:22:26

Чай для кормящих мам: что и с чем можно пить

Чай для кормящих мам: что и с чем можно пить Какой чай можно пить кормящей маме: белый, зеленый, черный. Чай для лактации и фиточай. Нюансы употребления. Что можно добавлять в чай кормящим мамам....

26 08 2020 16:43:59

Как варить кофе с корицей: процесс приготовления вкусного напитка

Как варить кофе с корицей: процесс приготовления вкусного напитка Как быстро и просто варить кофе с корицей? Особенности вкуса и история происхождения данного напитка. Полезные советы для сохранения вкуса и аромата....

25 08 2020 13:16:29

Иван чай с облепихой: польза и вред, вкусный рецепт

Иван чай с облепихой: польза и вред, вкусный рецепт Иван-чай с облепихой: целебные свойства, противопоказания. Рецепт и инструкция для приготовления чая дома....

24 08 2020 0:15:34

Чай Кудин: совет врачей, польза и вред, как заваривать

Чай Кудин: совет врачей, польза и вред, как заваривать Чай Кудин: что это? Его полезные свойства, возможный вред и противопоказания. Разновидности, советы по употреблению. Заваривание. Как пить? Отзывы....

23 08 2020 11:10:52

Чай с бергамотом (польза и вред, разновидности и рецепты)

Чай, приготовленный с ароматным бергамотом, - имеет множество поклонников. В чем польза такого напитка, и возможен ли вред от его употребления?...

22 08 2020 13:42:54

«Пандемия усилится»: ограничения из-за COVID-19 могут вернуться

«Пандемия усилится»: ограничения из-за COVID-19 могут вернуться  России, вероятно, придется снова ввести ограничительные меры из-за коронавируса, если граждане не будут соблюдать социальную дистанцию и носить маски в общественных местах....

21 08 2020 2:25:25

Ромашковый чай: польза и вред, лучшие рецепты

Ромашковый чай: польза и вред, лучшие рецепты Ромашковый чай, польза и вред, свойства, противопоказания. Ромашковый чай при беременности. Рецепты ромашкового чая....

20 08 2020 6:20:25

Каждый третий носитель инфекции: что нужно знать о туберкулёзе

Каждый третий  носитель инфекции: что нужно знать о туберкулёзе  24 марта Всемирный день борьбы с туберкулезом. Долгое время эта болезнь считалась уделом бездомных и заключенных. Однако сегодня картина изменилась....

19 08 2020 0:23:22

Детский чай Хипп с фенхелем: полезные свойства и рекомендации

Чай - напиток, который любит каждый с детства. Детский напиток с фенхелем отличается полезными свойствами и невероятным вкусом....

18 08 2020 19:39:27

Чай СаганДайля: полезные свойства, заваривание, отзывы

Чай СаганДайля: полезные свойства, заваривание, отзывы История и легенда о чае Саган Дайля. Сбор и производство. Полезные свойства и противопоказания. Как заваривать чай. Отзывы потребителей и врачей....

17 08 2020 14:47:20

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса  Коронавирус может вызвать серьезные повреждения головного мозга у людей с легкими симптомами. К такому выводу пришли сотрудники Национальной больницы...

16 08 2020 13:25:41

Чай от кашля для детей (травяной сбор и рецепты)

Чай - эффективное средство от кашля для детей. Какой травяной состав необходим для детского чая? Какие растения оказывают отхаркивающий эффект?...

15 08 2020 23:59:43

Чай из цветков граната (польза, вред, рецепт приготовления)

Напитки на основе граната оздоравливают и тонизируют. Чем полезен чай, приготовленный из гранатовых цветков? Как его приготовить? И как лучше использовать?...

14 08 2020 23:58:43

Китайские чаи: какие бывают? Полный обзор видов любимого напитка

Китайские чаи: какие бывают? Полный обзор видов любимого напитка Китайские плантации чая считаются одними из самых известных в мире. Какие бывают сорта чая, выращиваемые на этих территория?...

13 08 2020 7:36:20

Быстрое питание: сколько хот-догов можно съесть за раз?

Быстрое питание: сколько хот-догов можно съесть за раз?  За десять минут человек способен поглотить до 84 хот-догов. К такому выводу пришел американский физиолог...

