Чайная Культура    

Как сделать кофе капучино самостоятельно в домашних условиях


О том, как сделать кофе капучино, должно быть известно каждому любителю этого напитка. Растворимый порошок, залитый кипятком, не считается. Для приготовления правильного продукта необходимо соблюдать технологию и владеть некоторыми секретами. Это не значит, что качественный напиток можно попробовать только в кафе. При небольших усилиях дома также можно сделать качественный капучино.

Рецепты приготовления кофе капучино

Содержание:

Существует множество рецептов, как сделать капучино дома, включая классический вариант, но все они готовятся на основе эспрессо.

Неизменная классика

Для приготовления эспрессо из нерастворимого кофе потребуется 2 ч.л. молотых кофейных зерен на 100 мл кипятка и турка. Сварить напиток по стандартному рецепту. В отдельной емкости довести до кипения 100 мл цельного молока и прямо на плите взбить его в крепкую пену с помощью миксера. Готовый кофе налить в чашку, добавить требуемое количество сахара и сверху выложить пену с помощью ложки.

Напиток можно украсить корицей или тертым шоколадом.

Ванильный капучино

В этой рецептуре для варки эспрессо понадобится 2 ч.л. порошка на 150 мл кипятка. Приготовить напиток и подсластить. В ковшик налить 150 мл сливок, добавить ваниль и поставить на плиту. Не доводя до кипения, сливки снимают, взбивают в пену и перекладывают на поверхность напитка.

Ванильный напиток с яичным желтком

2 ч.л. сахарной пудры смешать с желтком и взбить в пену, в процессе добавив немного ванили и две ложки молока. Образовавшуюся густую крепкую пенку выложить на свежий эспрессо.

Читайте так же:  Как заваривать растворимый кофе: пошаговый процесс

Карамельный

В 500 мл воды добавить 1 ст.л. смолотого порошка и приготовить эспрессо. Прогреть чашки и влить в них по 10 мл два вида сиропа: ванильный и карамельный. В чашку с сиропами аккуратно налить эспрессо, украсив сверху взбитой молочной пенкой.

Надо знать! Если сиропы заменить на амаретто(ореховый или миндальный), получится совершенно новый вкус.

Шоколадный

Для этого рецепта сначала необходимо сварить горячий шоколад следующим образом: нагреть 60 мл молока до состояния кипения, засыпать в него 70 г тертого шоколада и растопить. Отдельно сварить кофе из расчета 5 ч.л. на стакан воды. В другой емкости взбить 80 мл 30% сливок в пенку. В чашку сначала необходимо налить кофе, затем шоколад по лезвию ножа тонкой струйкой, сверху выложить сливки и посыпать корицей.

Ирландский

Это вариант содержит алкоголь, поэтому разрешен не всем. Подогреть чашку, налить в нее 20 мл сливочного ликера, добавить кофе, сверху положить молочную пенку и украсить мускатным орехом.

Правила приготовления капучино

Есть два способа сварить хороший напиток:

  • В турке

Если в доме отсутствует кофеварка, то для приготовления правильного капучино придется потрудиться. Для этого потребуется дистиллированная вода, свежие зерна кофе и джезва (турка). Перемалывать зерна следует непосредственно перед использованием и не больше требуемого количества. Готовить эспрессо следует так: налить в турку воды, поставить на огонь, добавить кофе и дождаться появления светлой пены. Напиток необходимо тщательно мешать весь процесс. Не допуская закипания, турку снять и дождаться, пока пенка опустится. Аналогичные действия повторить три раза.

Читайте так же:  Технология приготовления кофе в микроволновой печи

Главной составляющей капучино является молочная пенка. Для ее приготовления оптимально подходит молоко жирностью от 2,5% до 3,2%. Необходимое количество продукта наливают в металлическую емкость и ставят на плиту. Подогрев до температуры 70 градусов, его надо взбить в крепкую пену с помощью миксера или блендера.

  • В кофемашине

Чтобы сделать любимый напиток из растворимого кофе в кофемашине, она должна иметь капучинатор (предназначенный для взбивания пенки) и питчер (в него наливают молоко на 30% от объема). При помощи обычного режима кофеварка сварит эспрессо, поверх которого добавляется пена.

Способы взбивания пенки

Если очень хочется приготовить кофе капучино в домашних условиях, а кофемашины нет, на помощь придет френч-пресс. Для этого необходимо немного подогреть молоко, залить его в колбу наполовину и закрыть крышкой. Для достижения результата потребуется энергично двигать поршнем в течение нескольких минут.

Бывает, что дома нет ни миксера, ни блендера, ни френч-пресса. Выйти из ситуации поможет обычный венчик. Однако чтобы взбить пену таким способом, потребуется много времени и сил.

Это интересно! Напиток будет не только вкусным, но и красивым, если нанести на его поверхность рисунок. Это может быть незамысловатое изображение или надпись, сделанная с помощью трафарета и корицы. Если в пену влить сливки тонкой струйкой и провести сверху зубочисткой, получатся оригинальные узоры.

Капучино поможет согреться даже в самый хмурый денек или скрасить вечер в приятной компании. Освоив технологию его приготовления, можно удивлять родных и близких каждый день, меняя рецептуру и вкусовые добавки. А с помощью рисунков можно составлять приятные послания.

Читайте так же:  Как варить кофе с корицей: в чем польза данной добавки



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Коронавирус в воздухе: ВОЗ допустила возможность заражения COVID-19 через дыхание

Коронавирус в воздухе: ВОЗ допустила возможность заражения COVID-19 через дыхание  По словам эксперта В О З Бенедетта Аллегранци, таким путем COVID-19 может распространяться в закрытых и плохо проветриваемых помещениях массового скопления людей....

20 10 2020 12:56:44

Каждый третий носитель инфекции: что нужно знать о туберкулёзе

Каждый третий  носитель инфекции: что нужно знать о туберкулёзе  24 марта Всемирный день борьбы с туберкулезом. Долгое время эта болезнь считалась уделом бездомных и заключенных. Однако сегодня картина изменилась....

19 10 2020 9:50:34

Чай Белая ласточка Сибирское здоровье (Сагаан Хараасгай): обзор, отзывы

Чай Белая ласточка Сибирское здоровье (Сагаан Хараасгай): обзор, отзывы Производитель чая Белая ласточка. Состав и полезные свойства чая. Противопоказания. Советы специалистов и как правильно пить. Реальные отзывы....

