Чайная Культура    

Зерновой кофе Paulig и дом julius meinl: история и ассортимент


В Европе, как известно, не растет кофе. Однако именно европейские бренды уверенно занимают ведущие позиции на российском рынке. Почему так происходит? Давайте выясним, какие же причины объясняют популярность финского бренда Paulig и австрийского кофе Julius Meinl в России и странах бывшего СНГ.

Исторический экскурс

Содержание:

Оба бренда появились примерно в одно и то же время (60-70е годы XIX столетия) и очень скоро завоевали всеобщую любовь. Как им это удалось?

Paulig

Основателем компании стал Густав Паулиг, родом из города Любек, что в Германии. Не желая идти по стопам отца-садовника, этот молодой человек перебрался в Хельсинки в 1876 году. Он открыл там магазин колониальных товаров, которые помечал первой буквой своей фамилии – Р. Очень скоро такая отметка стала восприниматься покупателями как гарантия отличного качества.

Густав высоко ценил свою репутацию — только самые лучшие сорта кофе и чая можно было купить в его лавке. В 1904 году он наладил производство обжаренного зернового кофе (в то время кофейные зерна обычно обжаривались покупателями самостоятельно). С помощью американских технологий он поднял обжарку на промышленный уровень. Новый продукт быстро нашел своего ценителя, ведь он экономил время и отличался высоким качеством.

На сегодняшний день компанией владеют потомки того самого Густава Паулига. Paulig – семейное предприятие, однако масштаб производства этого бренда огромен, а годовой оборот фирмы исчисляется миллионами евро. Такую популярность объясняют широким ассортиментом кофейных продуктов на любой вкус, а так же гарантированным качеством.

Один из заводов, выпускающих продукцию под брендом Paulig, расположен в России. Определить, где именно изготовлен кофе, можно по специальной маркировке на упаковке.

Julius Meinl

Каждому знаком этот значок – силуэт головы мальчика в турецкой феске. Его можно встретить на кофейной и чайной посуде, на упаковке чая, кофе или сахара. Эта маркировка принадлежит бренду Julius Meinl и узнаваема во всем мире.

Читайте так же:  Технология производства и ассортимент зернового кофе Нausbrandt

В 1862 году основатель бренда, торговец Юлиус Мейнль, открыл кофейную лавку в столице Австрии. Этот талантливый и предприимчивый человек сумел сказать новое слово в кофейной торговле, и он был просто обречен на успех. Одним из первых Юлиус Мейнль начал продавать обжаренный и даже размолотый кофе, избавив любителей напитка от хлопот. Кроме того, гурман и экспериментатор начал создавать особенные, новые кофейные смеси. Меняя пропорции арабики и робусты, комбинируя зерна из разных стран, «играя» степенью обжарки, он удивлял покупателей изысканными вкусами.

Продукция компании стремительно набирала популярность, магазинчики и кафе-кондитерские Мейнля открывались по всей Европе. Логотип семейной фирмы, мальчик в феске, стал знаком качества продукции и рекламой заведений этого бренда.

На сегодняшний день потомкам Мейнля принадлежит несколько заводов в Европе, а кафе-кондитерские под их логотипом можно встретить в любом уголке мира. Компания не занимается растворимыми напитками, в ее ассортименте только зерновой кофе, молотый и в чалдах.

Ассортимент Paulig

Продукция компании Paulig прочно обосновалась на самых лучших полках отечественных магазинов. Какие марки этого производителя наиболее востребованы и почему?

Paulig Classic

Этот зерновой кофе – истинная классика. В составе только 100% арабика средней степени обжарки. Происхождение – плантации Южной Америки. Напиток из зерен Paulig Classic получается насыщенный и яркий, с крепкой пенкой.

Paulig Arabica

Для тех кто любит моносортовую арабику. Зерна мягкой обжарки (3 степень) с насыщенным ароматом и легкой кислинкой во вкусе. Не самый дешевый продукт в своей категории, но отличное качество кофе Arabica оправдывает высокий ценник.

Читайте так же:  Кофе Paulig President характеристики марки и советы по выбору

Paulig Pesidentti

Зерна светлой обжарки сохраняют максимум оригинального вкуса кофе из Центральной Америки. Состав представлен 100% арабикой. Этот сорт был одним из первых, с которыми компания Паулиг выходила на международный рынок, поэтому производитель так строго следит за его качеством.

Paulig Espresso Originale

Специальная смесь отборных зерен арабики и робусты, предназначенная для приготовления идеального эспрессо. Интенсивная обжарка придает вкусу готового напитка классическую горчинку. Зерновой Эспрессо Ориджинал можно купить в упаковке весом 1 килограмм или 250 граммов.

Ассортимент Julius Meinl

Кофе этого бренда не так часто встречается на полках супермаркетов, зато ему нередко отдают предпочтение владельцы кофеен и кондитерских. Это неудивительно, ведь репутация заведения во многом зависит от качества подаваемого в нем напитка. Продукция компании стоит недешево, но все равно пользуется спросом. В ассортименте есть кофе на любой вкус: и моносортовой, и изысканные купажи зерен со всех концов света.

President

Классический бленд для приготовления эспрессо. Мягкая обжарка сохраняет максимум вкуса и аромата, а готовый напиток прекрасно сочетается с молочными продуктами. В составе 80% арабики и 20% робусты. Напиток из него получается насыщенный, с крепкой пенкой и нотами шоколада в аромате. Традиционно упакован по 500 граммов.

Jubileum

Яркий ароматный купаж арабики и робусты, собранных с плантаций Гватемалы и Центральной Америки. Светлая «венская» обжарка сохраняет сложный и многогранный аромат экзотического кофе.

По цене и качеству этот напиток приближается к классу Премиум: стоимость упаковки 0,5 кг составляет около 700 рублей.

King Hadhramaut

Один из лучших продуктов бренда. В составе смесь зерен арабики с высокогорных плантаций Кении и Эфиопии. Универсальный вкус – насыщенный и мягкий, позволяет приготовить ароматный напиток любым доступным способом.

Особые плотные пакеты, в которых продается зерновой кофе от Julius Meinl, защищают продукт от любых внешних воздействий и бережно сохраняют его свежесть.

Brazil Decaf №6

Есть в линейке производителя и особый кофе для тех, кто избегает употребление кофеина. Декофеинизированный бленд из особенной бразильской арабики отличается богатым вкусом и сильным ароматом. Насладиться этим изысканным напитком могут даже люди с гипертонией, не рискуя здоровьем.

Читайте так же:  Кофе амбассадор в зернах: особенности и состав

Конкуренция на кофейном рынке очень жесткая, однако две семейные фирмы – Паулиг и Юлиус Мейнль — уверенно держатся на плаву и продолжают развиваться. Это становится возможным благодаря отличной репутации и неизменно высокому качеству продукции.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Быстрый пирог к чаю: 7 простых и вкусных рецептов

Быстрый пирог к чаю: 7 простых и вкусных рецептов Что понадобится для приготовления пирога к чаю. Рецепты: на кефире и сметане, с творогом и бананом, сладкого и несладкого. Какой пирог быстрей готовится....