12 08 2020 11:28:37

Чай Белая ласточка Сибирское здоровье (Сагаан Хараасгай): обзор, отзывы

Чай Белая ласточка Сибирское здоровье (Сагаан Хараасгай): обзор, отзывы Производитель чая Белая ласточка. Состав и полезные свойства чая. Противопоказания. Советы специалистов и как правильно пить. Реальные отзывы....

11 08 2020 4:33:18

10 лучших летних блюд для похудения

10 лучших летних блюд для похудения  Лето и ранняя осень отличное время для наслаждения сезонными овощами и фруктами. Вдвойне приятно, когда подобные продукты не наносят вреда фигуре %...

10 08 2020 19:39:16

Трава мелисса: лечебные свойства и польза для организма

Трава мелисса: лечебные свойства и польза для организма Какие лечебные свойства имеет трава мелисса? От каких заболеваний она помогает избавиться? Правила приема лекарственной травы, различные рецепты, пошаговое описание всех процедур....

09 08 2020 5:32:28

Ученые оценили риски заразиться коронавирусом в супермаркете

Ученые оценили риски заразиться коронавирусом в супермаркете  Исследование финских ученых показало, что частицы коронавируса, выделяющиеся, когда больной чихает, кашляет или даже говорит, могут оставаться в воздухе...

08 08 2020 22:17:18

10 лучших летних блюд для похудения

10 лучших летних блюд для похудения  Лето и ранняя осень отличное время для наслаждения сезонными овощами и фруктами. Вдвойне приятно, когда подобные продукты не наносят вреда фигуре %...

07 08 2020 0:26:31

Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины

Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины  Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

06 08 2020 13:52:32

Чай из боярышника: польза и вред, применение в народной медицине

Чай из боярышника: польза и вред, применение в народной медицине О пользе и вреде чая из плодов боярышника было известно с давних времен. Сегодня природный эликсир из полезных ягод продолжает бороться с различными недугами....

05 08 2020 16:33:54

Холодный чай Липтон: обзор вкусов, польза и вред, аналоги, состав

Холодный чай Липтон: обзор вкусов, польза и вред, аналоги, состав Холодный чай Липтон. Производитель. История. Состав. Польза и вред. Сколько сахара в бутылке? Калорийность. Аналоги. Цена. Отзывы покупателей....

04 08 2020 12:48:48

Как варить кофе в электрической турке: пошаговый процесс

Как варить кофе в электрической турке: пошаговый процесс Как правильно варить кофе в электрической турке, классический способ и оригинальные рецепты. Преимущества использования электротурки, ее особенности....

03 08 2020 7:27:25

Названы продукты, снижающие риск развития диабета

Названы продукты, снижающие риск развития диабета  Потребление фруктов и овощей снижает риск развития сахарного диабета второго типа. К такому выводу пришли европейские ученые ....

02 08 2020 23:34:12

Как заварить кофе в турке: пошаговый алгоритм действий

Как заварить кофе в турке: пошаговый алгоритм действий Как правильно заварить вкусный кофе в турке? Советы по подготовке емкости и выбора кофе. Метод приготовления, добавление различных специй, особенности вкуса....

01 08 2020 14:25:17

Секс во время беременности: мифы и правда

Секс во время беременности: мифы и правда  Тема беременности окружена множеством мифов, домыслов, а порой и непрошенных советов. Множество споров и противоречий вызывают вопросы...

31 07 2020 18:20:33

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

30 07 2020 4:43:37

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином  Плотный ужин одна из главных причин набора лишнего веса. Наш организм не в силах усваивать тяжелую пищу за пару часов до сна. Разбираемся, какие ошибки мы неосознанно совершаем за ужином...

29 07 2020 21:34:11

Белый чай Серебряные иглы (Байхао Иньчжэнь): обзор, польза и вред, отзывы

Белый чай Серебряные иглы (Байхао Иньчжэнь): обзор, польза и вред, отзывы Что за чай Байхао Иньчжэнь-"серебряные иглы". История чая и почему его считают элитным. Производство. Особенности вкуса и польза. Как заваривать. Отзывы....

28 07 2020 9:56:50

Кофе jacobs monarch: история создания торговой марки

Кофе jacobs monarch: история создания торговой марки Кофе от известной марки jacobs monarch, его история, преимущества и особенности. Виды кофейного напитка, особенности упаковки....