18 10 2020 8:24:44

Каждый третий носитель инфекции: что нужно знать о туберкулёзе

Каждый третий  носитель инфекции: что нужно знать о туберкулёзе  24 марта Всемирный день борьбы с туберкулезом. Долгое время эта болезнь считалась уделом бездомных и заключенных. Однако сегодня картина изменилась....

17 10 2020 12:35:27

Чай Шеншитонг: обзор, польза, инструцкия, отзывы специалистов

Чай Шеншитонг: обзор, польза, инструцкия, отзывы специалистов Что за чай Шеншитонг. Состав и принцип действия. Польза и вред. Как правильно заваривать. Можно ли во время беременности. Отзывы урологов и потребителей....

16 10 2020 8:11:20

Заготовка листьев смородины для чая: когда собирать, как сушить

Заготовка листьев смородины для чая: когда собирать, как сушить Чай из листьев и ягод смородины богат витаминами и минералами. Как заготовить, собрать, высушить и хранить листья и плоды смородины. Ферментация или сушка....

15 10 2020 1:36:54

Чай из чаги: как приготовить напиток и заготовить сырье?

Чай из чаги: как приготовить напиток и заготовить сырье? Основные правила сбора чаги. Как правильно приготовить чай из чаги, чтобы принести максимум пользы для человеческого организма?...

14 10 2020 8:58:53

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином  Плотный ужин одна из главных причин набора лишнего веса. Наш организм не в силах усваивать тяжелую пищу за пару часов до сна. Разбираемся, какие ошибки мы неосознанно совершаем за ужином...

13 10 2020 4:46:41

Сначала жар, потом кашель: в каком порядке появляются симптомы COVID-19

Сначала жар, потом кашель: в каком порядке появляются симптомы COVID-19  Ученые из С Ш А определили порядок появления симптомов COVID-19 жар, кашель, мышечные боли, а затем тошнота или рвота и понос....

12 10 2020 23:30:46

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет  Каждый из нас стремится прожить невероятно долгую, счастливую и здоровую жизнь. В нашей статье мы разберёмся, чем же питаться, чтобы прожить до 100 лет....

11 10 2020 0:38:18

Из чего делают чай каркаде: состав и полезные свойства чая

Из чего делают чай каркаде: состав и полезные свойства чая Из чего обычно делают каркаде, где встречаются растения для данного чая, какими они облажают свойствами? Как правильно приготовить чай каркаде? Его польза для организма, возможные противопоказания....

10 10 2020 13:17:22

Сладкое лекарство: употребление шоколада уменьшает вероятность заболеваний сердца

Сладкое лекарство: употребление шоколада уменьшает вероятность заболеваний сердца  Сладкое лекарство: употребление шоколада уменьшает вероятность заболеваний сердца - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

09 10 2020 17:48:18

В Монголии от бубонной чумы умер 15-летний подросток

В Монголии от бубонной чумы умер 15-летний подросток  В Монголии от бубонной чумы умер 15-летний подросток - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

08 10 2020 16:29:56

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы  Мы перечислили пять самых распространенных привычек, от которых стоит избавиться, чтобы сохранить естественную красоту ресниц на долгие годы....

07 10 2020 13:45:56

ВОЗ заявила о новом всплеске коронавируса в Европе

ВОЗ заявила о новом всплеске коронавируса в Европе  В О З заявила о новом всплеске коронавируса в Европе - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

06 10 2020 5:39:35

Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах

Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах  Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

05 10 2020 14:51:20

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь  Йога это многовековая традиционная практика, которая включает в себя помимо выполнения физической нагрузки (асан) также медиативный аспект и контроль над дыханием....

04 10 2020 23:37:21

«Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима

«Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима  « Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

03 10 2020 19:23:58

Что такое калмыцкий чай? Вред и польза напитка для организма

Как правильно приготовить калмыцкий чай, и что такое хан чай? Вред и польза напитка для организма. Можно ли употреблять чаи во время лактации?...

02 10 2020 17:13:16

Облепиховый чай как в шоколаднице: рецепты с секретами приготовления

Облепиховый чай как в шоколаднице: рецепты с секретами приготовления Облепиховый чай как в « Шоколаднице»: полезные свойства, рецепт. Кухонные принадлежности и ингредиенты для приготовления чая дома, пошаговая инструкция....

01 10 2020 11:23:15

5 признаков того, что вы уже переболели коронавирусом

5 признаков того, что вы уже переболели коронавирусом  Коронавирус часто проявляется бессимптомно или же по своим признакам напоминает грипп и О Р В И....

30 09 2020 14:22:44

Помогает ли зеленый чай похудеть, и как именно он действует?

Помогает ли зеленый чай похудеть, и как именно он действует? За счет чего зеленый чай помогает похудеть? Механизм сжигания жира с помощью этого настоя, и рекомендации по завариванию напитка. Зеленый чай в сочетании с другими травами в борьбе за стройную фигуру....

29 09 2020 18:22:39

Опасная привычка: как дневной сон связан с риском ранней смерти

Опасная привычка: как дневной сон связан с риском ранней смерти  Длительный дневной сон на 30% повышает риск ранней смерти. К такому выводу пришли ученые из Медицинского университета Гуанчжоу ( Китай)....

28 09 2020 22:27:31

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь  Йога это многовековая традиционная практика, которая включает в себя помимо выполнения физической нагрузки (асан) также медиативный аспект и контроль над дыханием....

27 09 2020 17:40:31

Рецепты кофе в домашних условиях: правила заваривания напитка

Рецепты кофе в домашних условиях: правила заваривания напитка Рецепты кофе для приготовления в домашних условиях. Применение кофе в косметологических целях, пошаговые рецепты скрабов и масок....

26 09 2020 3:35:14

Когда бить тревогу? Высокое давление

Когда бить тревогу? Высокое давление  Его причины. Что делать, когда показатели давления становится опасными. И что ни в коем случае делать нельзя....

25 09 2020 10:51:26

«Пандемия усилится»: ограничения из-за COVID-19 могут вернуться

«Пандемия усилится»: ограничения из-за COVID-19 могут вернуться  России, вероятно, придется снова ввести ограничительные меры из-за коронавируса, если граждане не будут соблюдать социальную дистанцию и носить маски в общественных местах....