08 07 2020 17:54:15

Можно пить зеленый чай с молоком? Польза и вред напитка

Можно пить зеленый чай с молоком? Польза и вред напитка Чай - вкусный напиток, а его зеленые сорта еще и очень полезны. Добавление в чай молока придает продукту удивительный вкус. Пить его приятно. Однако на сколько безопасен такой напиток для организма?...

07 07 2020 1:32:29

Монгольский чай: обзор, виды, рецепт приготовления

Монгольский чай: обзор, виды, рецепт приготовления Монгольский чай и его история. Особенности и полезные свойства. Противопоказания. Виды и сорта чая. Как правильно готовить и традиционные рецепты....

06 07 2020 10:36:21

Чай от простуды в аптеке: названия, состав, эффективность

Чай от простуды в аптеке: названия, состав, эффективность В аптеке можно купить множество разных средств от простуды, в том числе и специальный травяной чай. Названия и состав наиболее действенных из них рассмотрим в статье....

05 07 2020 1:26:27

Гранатовый чай и каркаде: одно и тоже или нет, чем отличается и как отличить

Гранатовый чай и каркаде: одно и тоже или нет, чем отличается и как отличить Основные отличия каркаде и гранатового чая. Откуда привезены. Вкусовые качества и полезные свойства. Как влияют на А Д. Особенности заваривания....

04 07 2020 19:12:38

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления Что собой представляет чай с рисом Генмайча. Его производство. Польза и вред. Рецепт приготовления чая. Китайский рисовый чай. Отзывы....

03 07 2020 21:13:23

Кофе амбассадор в зернах (виды, состав, история)

Кофе амбассадор, виды, которые выпускаются в зернах. Описание каждой линии, особенности вкуса и аромата. Как зарождалась любимая марка миллионов?...

02 07 2020 6:46:21

Китайский чай кудин: полезные свойства напитка, противопоказания

Китайский чай кудин: свойства, полезные вещества. Происхождение чая, способы его приготовления и заваривания. Советы и рекомендации по употреблению....

01 07 2020 8:22:49

Чаепитие в Англии: традиции и история происхождения

Чаепитие в Англии: традиции и история происхождения Интересные факты о чае в Англии, какими особенностями обладает чаепитие. Как правильно пить чай в течение дня? современная трактовка чайных обычаев....

30 06 2020 8:51:39

Как варить натуральный кофе в турке и другой посуде

Как варить натуральный кофе в турке и другой посуде Мнения о том, как правильно варить натуральный кофе расходятся: кто-то считает, что для этого можно использовать только турку, а другие способны приготовить ароматный напиток в подручной кухонной посуде....

29 06 2020 12:20:34

Зверобой чай: полезные свойства, особенности, рекомендации

Зверобой для лечения оказывает уникальные полезные эффекты. Его свойства помогают в трудных ситуациях, в борьбе со стрессом и заболеваниями. Чай из этого растения имеет легкую горечь, которая исчезает при комбинировании с другими растениями....

28 06 2020 7:40:45

Чай Эвалар Био: обзор ассортимента, инструкция по применению, отзывы

Чай Эвалар Био: обзор ассортимента, инструкция по применению, отзывы Чай Эвалар Био и его производитель. Ассортимент чая: от простуды, для похудения, успокаивающий, для Ж К Т и т.д. Как правильно пить. Как отличить от подделки....

27 06 2020 22:26:32

Чай с перцем: лучшие рецепты, польза и вред

Чай с перцем: лучшие рецепты, польза и вред Чай с перцем. Чем полезен и противопоказания. Чай с перцем для похудения и для беременных. Рецепты. Отзывы. Чай Тесс с розовым перцем....

26 06 2020 4:41:25

Желудочный чай: обзор монастырского фиточая и других, отзывы

Желудочный чай: обзор монастырского фиточая и других, отзывы Назначение желудочного чая. Монастырский чай, состав, влед и польза, где купить и как заваривать. Приготовление желудочного чая в домашних условиях. Отзывы....

25 06 2020 10:44:30

Тигуанинь чай: эффект от приема и важные правила заваривания

Тигуанинь чай: эффект от приема и важные правила заваривания Тигуанинь - особый вид чая, который придется по вкус многим. Эффект от его употребления - расслабление и успокоения. Чай может менять свой вкус и свойства....

24 06 2020 23:55:24

Гринфилд чай Спринг Мелоди: состав, фасовка и польза

Чай Гринфилд Спринг Мелоди и его основной состав. В чем заключаются полезные свойства чабреца, смородины и мяты?...

23 06 2020 6:32:49

Фруктовый чай: виды, польза, приготовление, обзор лучших, нахальный фрукт

Фруктовый чай: виды, польза, приготовление, обзор лучших, нахальный фрукт Особенности фруктового чая. Полезные свойства и вред чаев. Чаи из магазина и сваренные в домашних условиях. Правила приготовления. Чай " Наглый фрукт"....

22 06 2020 16:26:31

Чай Бабушкино Лукошко для детей: обзор ассортимента, отзывы

Чай Бабушкино Лукошко для детей: обзор ассортимента, отзывы Ассортимент травянного чая для детского питания и чая для кормящих мам Бабушкино Лукошко. Что это за чай. Аналоги. Отзывы мам....

21 06 2020 19:53:46

Гречишный чай: как заваривать и для чего употреблять?

Гречишный чай: состав и полезные свойства. Как заваривать и пить напиток, кому запрещается его употреблять, где лучше приобретать?...

20 06 2020 15:10:48

Болит живот после кофе: возможные причины дискомфорта

Болит живот после кофе: возможные причины дискомфорта Если вы начинаете свое утро с чашечки ароматного кофе, то хотя бы один раз вас преследовала боль в животе. Почему появляется дискомфорт после кофе, и о чем может «говорить» этот симптом?...

19 06 2020 12:22:22

Русский чай: история и традиции чаепития в России

Русский чай: история и традиции чаепития в России История русского чая. Чай и чайные традиции в России. Русское чаепитие с самоваром. Иван-чай - полезный напиток. Популярные бренды....

18 06 2020 7:44:23

Зеленый чай с жасмином: польза и вред, свойства, обзор сортов

Зеленый чай с жасмином: польза и вред, свойства, обзор сортов Зеленый чай с жасмином. Производство. Состав. Полезные свойства. Вред и противопоказания. Популярные сорта. Где купить и сколько стоит. Отзывы....

17 06 2020 13:11:22

Молоко с чаем (вредно или полезно для организма, рецепты напитка)

Молоко с чаем - вкусный напиток. Какое влияние он оказывает на организм? Вредно или полезно его употребление? Как приготовить вкусный коктейль из черного чая?...

16 06 2020 4:47:49

Как приготовить кофе с пенкой? Лучшие рецепты для кофемана

Как приготовить кофе с пенкой? Лучшие рецепты для кофемана : Кофе – напиток, с которого каждый второй житель планеты начинает свое утро. Желаете приготовить кофейный напиток с пенкой? Но не знаете, как это сделать дома? Мы попытались раскрыть все секреты приготовления coffee....