27 07 2020 11:50:49

Как заварить облепиховый чай? Лучшие варианты приготовления

Как заварить облепиховый чай? Лучшие варианты приготовления Чай с облепихой – полезное и очень действенное средство. Важно понять, как правильно,а самое главное полезно его приготовить....

26 07 2020 16:20:18

Почечный чай при беременности: можно ли пить и как, отзывы

Почечный чай при беременности: можно ли пить и как, отзывы Какой чай называют почечным. Как чай влияет на организм. Почечный чай при беременности и противопоказания. Как выбрать и как пить. Отзывы беременных....

25 07 2020 6:59:53

Чай с мятой: польза и вред для женщин. Мятный чай при беременности

Чай с мятой: польза и вред для женщин. Мятный чай при беременности Чай с мятой издавна считается одним из самых полезных напитков. Польза и вред данного напитка для женщин, изучены полностью. Отвечаем на вопросы....

24 07 2020 7:40:19

Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу

Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу  Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

23 07 2020 23:15:18

Это не грипп: в Депздраве назвали отличия симптомов COVID-19

Это не грипп: в Депздраве назвали отличия симптомов COVID-19  Характерными для нового заболевания признаками являются потеря обоняния и чувства вкуса. При этим если грипп вызывает резкое повышение температуры, то коронавирус может проявляться постепенно....

22 07 2020 9:35:13

Можно ли пить кофе перед сдачей крови: основные рекомендации

Можно ли пить кофе перед сдачей крови: основные рекомендации Можно ли пить кофе пациенту перед сдачей крови, как напиток влияет на результат анализа. Виды сдачи крови и рекомендации по питью и еде перед процедурой....

21 07 2020 11:39:27

«Царская болезнь»: что вы знаете о гемофилии? - бесплатный тест онлайн

«Царская болезнь»: что вы знаете о гемофилии? - бесплатный тест онлайн  Пройти бесплатный тест « Царская болезнь»: что вы знаете о гемофилии? онлайн. Подробные ответы на вопросы в конце. Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

20 07 2020 23:33:40

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова  Представители российского предпринимателя и миллиардера Олега Тинькова подтвердили, что в октябре 2019 года у бизнесмена диагностировали острый лейкоз....

19 07 2020 21:43:46

Кофе арабика в зернах: виды и советы по правильному выбору

Кофе арабика в зернах: виды и советы по правильному выбору Кофе арабика и его виды в зернах, особенности обжарки. На что влияет страна производителя, основные марки кофе....

18 07 2020 8:47:25

От тошноты до ожога глаз: водители «Мосгортранса» назвали опасной для здоровья систему «Антисон»

От тошноты до ожога глаз: водители «Мосгортранса» назвали опасной для здоровья систему «Антисон»  Водители « Мосгортранса» пожаловались на головные боли, тошноту и нарушение зрения из-за инфракрасных лучей системы « Антисон»....

17 07 2020 19:23:16

Чай матча (польза и вред, правильный выбор и приготовление)

Матча - порошковый зеленый чай с рядом полезных свойств. В чем польза green tea matcha? И какой вред от этого чайного порошка?...

16 07 2020 17:15:33

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров  Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

15 07 2020 11:52:50

Врачи на передовой: как Китай победил коронавирус

Врачи на передовой: как Китай победил коронавирус  Китай, первым столкнувшись с COVID-19, за не полных три месяца сумел почти полностью остановить распространение коронавируса внутри страны...

14 07 2020 21:23:42

Кофе hausbrandt в зернах: производство и ассортимент

Кофе hausbrandt в зернах: производство и ассортимент Ценители кофе в зернах по достоинству оценят продукт бренда hausbrandt. В линии представлены сорта из отборных зерен лучших мировых плантаций, прошедших тщательный отбор....

13 07 2020 4:30:23

Чай для лактации: нюансы выбора и употребления

Чай для лактации: нюансы выбора и употребления Чай для повышения лактации. Эффективность. Как пить? Рейтинг чаев. Лактогонный чай в домашних условиях. Чай с молоком. Чаи для прекращения лактации. Отзывы....

12 07 2020 5:30:16

Опасные места: где легче всего подхватить коронавирус

Опасные места: где легче всего подхватить коронавирус  Медики составили рейтинг мест с повышенным риском заражения коронавирусом. Наиболее опасными эксперты назвали плохо вентилируемые помещения....