24 09 2020 17:15:36

Долгосрочные последствия: к каким осложнениям приводит коронавирус

Долгосрочные последствия: к каким осложнениям приводит коронавирус  Отдельные симптомы коронавируса могут оставаться у пациентов даже после выздоровления. Так, у некоторых переболевших COVID-19 наблюдаются изменения в работе лёгких, осложнения на сердце, психические расстройства....

23 09 2020 4:52:44

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет  Каждый из нас стремится прожить невероятно долгую, счастливую и здоровую жизнь. В нашей статье мы разберёмся, чем же питаться, чтобы прожить до 100 лет....

22 09 2020 16:37:18

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров  Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

21 09 2020 11:47:42

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров

Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров  Эффект переливания: тяжелобольных COVID-19 спасают плазмой доноров - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

20 09 2020 22:28:20

Топ вредных привычек, которые пагубно влияют на фигуру

Топ вредных привычек, которые пагубно влияют на фигуру  Как вы думаете, есть ли у вас привычки, которые приводят к набору веса? Прочитайте нашу статью и узнайте!...

19 09 2020 12:31:10

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации При грудном вскармливании важно подбирать рацион правильно. В него можно включить Иван чай. Такой чай при грудном вскармливании будет полезен....

18 09 2020 6:34:34

10 лучших летних блюд для похудения

10 лучших летних блюд для похудения  Лето и ранняя осень отличное время для наслаждения сезонными овощами и фруктами. Вдвойне приятно, когда подобные продукты не наносят вреда фигуре %...

17 09 2020 8:38:37

Чай с мятой при беременности: полезные свойства, противопоказания

Чай с мятой при беременности: полезные свойства, противопоказания Чай при беременности нужно пить осторожно. Многих интересует, можно ли напиток с мятой. При беременности он может быть и полезным, и вредным, поэтому важно знать особенности употребления....

16 09 2020 7:40:54

Чай повышает или понижает давление: нюансы употребления

Чай повышает или понижает давление: нюансы употребления Как влияют на давление компоненты в составе чая. Какой чай повышает давление, а какой понижает. Крепость чая и давление. Фиточаи. Отзывы....

15 09 2020 17:37:38

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки  Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

14 09 2020 3:49:41

Пыльца предскажет окончание эпидемии коронавируса

Пыльца предскажет окончание эпидемии коронавируса  С появлением пыльцы в воздухе ослабевают сезонные эпидемии респираторных инфекций. К такому выводу пришли ученые из Нидерландов...

13 09 2020 21:49:38

Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины

Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины  Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

12 09 2020 5:47:13

Как приготовить кофе с пенкой? Лучшие рецепты для кофемана

Как приготовить кофе с пенкой? Лучшие рецепты для кофемана : Кофе – напиток, с которого каждый второй житель планеты начинает свое утро. Желаете приготовить кофейный напиток с пенкой? Но не знаете, как это сделать дома? Мы попытались раскрыть все секреты приготовления coffee....

11 09 2020 4:52:43

Каркаде чай: полезные свойства и противопоказания

Каркаде чай: полезные свойства и противопоказания Каркаде: состав и свойства. Чем он полезен для мужчин и женщин? Помогает ли похудеть? Каркаде при гипертонии, диабете и подагре. Противопоказания. Рецепты....

10 09 2020 22:54:14

Секс во время беременности: мифы и правда

Секс во время беременности: мифы и правда  Тема беременности окружена множеством мифов, домыслов, а порой и непрошенных советов. Множество споров и противоречий вызывают вопросы...

09 09 2020 15:57:29

Ароматное путешествие: в каких странах выращивают кофе?

Ароматное путешествие: в каких странах выращивают кофе? Кофе – самый любимый напиток европейцев. Кофейные деревья предпочитают теплый климат. В каких странах выращивают растения, и какой регион является мировым лидером по поставке кофе?...

08 09 2020 20:21:20

Эпидемия угасает: российские регионы прошли пик заболеваемости COVID-19

Эпидемия угасает: российские регионы прошли пик заболеваемости COVID-19  Все регионы России прошли пик заболеваемости COVID-19, считает эксперт по статистике и моделированию Центра экономических исследований Агаси Тавадян....

07 09 2020 13:26:39

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации Благодаря богатому составу и мочегонному эффекту, чай очень полезен при простуде, насморке и переохлаждении. Еще лучше - пить его с медом. Но всем ли можно такой напиток?...

06 09 2020 22:59:57

Какой чай понижает давление? Средство от гипертонии.

Какой чай понижает давление? Средство от гипертонии. Высокое давление - проблема многих. Правильно выбранный чай понижает его и помогает удержать на требуемом уровне. Какой же выбрать напиток и как его пить?...

05 09 2020 16:25:13

Чай с мелиссой: что нужно обязательно знать перед употреблением

Чай с мелиссой: что нужно обязательно знать перед употреблением Полезные свойства и противопоказания чая с мелиссой. Можно ли пить беременным и детям? Мелисса для похудения. Пошаговый рецепт чая с мелиссой. Отзывы....

04 09 2020 7:44:45

Султан чай (турецкий состав от простуды)

Султан - турецкий порошковый чай. Каков состав чайной заварки? Может ли такой порошок избавить от насморка и простуды в целом?...

03 09 2020 21:50:47

Чаи для грудничков (какие лучше и с какого возраста)

Детские чаи - целебное средство для грудничков. С какого возраста разрешены? Какой чай окажет на ребенка успокоительный эффект? Прочие влияния на младенцев?...

02 09 2020 18:21:40

Какие травы можно пить при беременности, а какие нельзя?

Какие травы можно пить при беременности, а какие нельзя? Какие травы рекомендуется пить при беременности, и чем они так полезны? Что можно принимать, а от чего лучше воздержаться, чтобы не навредить себе и будущему ребенку? Почему так важно перед приемом травяных чаев советоваться с врачом?...

01 09 2020 1:26:26

Как пить кофе эспрессо: основные правила и традиции

Как пить кофе эспрессо: основные правила и традиции Как правильно пить кофе эспрессо? Сколько раз в день разрешается употреблять напиток? Правила приготовления эспрессо и тонкости подачи....