15 06 2020 7:58:25

Успокаивающий чай: выбор и рекомендации к употреблению

Успокаивающий чай: выбор и рекомендации к употреблению Как чай влияет на нервную систему. Рецепты успокаивающих фиточаев. Детский чаи, и рекомендации по приему взрослым и детям. Польза и вред. Отзывы....

14 06 2020 5:35:10

Виды чая Гринфилд: коллекции разновидностей чая

Чай Greenfield - огромный ассортимент и невероятные вкусы. Виды чая в пакетиках представлены в коллекциях черного, зеленого, фруктового напитков Гринфилд с добавками....

13 06 2020 16:42:35

Чай Липтон в домашних условиях: лучшие рецепты холодного напитка

Чай Липтон в домашних условиях: лучшие рецепты холодного напитка Холодный чай Липтон в домашних условиях. О покупном холодном чае Липтон. Советы по приготовлению дома. Рецепты. Какой чай лучше: домашний или покупной?...

12 06 2020 18:45:33

Иванчай с шиповником: польза и противопоказания, беременным

Иванчай с шиповником: польза и противопоказания, беременным Иван-чай с шиповником. Состав чая. Полезные свойства и противопоказания. Кипрей и шиповник при беременности и грудном вскармливании. Заготовка сырья....

11 06 2020 6:38:51

Чай с облепихой и апельсином: уникальные рецепты приготовления

Чай с облепихой и апельсином: уникальные рецепты приготовления Чай с облепихой и апельсином: витаминный состав и целебные свойства. Рецепты приготовления чая с добавлением специй и лимона....

10 06 2020 0:15:57

Чай Хумана для лактации: отзывы, аналоги, применение

Чай Хумана для лактации: отзывы, аналоги, применение Чай Humana ( Хумана) для лактации. Его состав и действие. Инструкция по приготовлению и применению, противопоказания, хранение. Аналоги чая и отзывы о нем....

09 06 2020 11:41:38

Можно ли мужчинам пить чай с мятой: польза и вред

Можно ли мужчинам пить чай с мятой: польза и вред Чай с мятой для мужчин: вредное и полезное воздействие растения на организм. Противопоказания. В каких дозах допустимо употребление мятного чая мужчинам?...

08 06 2020 8:28:33

Как заварить чай с ромашкой (показания к применению и свойства)

Чай с ромашкой, используется в качестве вспомогательного средства при различных заболеваниях. Рецепты расскажут, как заварить цветы ромашки....

07 06 2020 7:36:27

Как сделать кофе капучино самостоятельно в домашних условиях

Как сделать кофе капучино самостоятельно в домашних условиях О том, как сделать вкусный капучино дома из нерастворимого кофе. Несколько интересных рецептов должен знать каждый ценитель напитка....

06 06 2020 7:53:18

Чай из черного тмина: полезные свойства, вред, как заварить, рецепты

Чай из черного тмина: полезные свойства, вред, как заварить, рецепты Чай из черного тмина. Что это за растение? Свойства чая. Польза и вред. Как заваривать чай с семенами черного тмина: рецепты. Чай с тмином для лактации....

05 06 2020 19:59:30

Чай пуэр для похудения: эффективность, отзывы, как пить

Чай пуэр для похудения: эффективность, отзывы, как пить Что такое пуэр и его калорийность. Полезные для похудения свойства и противопоказания. Шу-пуэр или Шен-пуэр. Как заваривать и как пить. Отзывы.....

04 06 2020 1:11:58

Кофе Paulig President: идеальный напиток для твоего утра

Кофе Paulig President: идеальный напиток для твоего утра Кофе – напиток, с которого почти каждый начинает свое утро. Paulig President – это уникальная смесь, которая состоит из нескольких сортов кофейного дерева....

03 06 2020 4:46:38

Чай Svay: производитель, обзор ассортимента, отзывы

Чай Svay: производитель, обзор ассортимента, отзывы История чая Svay. Производитель и какую продукцию он выпускает. Ассоритмент чая. Отзывы и сравнение с другими брендами. Где его можно купить и сколько стоит....

02 06 2020 4:13:10

Чайная церемония в Китае: от истории до набора посуды и музыки

Чайная церемония в Китае: от истории до набора посуды и музыки Чайная церемония в Китае. Ее история и философия. Китайские традиции чаепития. Виды церемоний. Правила Гунфу Ча. Набор посуды. Как провести церемонию дома?...

01 06 2020 17:25:38

Как приготовить кофе в зернах: важные особенности для кофеманов

Как приготовить кофе в зернах: важные особенности для кофеманов Как правильно приготовить насыщенный кофе в турке? Правила приготовления кофе в зернах дома. Действенные способы перемолоть зерна без кофемолки....

31 05 2020 20:27:28

Вьетнамский чай: виды, как заваривать и пить, отзывы

Вьетнамский чай: виды, как заваривать и пить, отзывы История вьетнамского чая и его производство. Виды и особенности чаев. Чаепитие во Вьетнаме. Где лучше купить: Россия или Вьетнам. Отзывы....

30 05 2020 23:11:24

Иван чай с облепихой: польза и вред, вкусный рецепт

Иван чай с облепихой: польза и вред, вкусный рецепт Иван-чай с облепихой: целебные свойства, противопоказания. Рецепт и инструкция для приготовления чая дома....

29 05 2020 7:13:25

Чай с бергамотом (польза и вред, разновидности и рецепты)

Чай, приготовленный с ароматным бергамотом, - имеет множество поклонников. В чем польза такого напитка, и возможен ли вред от его употребления?...

28 05 2020 1:52:42

Чай из боярышника: польза и вред, применение в народной медицине

Чай из боярышника: польза и вред, применение в народной медицине О пользе и вреде чая из плодов боярышника было известно с давних времен. Сегодня природный эликсир из полезных ягод продолжает бороться с различными недугами....

27 05 2020 4:50:29

Зеленый чай: свойства, состав, сорта и виды, какой лучше и почему, как правильно заваривать и пить

Зеленый чай: свойства, состав, сорта и виды, какой лучше и почему, как правильно заваривать и пить Что собой представляет зеленый чай и как его делают. Состав и свойства. Разновидности и топ лучших чаев. Как выбрать и правильно заварить. Можно ли детям....

26 05 2020 12:54:19

Тайский чай: обзор самых популярных сортов, история

Тайский чай: обзор самых популярных сортов, история История тайского чая. Виды чая и обзор популярных сортов. Какой чай попробовать, попывав в Тайланде. Где купить и сколько стоит....

25 05 2020 4:31:19

Зерновой кофе Paulig и дом julius meinl: история и ассортимент

Зерновой кофе Paulig и дом julius meinl: история и ассортимент Зерновой кофе из Европы - бренды Paulig и Julus Meinl, в чем секрет их популярности?...

24 05 2020 3:19:32

Чай Хэйлис (Hyleys): обзор ассортимента, производитель, отзывы

Чай Хэйлис (Hyleys): обзор ассортимента, производитель, отзывы История чай Хэйлис и его производство. Награды выданные производителю. Ассортимент и сорта чая. Сколько стоит, где купить и как отличить от подделки....

23 05 2020 13:45:17

Малиновый чай: лучшие рецепты, польза и вред

Малиновый чай: лучшие рецепты, польза и вред Рецепты приготовления, польза и противопоказания малинового чая. Чай с малиной и молоком, чай для похудения. Малиновый напиток для детей....