11 07 2020 3:57:31

Имбирь: польза и вред, правильный рецепт приготовления.

Имбирь: польза и вред, правильный рецепт приготовления. Имбирь это польза для сердечно-сосудистой системы. Стимулирует кровообращение сосудов головного мозга, но может нанести вред при неправильном употреблении....

10 07 2020 16:15:30

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?  Ещё десять лет назад представление о том, что бактерии в кишечнике могут управлять поведением и психическим здоровьем, рассматривалось как очень поверхностное и немного сумасшедшее....

09 07 2020 22:40:41

Эпидемия угасает: российские регионы прошли пик заболеваемости COVID-19

Эпидемия угасает: российские регионы прошли пик заболеваемости COVID-19  Все регионы России прошли пик заболеваемости COVID-19, считает эксперт по статистике и моделированию Центра экономических исследований Агаси Тавадян....

08 07 2020 4:49:23

Ученые выяснили, откуда коронавирус пришел в Россию

Ученые выяснили, откуда коронавирус пришел в Россию  Ученые выяснили, откуда коронавирус пришел в Россию - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

07 07 2020 6:33:40

Иванчай с шиповником: польза и противопоказания, беременным

Иванчай с шиповником: польза и противопоказания, беременным Иван-чай с шиповником. Состав чая. Полезные свойства и противопоказания. Кипрей и шиповник при беременности и грудном вскармливании. Заготовка сырья....

06 07 2020 12:55:17

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность Нюансы употребления чая с медом. Почему нельзя пить горячий чай с медом. Можно ли беременным и худеющим. С сахаром или медом. Польза и вред. Рецепты....

05 07 2020 21:38:33

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации Благодаря богатому составу и мочегонному эффекту, чай очень полезен при простуде, насморке и переохлаждении. Еще лучше - пить его с медом. Но всем ли можно такой напиток?...

04 07 2020 1:31:35

Кофеин в чае: сколько его в зеленом и есть ли в черном

Кофеин в чае: сколько его в зеленом и есть ли в черном Что такое чайный кофеин и как он влияет на организм. Сколько кофеина в чае и кофе. Самые кофеиновые сорта чая. Как снизить содержание кофеина в чае....

03 07 2020 5:45:28

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления Что собой представляет чай с рисом Генмайча. Его производство. Польза и вред. Рецепт приготовления чая. Китайский рисовый чай. Отзывы....

02 07 2020 13:50:16

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы  Мы перечислили пять самых распространенных привычек, от которых стоит избавиться, чтобы сохранить естественную красоту ресниц на долгие годы....

01 07 2020 1:35:43

Кофе амбассадор в зернах (виды, состав, история)

Кофе амбассадор, виды, которые выпускаются в зернах. Описание каждой линии, особенности вкуса и аромата. Как зарождалась любимая марка миллионов?...

30 06 2020 5:49:34

Как прийти в форму без тренировок

Как прийти в форму без тренировок  Прошла зима, закончился период самоизоляции, сейчас самое время сбросить лишние килограммы, которые были приобретены за этот период....

29 06 2020 4:44:13

«Коронавирус лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего

«Коронавирус  лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего  « Коронавирус лишь верхушка айсберга»: китайский вирусолог об эпидемиях будущего - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

28 06 2020 21:15:48

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём  Выпил корвалол и лишился водительских прав, в такой ситуации оказался один из столичных водителей. И этот случай не уникальный!...

27 06 2020 22:49:17

Природные токсины: топ-8 ядовитых фруктов и овощей на каждой кухне

Природные токсины: топ-8 ядовитых фруктов и овощей на каждой кухне  Овощи и фрукты содержат органические яды, количество которых зависит от зрелости и способов обработки продукта....

26 06 2020 17:24:34

Ирга: русский суперфуд

Ирга: русский суперфуд  Ирга не получила широкого распространения среди садоводов-любителей, да и на прилавках магазинов её практически не встретишь. А зря!...

25 06 2020 15:42:23

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки  Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

24 06 2020 19:46:21

Впервые в России получены антитела, нейтрализующие коронавирус

Впервые в России получены антитела, нейтрализующие коронавирус  Впервые в России получены антитела, нейтрализующие коронавирус - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

23 06 2020 4:31:30

3 суперпродукта для женщин

3 суперпродукта для женщин  Какие продукты особенно полезны для женщин?...