31 08 2020 8:47:49

Чай Принцесса Нури: обзор ассортимента, отзывы, о производителе

Чай Принцесса Нури: обзор ассортимента, отзывы, о производителе Чай « Принцесса Нури» - информация о производителе, сортах листового и пакетированного чая торговой марки, отзывы. Как приготовить « Принцессу Нури» по индивидуальному рецепту....

30 08 2020 6:31:28

Самый хороший чай: какой выбрать из огромного ассортимента?

Самый хороший чай: какой выбрать из огромного ассортимента? Чай - вкусный и хороший напиток. Но какой чай самый лучший? Выбрать его бывает непросто. Нужно учитывать множество нюансов и ознакомиться с ассортиментом в целом....

29 08 2020 5:36:26

Как на Руси появился чай, когда и откуда впервые его завезли

Как на Руси появился чай, когда и откуда впервые его завезли Споры о том, как и когда на Руси впервые появился чай, не утихают среди ученых-историков до сих пор. Так где же зародились первые чайные традиции, откуда и кем чай был завезен в Россию?...

28 08 2020 8:48:16

Как готовить кофе капучино: пошаговые рекомендации

Как готовить кофе капучино: пошаговые рекомендации Как правильно готовить кофе капучино? Техника создания вкусного напитка. История происхождения капучино, правила взбивания молока и точные пропорции....

27 08 2020 0:28:11

Как заваривать растворимый кофе и улучшить вкусовые качества?

Как заваривать растворимый кофе и улучшить вкусовые качества? Как правильно заваривать растворимый кофе, какую роль играет температурный режим? Интересные вкусовые добавки для напитка....

26 08 2020 10:21:41

Чай Тяньши: как правильно пить, антилипидные свойсва, отзывы

Чай Тяньши: как правильно пить, антилипидные свойсва, отзывы Чай Тяньши. Состав, полезные свойства. Показания и противопоказания. Как пить? Отзывы потребителей и врачей. Цены....

25 08 2020 11:46:15

Названы самые «аллергенные» города России

Названы самые «аллергенные» города России  В рейтинге городов России, жители которых чаще всего страдают аллергией, первое место занял Омск - результаты невого федерального социологического опроса...

24 08 2020 9:22:38

Черный чай с лимоном: польза и вред, рецепт с имбирем, отзывы

Черный чай с лимоном: польза и вред, рецепт с имбирем, отзывы Как в России появился черный чай. Чай с лимоном - полезные свойства и вред. Рецепты приготовления. Пьем и худеем. Отзывы....

23 08 2020 12:27:53

Чай каркаде (полезные свойства и противопоказания: давление)

Каркаде - чай из гибискуса. Каковы его полезные свойства и состав? Есть ли противопоказания у чая? Как влияет на давление (повышает или понижает)?...

22 08 2020 3:56:26

Чаепитие в Англии: традиции и история происхождения

Чаепитие в Англии: традиции и история происхождения Интересные факты о чае в Англии, какими особенностями обладает чаепитие. Как правильно пить чай в течение дня? современная трактовка чайных обычаев....

21 08 2020 11:16:12

Второй волны не будет: Собянин о ситуации с коронавирусом

Второй волны не будет: Собянин  о ситуации с коронавирусом  Второй волны не будет: Собянин о ситуации с коронавирусом - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

20 08 2020 19:42:25

Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают

Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают  Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

19 08 2020 8:43:57

«Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима

«Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима  « Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

18 08 2020 22:48:12

Зеленый чай с жасмином: польза и вред, свойства, обзор сортов

Зеленый чай с жасмином: польза и вред, свойства, обзор сортов Зеленый чай с жасмином. Производство. Состав. Полезные свойства. Вред и противопоказания. Популярные сорта. Где купить и сколько стоит. Отзывы....

17 08 2020 17:10:11

Чай Ричард: обзор ассортимента, отзывы, история

Чай Ричард: обзор ассортимента, отзывы, история Чай Ричард. Его история и производитель. Ассортимент и виды. Чай Richard в жестяной банке и пакетиках. Отзывы реальных покупателей....

16 08 2020 2:37:17

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко  « Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

15 08 2020 12:54:59

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

14 08 2020 23:24:15

На квасе или на кефире: какая окрошка полезнее?

На квасе или на кефире: какая окрошка полезнее?  Окрошка –популярный летний суп. Рецепты этого русского блюда очень разнятся: кто-то предпочитает с колбасой, другие с мясом, Одни на кефире, другие на квасе...

13 08 2020 0:47:49

Чай Базилур: обзор всего ассортимента, отзывы

Чай Базилур: обзор всего ассортимента, отзывы Все о чае Basilur ( Базилур). Его производитель. Ассортимент: зеленый и черный чай. Коллекции. Чайные книги Базилур. Отзывы реальных покупателей....

12 08 2020 14:27:16

Капсулы кофе эспрессо : ассортимент, преимущества и недостатки

Капсулы кофе эспрессо : ассортимент, преимущества и недостатки Тем, у кого пробуждение ассоциируется с ароматной чашкой кофе, стоит приобрести капсулы эспрессо для кофемашины. Напиток получается не хуже, чем в турке....

11 08 2020 10:50:26

Чай Бабушкино Лукошко для детей: обзор ассортимента, отзывы

Чай Бабушкино Лукошко для детей: обзор ассортимента, отзывы Ассортимент травянного чая для детского питания и чая для кормящих мам Бабушкино Лукошко. Что это за чай. Аналоги. Отзывы мам....

10 08 2020 8:44:55

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше Зеленый чай содержит полезные вещества, ускоряя обмен веществ и способствуя похудению. Рецепты и правила заваривания зеленого чая. Зеленый чай или вода....

09 08 2020 6:51:30

Чай от кашля для детей (травяной сбор и рецепты)

Чай - эффективное средство от кашля для детей. Какой травяной состав необходим для детского чая? Какие растения оказывают отхаркивающий эффект?...

08 08 2020 6:52:33

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки  Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

07 08 2020 13:46:32

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность Нюансы употребления чая с медом. Почему нельзя пить горячий чай с медом. Можно ли беременным и худеющим. С сахаром или медом. Польза и вред. Рецепты....

06 08 2020 4:44:23

Чай с имбирем и корицей: польза для похудения, популярные рецепты

Чай с имбирем и корицей: польза для похудения, популярные рецепты Польза и вред имбирного чая с корицей. Вкусовые характеристики и популярные рецепты. Как заварить чай с имбирем и корицей для похудения. Какая корица лучше....