22 05 2020 13:29:19

Ромашковый чай: польза и вред, лучшие рецепты

Ромашковый чай: польза и вред, лучшие рецепты Ромашковый чай, польза и вред, свойства, противопоказания. Ромашковый чай при беременности. Рецепты ромашкового чая....

21 05 2020 5:58:45

Чай ройбуш (полезные свойства и противопоказания, состав чая)

Ройбуш - чай, свойства которого имеют широкую направленность. Что входит в состав напитка? Какие качества характерны для него? Есть ли противопоказания?...

20 05 2020 15:15:14

Мацеста чай: что за чай, обзор, виды, отзывы

Мацеста чай: что за чай, обзор, виды, отзывы Мацеста чай. Его история. Виды: черный, зеленый, с травами. Мацеста чай В И П. Краснодарский чай. Мацеста чай сегодня. Отзывы....

19 05 2020 5:41:43

Как приготовить калмыцкий чай?

Как приготовить калмыцкий чай? Что содержит в себе калмыцкий чай? Как правильно приготовить волшебный напиток? Какой чай нужно использовать и необычные ингредиенты в составе...

18 05 2020 13:19:25

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона Кофе по-разному действует на женщин и мужчин. В чем вред натурального и растворимого напитка для женского организма? Подбираем дозу для слабого пола...

17 05 2020 13:14:30

Можно ли беременным чай с имбирем? Польза и вред имбирного чая

Можно ли беременным чай с имбирем? Польза и вред имбирного чая Имбирь - вкусный и полезный продукт. Можно ли беременным пить имбирный чай? Как приготовить чайного напиток с имбирем при беременности? Каковы его польза и вред?...

16 05 2020 7:55:49

Ромашковый чай для грудничка: свойства и рецепты заваривания

Ромашковый чай для грудничка: свойства и рецепты заваривания Ромашковый напиток - полезный чай для детей, в частности, для грудничка. Он способен оказать положительное воздействие на организм, оздоравливая его....

15 05 2020 2:49:16

Что такое калмыцкий чай? Вред и польза напитка для организма

Как правильно приготовить калмыцкий чай, и что такое хан чай? Вред и польза напитка для организма. Можно ли употреблять чаи во время лактации?...

14 05 2020 15:26:23

Чай Teatone: производитель, ассортимент, отзывы

Чай Teatone: производитель, ассортимент, отзывы История бренда Teatone. Особенности и разнообразие сортов чая. Чайные напитки и чайные аксессуары. Где купить и цена. Отзывы....

13 05 2020 21:56:41

Вред кофе для мужчин: влияние натурального и растворимого напитка

Вред кофе для мужчин: влияние натурального и растворимого напитка Кофе и сексуальная жизнь - есть ли связь? В чем вред и польза кофе, какое количество напитка безопасно для здоровья мужчин, а какое может навредить - читайте в статье....

12 05 2020 22:29:48

Чай пуэр: как правильно заваривать и пить

Чай пуэр: как правильно заваривать и пить Правила заваривания чая Пуэр и варка методом Лу Юя. Может ли такой чай "опьянять"?. Можно ли пить перед сном, суточная норма. Пуэр для похудения. Отзывы....

11 05 2020 18:17:18

Чай из чаги: как приготовить напиток и заготовить сырье?

Чай из чаги: как приготовить напиток и заготовить сырье? Основные правила сбора чаги. Как правильно приготовить чай из чаги, чтобы принести максимум пользы для человеческого организма?...

10 05 2020 6:38:54

Чай Мате (Матэ): свойства, польза и вред, состав, отзывы, заваривание

Чай Мате (Матэ): свойства, польза и вред, состав, отзывы, заваривание Чай матэ: происхождение, история, полезные вещества в составе чая, польза и вред от употребления. Как правильно заварить чай матэ самостоятельно: пошаговый рецепт. Популярные сорта матэ....

09 05 2020 4:23:36

Синий китайский чай: обзор разновидности Улуна из Китая

Синий китайский чай: обзор разновидности Улуна из Китая Синий китайский чай (ошибочное название улунов). Путаница терминов. Степень ферментации улунов. Виды и свойства. Отличия улунов от синего тайского чая....

08 05 2020 22:37:46

Грузинский чай: история, лучшие сорта, отзывы

Грузинский чай: история, лучшие сорта, отзывы История появления грузинского чая в России. Виды чая, вкус и его преимущества. Грузинский плиточный и зеленый чаи. Отзывы....

07 05 2020 0:48:37

Кофеманы это оценят: виды приготовления кофе

Кофеманы это оценят: виды приготовления кофе Кофе – самый любимый напиток европейцев. Существует достаточно много вариантов приготовления напитка. Какие бывают виды кофе, и с какого вы можете начать свое утро?...

06 05 2020 10:39:28

Как варить кофе в зернах - тонкости выбора и приготовления

Как варить кофе в зернах - тонкости выбора и приготовления Хотите научиться варить кофе в турке и без нее? Статья подскажет, как выбрать кофе в зернах и приготовить ароматный напиток по всем правилам....

05 05 2020 6:16:25

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше Зеленый чай содержит полезные вещества, ускоряя обмен веществ и способствуя похудению. Рецепты и правила заваривания зеленого чая. Зеленый чай или вода....

04 05 2020 0:41:45

Чай с куркумой и имбирем: польза, рецепты, с корицей, для похудения, отзывы

Чай с куркумой и имбирем: польза, рецепты, с корицей, для похудения, отзывы Для чего в имбирный чай добавляют куркуму? Польза и возможный вред. Рецепты приготовления чая с имбирем и куркумой. Отзывы....

03 05 2020 13:41:21

Как приготовить кофе в турке правильно: пошаговые рецепты и советы

Как приготовить кофе в турке правильно: пошаговые рецепты и советы Как правильно приготовить вкусный кофе в турке? Тонкости варки, выбор кофейного сорта. Интересные рецепты и рекомендации....

02 05 2020 13:25:56

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить?

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить? Как можно заварить кофе в зернах? Измельчение без кофемолки, использование домашних приборов. Приготовление турецкого кофе, пошаговый рецепт....

01 05 2020 1:23:38

Чай с имбирём: польза, вред и возможные противопоказания

Чай с имбирём: польза, вред и возможные противопоказания Состав имбирного чая. Чем полезен и чем опасен чай. Повышает или понижает давление. Рецепты заваривания. Суточная норма. Отзывы о напитке....

30 04 2020 14:58:28

Помогает ли зеленый чай похудеть, и как именно он действует?

Помогает ли зеленый чай похудеть, и как именно он действует? За счет чего зеленый чай помогает похудеть? Механизм сжигания жира с помощью этого настоя, и рекомендации по завариванию напитка. Зеленый чай в сочетании с другими травами в борьбе за стройную фигуру....

29 04 2020 20:31:13

Как приготовить растворимый кофе правильно в домашних условиях?

Как приготовить растворимый кофе правильно в домашних условиях? Простое решение, как правильно приготовить растворимый вкусный кофе. Пошаговая инструкция приготовления нескольких видов кофейного напитка из растворимого кофе. Как приготовить капучино дома: пошаговая инструкция....