22 06 2020 15:25:20

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания Китайский постферментированный чай пуэр набирает все большую популярность. Каковы полезные свойства этого напитка и есть ли у него противопоказания?...

21 06 2020 5:16:32

Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах

Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах  Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

20 06 2020 11:15:38

Чай Липтон: обзор ассортимента черного и зеленого, отзывы

Чай Липтон: обзор ассортимента черного и зеленого, отзывы Чай Lipton ( Липтон). История, особенности бренда. Ассортимент: чай в пакетиках, пирамидках, бутылках и листовой. Критика бренда. Отзывы покупателей....

19 06 2020 18:25:49

10 лучших летних блюд для похудения

10 лучших летних блюд для похудения  Лето и ранняя осень отличное время для наслаждения сезонными овощами и фруктами. Вдвойне приятно, когда подобные продукты не наносят вреда фигуре %...

18 06 2020 10:31:49

Зеленый чай Шенпуэр: полезные свойства, отличия от шу, как заваривать

Зеленый чай Шенпуэр: полезные свойства, отличия от шу, как заваривать Легенда о чае Шен-пуэр. Отличия от Шу-пуэра. Вкус, польза и противопоказания. Сорта чая. Производство зеленого пуэра. Как выбрать и как заварить. Отзывы....

17 06 2020 17:45:22

Тайский чай: обзор самых популярных сортов, история

Тайский чай: обзор самых популярных сортов, история История тайского чая. Виды чая и обзор популярных сортов. Какой чай попробовать, попывав в Тайланде. Где купить и сколько стоит....

16 06 2020 23:38:57

Женщина лишилась памяти после операции по увеличению груди

Женщина лишилась памяти после операции по увеличению груди  Жительница С Ш А перенесла потерю памяти после операции по увеличению груди. По мнению женщины, источником проблем стали силиконовые импланты....

15 06 2020 17:17:36

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд Как производят чай Ахмад, ассортимент и виды, описания вкусов и реальные отзывы покупателей. Что лучше – Гринфилд или Ахмад?...

13 06 2020 20:24:19

Чай из черного тмина: полезные свойства, вред, как заварить, рецепты

Чай из черного тмина: полезные свойства, вред, как заварить, рецепты Чай из черного тмина. Что это за растение? Свойства чая. Польза и вред. Как заваривать чай с семенами черного тмина: рецепты. Чай с тмином для лактации....

12 06 2020 5:48:42

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы  Мы перечислили пять самых распространенных привычек, от которых стоит избавиться, чтобы сохранить естественную красоту ресниц на долгие годы....

11 06 2020 10:10:25

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19  Исследование ученых из К Н Р показало, что постконтактная профилактика « Арбидолом» уменьшает риск заболевания коронавирусом....

10 06 2020 2:10:55

Секс во время беременности: мифы и правда

Секс во время беременности: мифы и правда  Тема беременности окружена множеством мифов, домыслов, а порой и непрошенных советов. Множество споров и противоречий вызывают вопросы...

09 06 2020 14:57:29

Как очистить термос от чайного налета: эффективные способы

Как очистить термос от чайного налета: эффективные способы Как отчистить термос от налёта? Как убрать запах из термоса? Профилактика образования налёта и запаха внутри колбы. Чистка стеклянного и стального термоса....

08 06 2020 7:57:27

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки  Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

07 06 2020 23:34:49

6 «полезных» продуктов питания, которые на самом деле вредны

6 «полезных» продуктов питания, которые на самом деле вредны  Стремление людей к здоровому образу жизни активно поддерживают производители еды. Прилавки магазинов заполнили натуральные и полезные продукты. Но многообещающие термины на этикетках часто не соответствуют действительности....

06 06 2020 16:52:47

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона Кофе по-разному действует на женщин и мужчин. В чем вред натурального и растворимого напитка для женского организма? Подбираем дозу для слабого пола...

05 06 2020 6:16:45

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров  Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

04 06 2020 9:41:14

Имбирный чай при простуде и других вирусных недугах

Имбирный чай при простуде и других вирусных недугах Имбирный чай борется с О Р В и другими заболеваниями. Напиток поможет при простуде быстро встать на ноги и избежать неприятных симптомов....