05 08 2020 15:40:17

Можно ли пить кофе перед сдачей крови: основные рекомендации

Можно ли пить кофе перед сдачей крови: основные рекомендации Можно ли пить кофе пациенту перед сдачей крови, как напиток влияет на результат анализа. Виды сдачи крови и рекомендации по питью и еде перед процедурой....

04 08 2020 15:45:49

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко  « Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

03 08 2020 17:12:42

Зеленый чай Шенпуэр: полезные свойства, отличия от шу, как заваривать

Зеленый чай Шенпуэр: полезные свойства, отличия от шу, как заваривать Легенда о чае Шен-пуэр. Отличия от Шу-пуэра. Вкус, польза и противопоказания. Сорта чая. Производство зеленого пуэра. Как выбрать и как заварить. Отзывы....

02 08 2020 0:29:42

Зверобой чай: полезные свойства, особенности, рекомендации

Зверобой для лечения оказывает уникальные полезные эффекты. Его свойства помогают в трудных ситуациях, в борьбе со стрессом и заболеваниями. Чай из этого растения имеет легкую горечь, которая исчезает при комбинировании с другими растениями....

01 08 2020 3:59:32

Чай Зеленый Дракон: все что нужно знать о данном сорте, отзывы

Чай Зеленый Дракон: все что нужно знать о данном сорте, отзывы Чай Зеленый Дракон. Как и где производится. Вкусовые характеристики. Виды. Полезные свойства и противопоказания. Технология заваривания. Где купить. Отзывы....

31 07 2020 14:37:49

Зеленый чай Ганпаудер: свойства, описание, как заваривать, польза, вред

Зеленый чай Ганпаудер: свойства, описание, как заваривать, польза, вред Чай ганпаудер. История и легенды о нем. Выращивание и обработка. Вкус и аромат. Полезные свойства и вред. Содержание кофеина. Разновидности, бренды. Отзывы....

30 07 2020 1:58:51

Как заварить кофе в кружке: тонкости приготовления

Как заварить кофе в кружке: тонкости приготовления Как заварить вкусный и оригинальный кофе в кружке? Использование разных специй и добавок. Как правильно выбрать сорт зерен для приготовления?...

29 07 2020 22:25:54

Чай с женьшенем: польза и вред, виды, заваривание

Чай с женьшенем: польза и вред, виды, заваривание Чай с женьшенем. Польза и вред. Китайский улун с женьшенем. Зеленый женьшеневый чай. Чай женьшень из Кореи. Женьшеневая настойка с черным чаем. Отзывы....

28 07 2020 18:44:34

Особенно актуален в жаркий день: как приготовить холодный кофе?

Особенно актуален в жаркий день: как приготовить холодный кофе? Холодный напиток – спасение в жаркий день. Горячий кофе – не вариант? Тогда следует приготовить кофейный коктейль. Как это сделать, и что для этого нужно, вы узнаете в этой статье....

27 07 2020 20:15:39

Какой кофе самый крепкий: описание различных сортов

Какой кофе самый крепкий: описание различных сортов Какой кофе из всех сортов самый крепкий, описание растворимого и зернового вида напитка. Характеристики самых крепких сортов кофе....

26 07 2020 4:29:48

Можно ли промывать глаза чаем: польза и вред, как правильно

Можно ли промывать глаза чаем: польза и вред, как правильно Как правильно промывать глаза чаем. Возможна ли такая процедура при конъюктивите. Каким чаем лучше. Особенности промывания глаз у ребенка и животного....

25 07 2020 15:47:51

Чем заменить чай: подбираем альтернативу классическому напитку

Чем заменить чай: подбираем альтернативу классическому напитку Чем заменить чай и что можно пить вместо чая и кофе. Разнообразие напитков, которые заменят чай. Ограничения в употреблении заменителей чая....

24 07 2020 4:25:48

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса  Витамин В12 способен остановить размножение коронавируса. Как выяснили ученые, он подавляет фермент в геноме SARS-CoV-2, отвечающий за копирование патогена....

23 07 2020 6:44:56

Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу

Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу  Итальянские врачи заявили, что коронавирус теряет свою силу - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

22 07 2020 5:54:21

К врачу за 7 минут: российские поликлиники переходят на новые стандарты

К врачу за 7 минут: российские поликлиники переходят на новые стандарты  В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией по COVID-19 более 70% взрослых поликлиник и все детские переходят на новую модель работы...

21 07 2020 7:49:13

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной  Вакцинация против коронавирусной инфекции в России будет добровольной. Об этом министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил в интервью телеканалу « Россия 1»....

20 07 2020 14:17:39

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза)

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза) Ромашковый напиток - вкусный и полезный. Чай продается в виде измельченной травы и в пакетиках. Полезными считаются оба варианта, но последний более удобен в использовании....

19 07 2020 22:37:17

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы Кто приизводит чай Бернли и его бренд. Ассортимент чая и форма выпуска. Достоинства Бернли и его цена. Отзывы покупателей....

18 07 2020 12:26:49

Люди будущего: чем современные подростки отличаются от советских

Люди будущего: чем современные подростки отличаются от советских  Люди будущего: чем современные подростки отличаются от советских - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

17 07 2020 11:52:23

Имбирный чай при простуде и других вирусных недугах

Имбирный чай при простуде и других вирусных недугах Имбирный чай борется с О Р В и другими заболеваниями. Напиток поможет при простуде быстро встать на ноги и избежать неприятных симптомов....

16 07 2020 11:12:12

В Минздраве назвали новые симптомы коронавируса

В Минздраве назвали новые симптомы коронавируса  Минздрав России опубликовал седьмую версию временных методических рекомендаций по профилактике, диагностике и лечению коронавируса....

15 07 2020 0:50:44

Как сделать скраб из кофе просто в домашних условиях?

Как сделать скраб из кофе просто в домашних условиях? Как правильно сделать различные скрабы в домашних условиях? Какой скраб подойдет для вашего типа кожи? Ингредиенты, из которых возможно сделать из кофе скраб, поэтапное приготовление....

14 07 2020 13:36:28

Чай Хипп для новорожденных: лучшие свойства и плюсы детского чая

Чай Хипп для новорожденных: лучшие свойства и плюсы детского чая Чай от бренда Хипп. Показания и противопоказания к применению напитка. Особенности чая для грудных деток. Правильное применение детского чая...