28 04 2020 19:22:20

Мятный чай: польза и вред для женщин

Мятный чай: польза и вред для женщин Свойства мяты в чае. Польза и вред мятного чая для женщин. Можно ли чай с мятой беременным и кормящим грудью? Рецепты приготовления мятного чая....

27 04 2020 9:42:54

Чай с корицей: польза, лучшие рецепты, для похудения

Чай с корицей: польза, лучшие рецепты, для похудения Польза и вред чая с корицей. Как правильно выбрать пряность для чая? Рецепты. Как приготовить чай для похудения? Отзывы худеющих людей....

26 04 2020 23:58:40

Чай с куркумой: польза, рецепты приготовления, как пить для похудения

Чай с куркумой: польза, рецепты приготовления, как пить для похудения Что такое куркума и ее особенности. полезные свойства и противопоказания. Лучшее рецепты чая с куркумой и как его пить. Чай для похудения. Отзывы худеющих....

25 04 2020 13:46:25

Чайная церемония: традиции разных стран, посуда

Чайная церемония: традиции разных стран, посуда Чайная церемония. Где она зародилась? Ее история. Правила церемоний в разных странах. Особенности чаепития в России и С Н Г. Обучение чайной церемонии....

24 04 2020 0:42:24

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия Чем кофе американо и кофе эспрессо отличаются друг от друга. Особенности подачи, концентрация напитка, пропорции воды, рецепты приготовления....

23 04 2020 23:16:31

Чайная церемония в Японии: описание, посуда и принадлежности, отличие от китайской

Чайная церемония в Японии: описание, посуда и принадлежности, отличие от китайской Виды церемоний в Японии. История ритуала. Этапы церемонии: место проведения, чай, посуда и чайные принадлежности. Как организовать такой ритуал дома....

22 04 2020 3:11:55

Какой кофе лучше для кофемашины: правильный выбор зерен

Какой кофе лучше для кофемашины: правильный выбор зерен Какой кофе лучше использовать для кофемашины? Описание основных разновидностей. Особенности арабики и робусты. Что виляет на вкусовые качества?...

21 04 2020 20:30:21

Желтый чай из Египта (свойства, особенности, влияние на организм)

Как принимать желтый чай из египта? Свойства напитка и его влияние на организм. Составляющие чая. Есть ли противопоказания к приему? Важные особенности...

20 04 2020 10:27:19

Чай Гринфилд, его вкусы и разновидности

Вкусовые качества чаев Гринфилд. Ассортимент greenfield. Характеристики разновидностей Гринфилд. Какой чай подойдет для чаепития с родными и близкими?...

19 04 2020 9:43:15

Чай каркаде повышает или понижает давление: как и сколько пить

Чай каркаде повышает или понижает давление: как и сколько пить Свойства чая каркаде при давлении. Повышает или понижает давление,пить чай холодным или горячим. Как правильно пить. Как заваривать....

18 04 2020 23:43:51

Чай Дарджилинг: описание, как заваривать, производители, отзывы

Чай Дарджилинг: описание, как заваривать, производители, отзывы Чай дарджилинг. История и производство. Вкус и полезные свойства. Правила заваривания. Дарджилинг от популярных брендов. Сравнение с ассамом. Отзывы....

17 04 2020 8:16:33

Имбирный чай при простуде и других вирусных недугах

Имбирный чай при простуде и других вирусных недугах Имбирный чай борется с О Р В и другими заболеваниями. Напиток поможет при простуде быстро встать на ноги и избежать неприятных симптомов....

16 04 2020 1:23:26

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать Что такое черный листовой чай и какой он бывает. Рейтинг лучших. Как правильно выбрать и заварить. Можно ли пить просроченный. Отзывы....

15 04 2020 22:41:24

Чай ДаХунПао (эффект, противопоказания, приготовление,свойства)

Да Хун Пао - популярный китайский чай. В чем заключается его эффект? В каких случаях он противопоказан? В чем заключаются секреты чайных церемоний?...

14 04 2020 10:30:17

Чем полезен зеленый чай для женщин: на какие функции влияет?

Чем полезен зеленый чай для женщин: на какие функции влияет? Чем полезен зеленый чай для здоровья женщин? Описание всех веществ в продукте, их действие на организм. Правила использования зеленого чая, методы заварки, советы по выбору продукта....

13 04 2020 16:54:18

Какой кофе самый крепкий: описание различных сортов

Какой кофе самый крепкий: описание различных сортов Какой кофе из всех сортов самый крепкий, описание растворимого и зернового вида напитка. Характеристики самых крепких сортов кофе....

12 04 2020 19:35:16

Чай с женьшенем: польза и вред, виды, заваривание

Чай с женьшенем: польза и вред, виды, заваривание Чай с женьшенем. Польза и вред. Китайский улун с женьшенем. Зеленый женьшеневый чай. Чай женьшень из Кореи. Женьшеневая настойка с черным чаем. Отзывы....

11 04 2020 7:46:16

Чем полезен чай с мятой: свойства и влияние на организм

Чем полезен чай с мятой: свойства и влияние на организм Чем полезен и какими свойствами обладает чай с мятой? Правила приготовление и совмещения с другими чаями, возможные противопоказания к употреблению....

10 04 2020 23:35:26

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов Какой самый лучший кофе в мире по мнению потребителей? Как выбрать вкусный кофе и на что обратить внимание? В каких странах самый качественный кофе?...

09 04 2020 3:38:20

Белый чай: польза и вред, свойства и особенности приготовления

Что представляют собой белые сорта чая, польза и вред которого были известны еще в древнем Китае? Чай обладающий тонким ароматом и изысканным вкусом....

08 04 2020 9:48:27

Чай от кашля для детей (травяной сбор и рецепты)

Чай - эффективное средство от кашля для детей. Какой травяной состав необходим для детского чая? Какие растения оказывают отхаркивающий эффект?...

07 04 2020 11:11:23

Морковный чай: польза и вред, лечебные свойства

Интересные рецепты помогут приготовить морковный чай в духовке из овоща, который считается самым известным на планете. Польза и вред сладкого корнеплода...

06 04 2020 2:10:22

Чай Алокозай: стоит ли его покупать и почему, отзывы

Чай Алокозай: стоит ли его покупать и почему, отзывы Чай « Алокозай»: история марки, производитель, ассортимент продукции. Отзывы потребителей и специалистов о качестве чая «Alokozay-Tea»....

05 04 2020 23:11:43

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации Благодаря богатому составу и мочегонному эффекту, чай очень полезен при простуде, насморке и переохлаждении. Еще лучше - пить его с медом. Но всем ли можно такой напиток?...

04 04 2020 22:37:47

Чай с лимоном: калорийность с сахаром или другими добавками

Чай с лимоном: калорийность с сахаром или другими добавками Чай - напиток, который мы привыкли пить с лимоном и с сахаром. Калорийность напитка может отличаться в зависимости от состава. Можно пить чай и с другими составляющими....