03 06 2020 19:38:47

Оolong tea: что это за чай ? состав, полезные свойства, запреты

Оolong tea: что это за чай ? состав, полезные свойства, запреты Оolong tea: полезные свойства, что это за чай? основные правила приготовления вкусного напитка. Для кого полезен чай? Возможные противопоказания....

02 06 2020 4:56:36

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса  Ультрафиолетовое излучение быстро и эффективно уничтожает коронавирус, считает итальянский иммунолог, профессор Миланского университета Марио Клеричи...

01 06 2020 15:13:44

Как пить кофе эспрессо: основные правила и традиции

Как пить кофе эспрессо: основные правила и традиции Как правильно пить кофе эспрессо? Сколько раз в день разрешается употреблять напиток? Правила приготовления эспрессо и тонкости подачи....

31 05 2020 0:43:45

Чай Дянь Хун: описание, свойства, эффект, как заваривать

Чай Дянь Хун: описание, свойства, эффект, как заваривать История чая Дянь Хун. Где производят. Вкус, свойства и сорта чая. Где купить и как правильно хранить. Правила заваривания. Отзывы....

30 05 2020 17:15:52

Всем кофеманам посвящается: как правильно хранить кофе в зёрнах?

Всем кофеманам посвящается: как правильно хранить кофе в зёрнах? Если вы кофеман, то наверняка задавались вопросом: как правильно хранить кофе в зернах? Любимый напиток будет радовать вас своим вкусом очень долго, но это только в случае соблюдения правил хранения кофейных зерен....

29 05 2020 23:17:58

Капсулы кофе эспрессо : ассортимент, преимущества и недостатки

Капсулы кофе эспрессо : ассортимент, преимущества и недостатки Тем, у кого пробуждение ассоциируется с ароматной чашкой кофе, стоит приобрести капсулы эспрессо для кофемашины. Напиток получается не хуже, чем в турке....

28 05 2020 2:44:24

Чай с мятой при беременности: полезные свойства, противопоказания

Чай с мятой при беременности: полезные свойства, противопоказания Чай при беременности нужно пить осторожно. Многих интересует, можно ли напиток с мятой. При беременности он может быть и полезным, и вредным, поэтому важно знать особенности употребления....

27 05 2020 7:50:21

Названы самые «аллергенные» города России

Названы самые «аллергенные» города России  В рейтинге городов России, жители которых чаще всего страдают аллергией, первое место занял Омск - результаты невого федерального социологического опроса...

26 05 2020 18:36:24

Чай с молоком вся правда о калорийности молокочая

Чай с молоком  вся правда о калорийности молокочая Калорийность зеленого,черного чая с молоком и другими добавками. Худеем на молокочае и как приготовить напиток для похудения. Отзывы диетологов и худеющих....

25 05 2020 16:33:12

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России  Вторая волна коронавируса начнется в России в октябре-ноябре такой прогноз сделал вирусолог, профессор Анатолий Альтштейн....

24 05 2020 12:55:18

Еще:
Чайная культура -1 :: Чайная культура -2 :: Чайная культура -3 :: Чайная культура -4 ::

культурные традиции чаепития очень самобытны в разных странах. Культура потребления чая у каждого народа имеет свою многовековую историю, а в некоторых государствах, например, в Америке культура чаепития представляет собой удивительное смешение традиций разных народов.

Как пьют чай в России

Популяризатором чая в нашей стране стал царь Алексей Михайлович. При его правлении этот восточный напиток начал массово завозиться в Россию и приобрел популярность в разных слоях населения. Как и мы с вами, дорогие читатели, при его правлении чай пили и старый, и молодой, и аристократ, и простой крестьянин.

В конце 19-го, начале 20-го века чай стал непременным атрибутом встреч русской интеллигенции. На таких посиделках обсуждали не только светские новости, но и судьбы мира. Много русских классиков литературы описывали эту традицию: Лев Толстой, Антон Чехов, Максим Горький и многие другие.

Таким образом, русское чаепитие стало одним из генетических кодов нашего народа. И вот какие особенности я подметил в традиции потребления этого чудесного напитка в нашей стране:

Наши люди пьют чай в течение всего дня, на завтрак, в обед и во время ужина.

Мы пьем чай с чем угодно: с яблоками, с медом, «вприкуску» с сахаром, с молоком или сливками, с лимоном и прочими добавками.