13 07 2020 8:47:33

Полезна ли ромашка для желудка и кишечника?

Полезна ли ромашка для желудка и кишечника? Как ромашка влияет на человеческий организм? Насколько она полезна для желудка, кишечника и всего организма? Как правильно готовить отвар?...

12 07 2020 11:37:11

Раф кофе: рецепт приготовления вкусного напитка

Что такое раф кофе? Рецепт приготовления с различными ингредиентами. История происхождения, варианты подачи, разнообразие способов приготовления....

11 07 2020 16:37:53

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать Что такое черный листовой чай и какой он бывает. Рейтинг лучших. Как правильно выбрать и заварить. Можно ли пить просроченный. Отзывы....

10 07 2020 10:52:41

Гречишный чай: как заваривать и для чего употреблять?

Гречишный чай: состав и полезные свойства. Как заваривать и пить напиток, кому запрещается его употреблять, где лучше приобретать?...

09 07 2020 5:47:17

Как шиповник влияет на давление? Особенности применения

Как шиповник влияет на давление? Особенности применения Как влияет шиповник на артериальное давление и на организм вцелом? Правила приема при гипотонии и гипертонии. Рецепты приготовления отваров и возможные противопоказания....

08 07 2020 20:32:23

Чай Кудин: совет врачей, польза и вред, как заваривать

Чай Кудин: совет врачей, польза и вред, как заваривать Чай Кудин: что это? Его полезные свойства, возможный вред и противопоказания. Разновидности, советы по употреблению. Заваривание. Как пить? Отзывы....

07 07 2020 7:56:32

Зерновой кофе Paulig и дом julius meinl: история и ассортимент

Зерновой кофе Paulig и дом julius meinl: история и ассортимент Зерновой кофе из Европы - бренды Paulig и Julus Meinl, в чем секрет их популярности?...

06 07 2020 7:55:41

Названы продукты, снижающие риск развития диабета

Названы продукты, снижающие риск развития диабета  Потребление фруктов и овощей снижает риск развития сахарного диабета второго типа. К такому выводу пришли европейские ученые ....

05 07 2020 14:52:53

Марокканский чай: лучшие рецепты и нюансы приготовления, состав

Марокканский чай: лучшие рецепты и нюансы приготовления, состав Марокканский чай: история напитка, традиции чаепития в Марокко. Как приготовить и пить марокканский чай, популярные рецепты....

04 07 2020 19:26:15

Названы лучшие продукты для снижения холестерина

Названы лучшие продукты для снижения холестерина  Специалисты Национальной службы здравоохранения Великобритании выяснили, что миндаль и красная рыба эффективно борются с избытком холестерина в крови....

03 07 2020 16:18:23

Саусеп чай: что это, польза и вред, зеленый или черный, свойства, обзор брендов, отзывы

Саусеп чай: что это, польза и вред, зеленый или черный, свойства, обзор брендов, отзывы Что такое саусеп и какой на вкус чай из саусепа. Полезные свойства и противопоказания. Популярные бренды чая с этим фруктом. Отзывы....

02 07 2020 4:33:23

Иллюзия безвредности: почему в Европе запретили сигареты с ментолом?

Иллюзия безвредности: почему в Европе запретили сигареты с ментолом?  В странах Евросоюза и Великобритании с 20 мая введён запрет на продажу ментоловых сигарет. По мнению законодателей, такие сигареты пользуются популярностью у молодёжи...

01 07 2020 19:18:49

Имбирный чай при беременности и кормлении грудью: можно или нет?

Имбирный чай при беременности и кормлении грудью: можно или нет? Можно ли пить имбирный чай при беременности и кормлении грудью. Пользные свойства и противопоказания. Как приготовить, рецепты. Как правильно пить....

30 06 2020 3:41:11

Какой чай мочегонный: описание, возможные варианты

Какой чай мочегонный лучше приобрести? Как правильно пить чай? Есть ли противопоказания к употреблению? Советы и рекомендации от профессионалов....

29 06 2020 15:19:32

Синий чай из Тайланда (Анчан): свойства, отзывы, заваривание

Синий чай из Тайланда (Анчан): свойства, отзывы, заваривание Синий чай из Таиланда. Из чего делают синий чай. Состав и полезные свойства. Противопоказания. Вкусовые качества. Как заваривать. Как пить. Цены, отзывы....

28 06 2020 12:30:17

Секс во время беременности: мифы и правда

Секс во время беременности: мифы и правда  Тема беременности окружена множеством мифов, домыслов, а порой и непрошенных советов. Множество споров и противоречий вызывают вопросы...

27 06 2020 17:35:28

Чай с шиповником: польза и вред, как заваривать, рецепты

Чай с шиповником: польза и вред, как заваривать, рецепты Чай с шиповником. Состав. Польза, вред, противопоказания. Чай с шиповником при беременности и для похудения. Правила заваривания. Рецепты. Отзывы....

26 06 2020 15:34:56

Иванчай с шиповником: польза и противопоказания, беременным

Иванчай с шиповником: польза и противопоказания, беременным Иван-чай с шиповником. Состав чая. Полезные свойства и противопоказания. Кипрей и шиповник при беременности и грудном вскармливании. Заготовка сырья....

25 06 2020 4:49:43

Как Вас по матушке? Россиянки начали давать детям матронимы

Как Вас по матушке? Россиянки начали давать детям матронимы  Жительница Томской области Мария Чернобровкина дала своей новорожденной дочке Лизе необычное отчество Марьевна....

24 06 2020 4:58:38

Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн

Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн  Число заразившихся коронавирусом в мире превысило 5 млн - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

23 06 2020 19:58:48

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса  Коронавирус может вызвать серьезные повреждения головного мозга у людей с легкими симптомами. К такому выводу пришли сотрудники Национальной больницы...

22 06 2020 7:33:51

Русский чай: история и традиции чаепития в России

Русский чай: история и традиции чаепития в России История русского чая. Чай и чайные традиции в России. Русское чаепитие с самоваром. Иван-чай - полезный напиток. Популярные бренды....

21 06 2020 14:52:40

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания Китайский постферментированный чай пуэр набирает все большую популярность. Каковы полезные свойства этого напитка и есть ли у него противопоказания?...