03 04 2020 11:58:34

Супер Слим: обзор чая для похудения, отзывы худеющих

Супер Слим: обзор чая для похудения, отзывы худеющих Производитель чая супер Слим. Состав, полезные свойства и побочные эффекты. Как пить. Где купить и сколько стоит. Популярные аналоги. Отзывы....

02 04 2020 16:55:59

Как взбодриться без кофе после бессонной ночи, если хочется спать?

Как взбодриться без кофе после бессонной ночи, если хочется спать? Несколько способов как взбодриться организму без кофе с помощью несложных действий и напитков, приносящих пользу....

01 04 2020 6:43:43

Чай Лунцзин (Колодец Дракона): полезные свойства, заваривание

Чай Лунцзин (Колодец Дракона): полезные свойства, заваривание История и легенда чая Лунцзин-колодец дракона. Вкусовые качества и полезные свойства. Виды чая. Правила заваривания. Подделки и аналоги. Отзывы....

31 03 2020 17:21:45

Тесс чай: виды, разновидности, форма выпуска и сочетание вкусов

Тесс чай: виды, разновидности, форма выпуска и сочетание вкусов Любители отдыха за чашечкой ароматного чая по достоинству оценят коллекцию тесс с ее разнообразием видов и вкусов...

30 03 2020 23:58:28

Чай с апельсиновыми корками: польза и вред, лучшие рецепты

Чай с апельсиновыми корками: польза и вред, лучшие рецепты Чай с апельсиновыми корками: польза и вред, популярные рецепты и тонкости приготовления в домашних условиях. Как засушить апельсиновую цедру для чая?...

29 03 2020 15:14:22

Чай Ассам: описание, виды, бренды и отзывы индийского напитка

Чай Ассам: описание, виды, бренды и отзывы индийского напитка Индийский чай ассам. Описание. История появления. Полезные свойства и противопоказания. Разновидности и популярные бренды. Отзывы покупателей....

28 03 2020 0:33:19

Чай с мятой: польза и вред для женщин. Мятный чай при беременности

Чай с мятой: польза и вред для женщин. Мятный чай при беременности Чай с мятой издавна считается одним из самых полезных напитков. Польза и вред данного напитка для женщин, изучены полностью. Отвечаем на вопросы....

27 03 2020 14:33:43

Чай повышает или понижает давление: нюансы употребления

Чай повышает или понижает давление: нюансы употребления Как влияют на давление компоненты в составе чая. Какой чай повышает давление, а какой понижает. Крепость чая и давление. Фиточаи. Отзывы....

26 03 2020 17:13:11

Успокаивающий чай из трав в аптеке (состав и полезные свойства)

Успокаивающий чай способен нормализовать работу нервной системы. Он состоит из разных трав. Какие травяные чаи можно приобрести в аптеке?...

25 03 2020 17:11:27

Как заваривать пуэр в таблетках? Приготовление вкусного чая

Как заваривать пуэр в таблетках? Приготовление вкусного чая Пуэр - популярный китайский чай. Его заварка часто встречается в таблетках. Как правильно заваривать такой чайный напиток? На что обращать внимание при заваривании чая?...

24 03 2020 17:24:48

Ферментированный чай из листьев смородины в домашних условиях

Ферментированный чай из листьев смородины в домашних условиях Ферментация листьев смородины- это один из способов заготовки вкусного чая, который сохранит все полезные свойства этого растения. Правила ферментирования....

23 03 2020 23:54:18

Горячий чай: почему нельзя и когда можно пить

Горячий чай: почему нельзя и когда можно пить Горячий чай: все за и против. Как правильно пить: детям, беременным, при ангине и гипертонии. Какой температуры должен быть чай....

22 03 2020 19:20:22

Китайский чай: сорта, виды и описание, бодрящий, расслабляющий, для похудения

Китайский чай: сорта, виды и описание, бодрящий, расслабляющий, для похудения История и легенды о китайском чае. Свойства. Виды и сорта. Что можно лечить китайским чаем. Правила заваривания. Как китайцы пьют чай. Китайский музей чая....

21 03 2020 2:49:12

Кофе jacobs monarch: история создания торговой марки

Кофе jacobs monarch: история создания торговой марки Кофе от известной марки jacobs monarch, его история, преимущества и особенности. Виды кофейного напитка, особенности упаковки....

20 03 2020 2:22:54

Чай для поджелудочной железы, лечение панкреатита

чай при воспалении поджелудочной железы:зеленый чай с жасмином, пить черный чай при панкреатите, лечение панкреатита монастырским чаем,пить травяной чай при панкреатите...

19 03 2020 18:40:26

Как готовить кофе в кофемашине? лучшие рецепты, важные нюансы

Как готовить кофе в кофемашине? лучшие рецепты, важные нюансы Как правильно готовить ароматный кофе в домашних условиях. Удобное приготовление кофейного напитка в кофемашине. варим кофе по проверенным рецептам....

18 03 2020 1:11:39

Зеленый чай с молоком: для похудения, польза, вред, рецепты

Зеленый чай с молоком: для похудения, польза, вред, рецепты Зеленый чай с молоком. Его история. Польза и вред. Помогает ли зеленый чай с молоком похудеть? Можно ли его пить при Г В? Рецепты приготовления. Отзывы....

17 03 2020 17:43:21

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания Китайский постферментированный чай пуэр набирает все большую популярность. Каковы полезные свойства этого напитка и есть ли у него противопоказания?...

16 03 2020 1:31:21

Облепиховый чай с грушей: лучший рецепт приготовления

Облепиховый чай с грушей: лучший рецепт приготовления Облепиховый чай с грушей: полезные свойства, популярные рецепты и тонкости приготовления напитка своими руками....

15 03 2020 13:15:17

Как заварить молотый кофе в турке: основные техники и рецепты

Как заварить молотый кофе в турке: основные техники и рецепты Как правильно заварить молотый кофе в турке? Правила по созданию пенки. Полезные советы и секреты приготовления, рецепт кофе по-французски и по-турецки....

13 03 2020 6:46:18

Чай Летящая ласточка для похудения: обзор, состав, отзывы, как пить

Чай Летящая ласточка для похудения: обзор, состав, отзывы, как пить Производство и состав чая Летящая ласточка. Полезные свойства и противопоказания. Где купить оригинал и как отличить от подделки. Как пить. Отзывы....

12 03 2020 9:44:31

Чай пуэр: польза и полезные свойства, вред и возможные противопоказания для мужчин и женщин

Чай пуэр: польза и полезные свойства, вред и возможные противопоказания для мужчин и женщин Что это за чай Пуэр. Полезные свойства и возможный вред. Правда ли, что пуэр дает опьяняющий эффект? Как влияет на уровень холестерина и на вес. Отзывы....

11 03 2020 7:15:25

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза)

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза) Ромашковый напиток - вкусный и полезный. Чай продается в виде измельченной травы и в пакетиках. Полезными считаются оба варианта, но последний более удобен в использовании....

10 03 2020 3:46:42

Чай: виды и сорта. Как выбрать самый вкусный и полезный?

Чай: виды и сорта. Как выбрать самый вкусный и полезный? Какие бывают виды чая? Какие выделяют сорта этого напитка, и как разобраться в разновидностях, чтобы не ошибиться с выбором? Чай и ферментация....