Нельзя не сказать и о самоваре, как об обязательном атрибуте русского чаепития конца 19-го, начала 20-го веков. К вечернему чаю стол накрывался красивой скатертью, и вокруг пузатого самовара собиралось общество близких по духу людей. Жаль, что эта замечательная традиция постепенно уходит из нашего быта.

В России к чаю всегда подают различную выпечку (пряники, сладкие пироги, печенье и другие) и вкусные закуски (варенье, джемы, повидло и другие).

Как пьют чай в Англии

В Великобританию чай попал из восточных колоний. Однако восточные традиции в этой стране не прижились. В викторианскую эпоху, даже процесс чаепития в Англии был строго регламентирован. Хозяйка приема заранее рассылала приглашения, где был обозначен круг гостей, форма туалета и продолжительность приема.

Сам процесс чаепития делился по половому признаку. Светские дамы собирались отдельно для обсуждения последних новостей и сплетен. К их столу подавались легкие пирожные, мармелад или пастилу. Мужчины же предпочитали пить чай без каких-либо закусок. Существовали в английских домах и специальные чайные комнаты для мужской и женской половины.

Таким образом, чаепитие в Англии стало своеобразным дискуссионным клубом, а сам процесс потребления напитка должен был сближать разные стороны дискутирующих сторон, придавать общению ощущение непарламентской простоты.

Интересно, что в силу дороговизны этого напитка, слуги к чаепитию английских аристократов не допускались, и хозяйка разливала чай самостоятельно. Челядь попросту могла украсть драгоценный напиток.

Как пьют чай в Америке

Если будете в США, и вас пригласят попить чай – помните о некоторых особенностях чаепития в этой стране. А именно:

«Вваливаться» в гости без приглашения, а тем более, со спутником в Америке не принято. Поэтому заранее сообщите хозяину приема о том, придете вы или нет, и уточните возможность приглашения с собой спутника.

Попробуйте понемногу всех блюд, которые предложены к чайному столу.

В процессе пития не смотрите поверх чашки на присутствующих. Взгляд направляйте только на содержимое чашки.

Ненадолго выходя из-за стола, обязательно кладите салфетку на стул.

В США во время чаепития не принято прикасаться к своему лицу и вообще к голове.

Когда чай уже выпит, не отодвигайте от себя чашку.

В Америке принято поднося чашку ко рту, держать ее в правой руке, а блюдце в левой. При этом, отпивая напиток, держите блюдце под чашкой. Боже упаси в Америке пить чай из блюдца, как это делаем мы. Наоборот, если капля чая упала на блюдце, то ее необходимо протереть салфеткой.

Как пьют чай в Японии

В этой стране чаепитие превращается в некое ритуальное действо со своими законами и традициями. И когда японцам рассказывают о том, как пьют этот напиток у нас, то их это повергает в настоящий шок. Они не могут поверить тому, что этот «дар богов» русские могут пить в течение дня в любое время.

Культура чаепития в Японии

В Японии чаепитие осуществляется в специальном чайном домике, который расположен вдали от жилых помещений.

Вход в чайный домик в древности не превышал по высоте 90 см. Таким образом, человек любого сословия должен был совершить ритуальный поклон, прежде чем приступить к процессу. Чай в Японии уравнивает людей.

Приборы для приготовления и потребления чая в Японии - священны. Перед каждым ритуалом чаепития в этой стране существует специальный обряд очищения чайной утвари.

У каждой чашки чая в Японии есть, так называемое, «лицо». Это место украшают особым орнаментом или изображением родового тотемного животного (дракона, тигра, змеи и других). Подавая чашку с чаем гостю, хозяин поворачивает «лицо» к гостю, тот же, в свою очередь после принятия чашки из рук хозяина обязан сразу повернуть «лицо» к последнему, показывая свое уважение. Смертельным оскорблением считается, если гость посмеет отпить напиток со стороны «лица». Конечно, в этой короткой статье мы не описали и сотой доли традиций чаепития разных стран мира. Чай пьют по всей планете и для каждого народа его потребление превращается в некий сакральный акт. Но главное в том, что в какой бы стране вы не находились, помните, что совместное чаепитие это всегда проявление сближения народов, символ гостеприимства и особого отношения хозяина к гостю.