20 06 2020 5:25:36

Чай с шиповником: польза и вред, заготовка и заваривание

Чай с шиповником: польза и вред, заготовка и заваривание Среди полезных напитков – шиповниковый чай занимает достойное место. В нем содержится внушительное количество различных витаминов. Давайте узнаем, каковы польза и вред чая с шиповником....

19 06 2020 20:14:42

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки  Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

18 06 2020 13:10:36

Чай Черный дракон: обоз ассортимента, свойства, для похудения

Чай Черный дракон: обоз ассортимента, свойства, для похудения Чай « Черный Дракон». Кто производит? Ассортимент: черный, зеленый чай, пуэр и улун. Полезные свойства и противопоказания. Советы по завариванию. Отзывы....

17 06 2020 23:49:22

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение  У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

16 06 2020 12:14:12

Китайский связанный чай (цветочный): что это, польза для привлекательности

Китайский связанный чай (цветочный): что это, польза для привлекательности История китайского связанного чая. Выращивание и производство. Полезные свойства и противопоказания. Как правильно заваривать и пить. Виды. Отзывы....

15 06 2020 6:33:37

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса  Витамин В12 способен остановить размножение коронавируса. Как выяснили ученые, он подавляет фермент в геноме SARS-CoV-2, отвечающий за копирование патогена....

14 06 2020 8:56:57

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему?

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему? Какой чай лучше подойдет для стимуляции лактации и почему? Какое воздействие оказывают травяные сборы на организм молодой мамы? Почему так важно перед приемом посоветоваться с лечащим врачом?...

13 06 2020 2:19:31

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России  Вторая волна коронавируса начнется в России в октябре-ноябре такой прогноз сделал вирусолог, профессор Анатолий Альтштейн....

12 06 2020 9:56:59

Чай для лактации: нюансы выбора и употребления

Чай для лактации: нюансы выбора и употребления Чай для повышения лактации. Эффективность. Как пить? Рейтинг чаев. Лактогонный чай в домашних условиях. Чай с молоком. Чаи для прекращения лактации. Отзывы....

11 06 2020 12:37:21

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться  Споры о пользе или вреде перекусов ведутся постоянно. Если вы следите за своей фигурой и выбираете тип питания с перекусами, то вы должны точно также учитывать их при подсчёте калорий....

10 06 2020 9:30:17

COVID-19 каждый год: учёные заявили о невозможности уничтожить коронавирус

COVID-19 каждый год: учёные заявили о невозможности уничтожить коронавирус  Искоренить COVID-19 не удастся, он закрепится в человеческой популяции и будет проявляться сезонно, как и грипп, считают китайские учёные....

09 06 2020 2:41:49

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд Как производят чай Ахмад, ассортимент и виды, описания вкусов и реальные отзывы покупателей. Что лучше – Гринфилд или Ахмад?...

08 06 2020 2:31:46

От тошноты до ожога глаз: водители «Мосгортранса» назвали опасной для здоровья систему «Антисон»

От тошноты до ожога глаз: водители «Мосгортранса» назвали опасной для здоровья систему «Антисон»  Водители « Мосгортранса» пожаловались на головные боли, тошноту и нарушение зрения из-за инфракрасных лучей системы « Антисон»....

07 06 2020 1:31:41

Как покупать еду и выносить мусор: Роспотребнадзор объяснил правила домашнего карантина

Как покупать еду и выносить мусор: Роспотребнадзор объяснил правила домашнего карантина  Всех россиян, вернувшихся из неблагоприятных по коронавирусу стран, отправляют на двухнедельный домашний карантин. Самоизоляция подразумевает запрет выходить из дома даже в магазин...

06 06 2020 2:27:49

Названы сроки окончания эпидемии коронавируса

Названы сроки окончания эпидемии коронавируса  Названы сроки окончания эпидемии коронавируса - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

05 06 2020 11:33:46

Чай из вишневых листьев (польза и правила ферментации)

Все части вишневых деревьев полезны, в том числе и листья. Как готовить и принимать чай исходя из данного сырья? Как осуществить ферментацию листьев...

04 06 2020 4:12:58

Чай с куркумой и имбирем: польза, рецепты, с корицей, для похудения, отзывы

Чай с куркумой и имбирем: польза, рецепты, с корицей, для похудения, отзывы Для чего в имбирный чай добавляют куркуму? Польза и возможный вред. Рецепты приготовления чая с имбирем и куркумой. Отзывы....

03 06 2020 9:46:56

Что в стакане: лучшие и худшие соки

Что в стакане: лучшие и худшие соки  Пожалуй, нет ничего приятнее, чем насладиться прохладным свежевыжатым соком в жаркую погоду. Но все ли напитки одинаково полезны для здоровья?...

02 06 2020 17:34:50

Чай Молочный улун: польза и вред, как заваривать, отзывы, для похудения, как делают, сорта

Чай Молочный улун: польза и вред, как заваривать, отзывы, для похудения, как делают, сорта История происхождения чая молочный улун. Как выращивают и популярные сорта чая. Польза и вред. Подходит ли при похудении. Правила заваривания. Отзывы....

01 06 2020 8:54:42

Как выбрать кофе в зернах с учетом купажа и степени обжарки?

Как выбрать кофе в зернах с учетом купажа и степени обжарки? Перед тем как выбрать качественный кофе в зернах для турку или кофемашины, стоит определиться со своими вкусовыми предпочтениями. Правильно изучив упаковку, несложно выбрать необходимый купаж....

31 05 2020 23:10:30

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём  Выпил корвалол и лишился водительских прав, в такой ситуации оказался один из столичных водителей. И этот случай не уникальный!...

30 05 2020 7:45:17

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса  Ультрафиолетовое излучение быстро и эффективно уничтожает коронавирус, считает итальянский иммунолог, профессор Миланского университета Марио Клеричи...

29 05 2020 6:24:27

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов Какой самый лучший кофе в мире по мнению потребителей? Как выбрать вкусный кофе и на что обратить внимание? В каких странах самый качественный кофе?...

28 05 2020 10:30:38

Чай с чабрецом: польза и вред, нюансы употребления, рецепты

Чай с чабрецом: польза и вред, нюансы употребления, рецепты Чай с чабрецом: полезные свойства, лечение и профилактика заболеваний, противопоказания и ограничения. Как заваривать чай с чабрецом....