09 03 2020 17:27:53

Можно ли беременным чай с мятой: ответ внутри

Можно ли беременным чай с мятой: ответ внутри Чай с мятой при беременности. Можно ли? Польза, вред, противопоказания. Мятный чай в 1,2, и 3 триместрах. Рецепты приготовления чая с мятой....

08 03 2020 4:31:12

Как варить кофе в электрической турке: пошаговый процесс

Как варить кофе в электрической турке: пошаговый процесс Как правильно варить кофе в электрической турке, классический способ и оригинальные рецепты. Преимущества использования электротурки, ее особенности....

07 03 2020 11:35:58

Вкусный чай: какой он самый, самый, рецепты приготовления черного и зеленого

Вкусный чай: какой он самый, самый, рецепты приготовления черного и зеленого Что такое вкусный чай и как его приготовить. Как вкусно пить чай. Самые вкусные чаи: черный и зеленый. Известные чайные бренды....

06 03 2020 11:21:39

Чай Кертис: обзор ассортимента, отзывы, история бренда

Чай Кертис: обзор ассортимента, отзывы, история бренда О бренде и производителе чая Кёртис. Ассортимент: белый, зеленый, черный и фруктовый чай. Подарочные наборы. Отзывы покупателей....

05 03 2020 1:55:19

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы Кто приизводит чай Бернли и его бренд. Ассортимент чая и форма выпуска. Достоинства Бернли и его цена. Отзывы покупателей....

04 03 2020 16:22:53

Срок годности чая и правила его хранения

Срок годности чая и правила его хранения Сроки годности разных видов чая. Г О С Ты и сроки хранения. Как и в чем хранить чай, условия хранения. Срок годности заваренного чая....

03 03 2020 5:12:46

Как сделать кофе капучино самостоятельно в домашних условиях

Как сделать кофе капучино самостоятельно в домашних условиях О том, как сделать вкусный капучино дома из нерастворимого кофе. Несколько интересных рецептов должен знать каждый ценитель напитка....

02 03 2020 20:38:45

Чай Принцесса Нури: обзор ассортимента, отзывы, о производителе

Чай Принцесса Нури: обзор ассортимента, отзывы, о производителе Чай « Принцесса Нури» - информация о производителе, сортах листового и пакетированного чая торговой марки, отзывы. Как приготовить « Принцессу Нури» по индивидуальному рецепту....

01 03 2020 14:18:13

Чай из лимонника китайского: свойства, приготовление, виды

Чай из лимонника китайского: свойства, приготовление, виды Лимонник – что это? Состав и польза чая с лимонником. Его вред и противопоказания. Чай из листьев. Где их найти и как заготовить? Рецепт приготовления чая....

29 02 2020 20:32:25

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза)

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза) Ромашковый напиток - вкусный и полезный. Чай продается в виде измельченной травы и в пакетиках. Полезными считаются оба варианта, но последний более удобен в использовании....

28 02 2020 14:43:57

Китайский зеленый чай: сорта и виды, нюансы заваривания, польза

Китайский зеленый чай: сорта и виды, нюансы заваривания, польза Зеленый китайский чай знаменит своими полезными и целебными свойствами. Как правильно выбрать качественный зеленый чай. Правила заваривания китайского чая....

27 02 2020 21:18:29

Как отстирать кофе: проверенные способы решения проблемы

Как отстирать кофе: проверенные способы решения проблемы Как быстро отстирать кофе? как вывести пятна с белой одежды? Полезные советы приготовления действенных составов для выведения кофейных пятен....

26 02 2020 2:46:42

Зеленый чай повышает или понижает давление: советы употребления

Зеленый чай повышает или понижает давление: советы употребления Как зеленый чай влияет на давление: повышает или понижает. Зависит ли давление от сорта и качества чая. Способы заваривания для гипо-и гипертоников. Отзывы....

25 02 2020 0:36:20

Оolong tea: что это за чай ? состав, полезные свойства, запреты

Оolong tea: что это за чай ? состав, полезные свойства, запреты Оolong tea: полезные свойства, что это за чай? основные правила приготовления вкусного напитка. Для кого полезен чай? Возможные противопоказания....

24 02 2020 20:28:52

Чай Тигуанинь из Китая: эффект, польза и вред, как заваривать и пить

Чай Тигуанинь из Китая: эффект, польза и вред, как заваривать и пить Чай тегуаньинь (тигуанинь). Что это такое? Его вкусовые качества и полезные свойства. Эффект от постоянного употребления. Правила заваривания. Отзывы....

23 02 2020 9:49:18

Рейтинг молотого кофе: обзор лучших марок и их особенности

Рейтинг молотого кофе: обзор лучших марок и их особенности Рейтинг лучшего молотого кофе, обзор самых популярных марок. Критерии выбора качественного и вкусного кофе, полезные рекомендации....

22 02 2020 8:51:24

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему?

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему? Какой чай лучше подойдет для стимуляции лактации и почему? Какое воздействие оказывают травяные сборы на организм молодой мамы? Почему так важно перед приемом посоветоваться с лечащим врачом?...

21 02 2020 12:28:46

Особенно актуален в жаркий день: как приготовить холодный кофе?

Особенно актуален в жаркий день: как приготовить холодный кофе? Холодный напиток – спасение в жаркий день. Горячий кофе – не вариант? Тогда следует приготовить кофейный коктейль. Как это сделать, и что для этого нужно, вы узнаете в этой статье....

20 02 2020 0:24:50

Курильский чай: посадка и уход за кустарником, полезные и лечебные свойства, противопоказания, заваривание, отзывы о растении лапчатке, размножение

Курильский чай: посадка и уход за кустарником, полезные и лечебные свойства, противопоказания, заваривание, отзывы о растении лапчатке, размножение История и описание курильского чая. Полезные свойства и вред. Популярные сорта и выращивание. Как правильно заваривать и пить. Отзывы....

19 02 2020 10:55:34

Чай мочегонный: виды, список лучших для похудения, отзывы, как пить

Чай мочегонный: виды, список лучших для похудения, отзывы, как пить Свойства мочегонного чая. Польза и вред. Виды чаев: для похудения, травяные, китайские, препараты из аптеки. Обзор лучших. Как принимать. Отзывы....

18 02 2020 12:31:42

Чай с лимоном: польза и вред, лучшие рецепты

Чай с лимоном: польза и вред, лучшие рецепты Состав чая с лимоном, его польза и вред. Лимонный чай при беременности и для похудения. Как выбрать лимон? Рецепты напитка. Чай с лимонной кислотой....

17 02 2020 22:14:19

Пуэр чай - эффект опьянения или просто тонизирующее действие?

Пуэр чай - эффект опьянения или просто тонизирующее действие? Пуэр - уникальный чай, действие которого на организм сложно не заметить. Но можно ли получить от него эффект опьянения, или это обман?...

16 02 2020 20:26:51

Кенийский чай: история, сорта, отличие от цейлонского

Кенийский чай: история, сорта, отличие от цейлонского Кенийский чай. История, выращивание и производство. Полезные свойства, вкусовые качества, правила заваривания. Виды и торговые марки кенийского чая....

15 02 2020 0:45:35

Зеленый чай Ганпаудер: свойства, описание, как заваривать, польза, вред

Зеленый чай Ганпаудер: свойства, описание, как заваривать, польза, вред Чай ганпаудер. История и легенды о нем. Выращивание и обработка. Вкус и аромат. Полезные свойства и вред. Содержание кофеина. Разновидности, бренды. Отзывы....

14 02 2020 15:42:47

Чай с апельсином и корицей: только лучшие рецепты

Чай с апельсином и корицей: только лучшие рецепты Чай с апельсином и корицей: сочетание ингредиентов, рецепты для домашнего чаепития. Секреты и тонкости самостоятельного приготовления вкусного чая....

13 02 2020 1:26:12

Чай Саган Дайля : полезный напиток тибетских монахов

Саган Дайля чай: свойства, особенности. Как правильно заготавливать и хранить чай. Советы по приготовлению и приему. Лечебные свойства и полезные вещества. Противопоказания к употреблению....

12 02 2020 5:26:23

Чай из листьев смородины: польза и вред, сбор и приготовление по лучшим рецептам

Чай из листьев смородины: польза и вред, сбор и приготовление по лучшим рецептам Какие листья смородины использовать для приготовления чая. Вред и польза. Можно ли беременным и кормящим женщинам. Рецепты. Как заготовить листья на зиму....

11 02 2020 14:47:47

Кофеин в чае: сколько его в зеленом и есть ли в черном

Кофеин в чае: сколько его в зеленом и есть ли в черном Что такое чайный кофеин и как он влияет на организм. Сколько кофеина в чае и кофе. Самые кофеиновые сорта чая. Как снизить содержание кофеина в чае....

10 02 2020 14:40:42

Еще:
Чайная культура -1 :: Чайная культура -2 ::

культурные традиции чаепития очень самобытны в разных странах. Культура потребления чая у каждого народа имеет свою многовековую историю, а в некоторых государствах, например, в Америке культура чаепития представляет собой удивительное смешение традиций разных народов.

Как пьют чай в России

Популяризатором чая в нашей стране стал царь Алексей Михайлович. При его правлении этот восточный напиток начал массово завозиться в Россию и приобрел популярность в разных слоях населения. Как и мы с вами, дорогие читатели, при его правлении чай пили и старый, и молодой, и аристократ, и простой крестьянин.

В конце 19-го, начале 20-го века чай стал непременным атрибутом встреч русской интеллигенции. На таких посиделках обсуждали не только светские новости, но и судьбы мира. Много русских классиков литературы описывали эту традицию: Лев Толстой, Антон Чехов, Максим Горький и многие другие.

Таким образом, русское чаепитие стало одним из генетических кодов нашего народа. И вот какие особенности я подметил в традиции потребления этого чудесного напитка в нашей стране:

Наши люди пьют чай в течение всего дня, на завтрак, в обед и во время ужина.

Мы пьем чай с чем угодно: с яблоками, с медом, «вприкуску» с сахаром, с молоком или сливками, с лимоном и прочими добавками.

Нельзя не сказать и о самоваре, как об обязательном атрибуте русского чаепития конца 19-го, начала 20-го веков. К вечернему чаю стол накрывался красивой скатертью, и вокруг пузатого самовара собиралось общество близких по духу людей. Жаль, что эта замечательная традиция постепенно уходит из нашего быта.

В России к чаю всегда подают различную выпечку (пряники, сладкие пироги, печенье и другие) и вкусные закуски (варенье, джемы, повидло и другие).

Как пьют чай в Англии

В Великобританию чай попал из восточных колоний. Однако восточные традиции в этой стране не прижились. В викторианскую эпоху, даже процесс чаепития в Англии был строго регламентирован. Хозяйка приема заранее рассылала приглашения, где был обозначен круг гостей, форма туалета и продолжительность приема.

Сам процесс чаепития делился по половому признаку. Светские дамы собирались отдельно для обсуждения последних новостей и сплетен. К их столу подавались легкие пирожные, мармелад или пастилу. Мужчины же предпочитали пить чай без каких-либо закусок. Существовали в английских домах и специальные чайные комнаты для мужской и женской половины.

Таким образом, чаепитие в Англии стало своеобразным дискуссионным клубом, а сам процесс потребления напитка должен был сближать разные стороны дискутирующих сторон, придавать общению ощущение непарламентской простоты.

Интересно, что в силу дороговизны этого напитка, слуги к чаепитию английских аристократов не допускались, и хозяйка разливала чай самостоятельно. Челядь попросту могла украсть драгоценный напиток.

Как пьют чай в Америке

Если будете в США, и вас пригласят попить чай – помните о некоторых особенностях чаепития в этой стране. А именно:

«Вваливаться» в гости без приглашения, а тем более, со спутником в Америке не принято. Поэтому заранее сообщите хозяину приема о том, придете вы или нет, и уточните возможность приглашения с собой спутника.

Попробуйте понемногу всех блюд, которые предложены к чайному столу.

В процессе пития не смотрите поверх чашки на присутствующих. Взгляд направляйте только на содержимое чашки.

Ненадолго выходя из-за стола, обязательно кладите салфетку на стул.

В США во время чаепития не принято прикасаться к своему лицу и вообще к голове.

Когда чай уже выпит, не отодвигайте от себя чашку.

В Америке принято поднося чашку ко рту, держать ее в правой руке, а блюдце в левой. При этом, отпивая напиток, держите блюдце под чашкой. Боже упаси в Америке пить чай из блюдца, как это делаем мы. Наоборот, если капля чая упала на блюдце, то ее необходимо протереть салфеткой.

Как пьют чай в Японии

В этой стране чаепитие превращается в некое ритуальное действо со своими законами и традициями. И когда японцам рассказывают о том, как пьют этот напиток у нас, то их это повергает в настоящий шок. Они не могут поверить тому, что этот «дар богов» русские могут пить в течение дня в любое время.

Культура чаепития в Японии

В Японии чаепитие осуществляется в специальном чайном домике, который расположен вдали от жилых помещений.

Вход в чайный домик в древности не превышал по высоте 90 см. Таким образом, человек любого сословия должен был совершить ритуальный поклон, прежде чем приступить к процессу. Чай в Японии уравнивает людей.

Приборы для приготовления и потребления чая в Японии - священны. Перед каждым ритуалом чаепития в этой стране существует специальный обряд очищения чайной утвари.

У каждой чашки чая в Японии есть, так называемое, «лицо». Это место украшают особым орнаментом или изображением родового тотемного животного (дракона, тигра, змеи и других). Подавая чашку с чаем гостю, хозяин поворачивает «лицо» к гостю, тот же, в свою очередь после принятия чашки из рук хозяина обязан сразу повернуть «лицо» к последнему, показывая свое уважение. Смертельным оскорблением считается, если гость посмеет отпить напиток со стороны «лица». Конечно, в этой короткой статье мы не описали и сотой доли традиций чаепития разных стран мира. Чай пьют по всей планете и для каждого народа его потребление превращается в некий сакральный акт. Но главное в том, что в какой бы стране вы не находились, помните, что совместное чаепитие это всегда проявление сближения народов, символ гостеприимства и особого отношения хозяина к гостю.