27 05 2020 18:45:44

Как зеленый чай влияет на давление (повышения и понижения)

Как зеленый сорт чая влияет на давление ? Разбираем полностью напиток и его проблему с давлением. Как пить чай для нормального А Д?...

26 05 2020 7:17:46

Муж признался жене в измене с мужчинами это оказался симптом COVID-19

Муж признался жене в измене с мужчинами  это оказался симптом COVID-19  Супруг признался жене, что давно находится в интимных отношениях с мужчинами. Заявление оказалось проявление маниакального состояния, вызванного COVID-19...

25 05 2020 21:53:17

Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах

Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах  Табу на дым: Госдума запретила кальяны и вейпы в общественных местах - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

24 05 2020 15:28:25

Еще:
Чайная культура -1 :: Чайная культура -2 :: Чайная культура -3 :: Чайная культура -4 ::

культурные традиции чаепития очень самобытны в разных странах. Культура потребления чая у каждого народа имеет свою многовековую историю, а в некоторых государствах, например, в Америке культура чаепития представляет собой удивительное смешение традиций разных народов.

Как пьют чай в России

Популяризатором чая в нашей стране стал царь Алексей Михайлович. При его правлении этот восточный напиток начал массово завозиться в Россию и приобрел популярность в разных слоях населения. Как и мы с вами, дорогие читатели, при его правлении чай пили и старый, и молодой, и аристократ, и простой крестьянин.

В конце 19-го, начале 20-го века чай стал непременным атрибутом встреч русской интеллигенции. На таких посиделках обсуждали не только светские новости, но и судьбы мира. Много русских классиков литературы описывали эту традицию: Лев Толстой, Антон Чехов, Максим Горький и многие другие.

Таким образом, русское чаепитие стало одним из генетических кодов нашего народа. И вот какие особенности я подметил в традиции потребления этого чудесного напитка в нашей стране:

Наши люди пьют чай в течение всего дня, на завтрак, в обед и во время ужина.

Мы пьем чай с чем угодно: с яблоками, с медом, «вприкуску» с сахаром, с молоком или сливками, с лимоном и прочими добавками.

Нельзя не сказать и о самоваре, как об обязательном атрибуте русского чаепития конца 19-го, начала 20-го веков. К вечернему чаю стол накрывался красивой скатертью, и вокруг пузатого самовара собиралось общество близких по духу людей. Жаль, что эта замечательная традиция постепенно уходит из нашего быта.

В России к чаю всегда подают различную выпечку (пряники, сладкие пироги, печенье и другие) и вкусные закуски (варенье, джемы, повидло и другие).

Как пьют чай в Англии

В Великобританию чай попал из восточных колоний. Однако восточные традиции в этой стране не прижились. В викторианскую эпоху, даже процесс чаепития в Англии был строго регламентирован. Хозяйка приема заранее рассылала приглашения, где был обозначен круг гостей, форма туалета и продолжительность приема.

Сам процесс чаепития делился по половому признаку. Светские дамы собирались отдельно для обсуждения последних новостей и сплетен. К их столу подавались легкие пирожные, мармелад или пастилу. Мужчины же предпочитали пить чай без каких-либо закусок. Существовали в английских домах и специальные чайные комнаты для мужской и женской половины.

Таким образом, чаепитие в Англии стало своеобразным дискуссионным клубом, а сам процесс потребления напитка должен был сближать разные стороны дискутирующих сторон, придавать общению ощущение непарламентской простоты.

Интересно, что в силу дороговизны этого напитка, слуги к чаепитию английских аристократов не допускались, и хозяйка разливала чай самостоятельно. Челядь попросту могла украсть драгоценный напиток.

Как пьют чай в Америке

Если будете в США, и вас пригласят попить чай – помните о некоторых особенностях чаепития в этой стране. А именно:

«Вваливаться» в гости без приглашения, а тем более, со спутником в Америке не принято. Поэтому заранее сообщите хозяину приема о том, придете вы или нет, и уточните возможность приглашения с собой спутника.

Попробуйте понемногу всех блюд, которые предложены к чайному столу.

В процессе пития не смотрите поверх чашки на присутствующих. Взгляд направляйте только на содержимое чашки.

Ненадолго выходя из-за стола, обязательно кладите салфетку на стул.

В США во время чаепития не принято прикасаться к своему лицу и вообще к голове.

Когда чай уже выпит, не отодвигайте от себя чашку.

В Америке принято поднося чашку ко рту, держать ее в правой руке, а блюдце в левой. При этом, отпивая напиток, держите блюдце под чашкой. Боже упаси в Америке пить чай из блюдца, как это делаем мы. Наоборот, если капля чая упала на блюдце, то ее необходимо протереть салфеткой.

Как пьют чай в Японии

В этой стране чаепитие превращается в некое ритуальное действо со своими законами и традициями. И когда японцам рассказывают о том, как пьют этот напиток у нас, то их это повергает в настоящий шок. Они не могут поверить тому, что этот «дар богов» русские могут пить в течение дня в любое время.

Культура чаепития в Японии

В Японии чаепитие осуществляется в специальном чайном домике, который расположен вдали от жилых помещений.

Вход в чайный домик в древности не превышал по высоте 90 см. Таким образом, человек любого сословия должен был совершить ритуальный поклон, прежде чем приступить к процессу. Чай в Японии уравнивает людей.

Приборы для приготовления и потребления чая в Японии - священны. Перед каждым ритуалом чаепития в этой стране существует специальный обряд очищения чайной утвари.

У каждой чашки чая в Японии есть, так называемое, «лицо». Это место украшают особым орнаментом или изображением родового тотемного животного (дракона, тигра, змеи и других). Подавая чашку с чаем гостю, хозяин поворачивает «лицо» к гостю, тот же, в свою очередь после принятия чашки из рук хозяина обязан сразу повернуть «лицо» к последнему, показывая свое уважение. Смертельным оскорблением считается, если гость посмеет отпить напиток со стороны «лица». Конечно, в этой короткой статье мы не описали и сотой доли традиций чаепития разных стран мира. Чай пьют по всей планете и для каждого народа его потребление превращается в некий сакральный акт. Но главное в том, что в какой бы стране вы не находились, помните, что совместное чаепитие это всегда проявление сближения народов, символ гостеприимства и особого отношения хозяина к гостю.