Чайная Культура    

Как варить кофе в электрической турке: пошаговый процесс

b7946da7

Как приятно утром или в рабочий перерыв выпить чашечку бодрящего и ароматного кофе. При этом, вряд ли кто будет спорить, что самый ароматный и вкусный напиток получается при варке в турке. Но быстрый ритм современной жизни, зачастую, вынуждает отказываться от данного способа, отдавая предпочтение растворимым гранулам или кофе-машине. Точнее, так было до появления электрической турки, которая наконец-то позволит кофеманам насладиться натуральным напитком без забот и хлопот.

Что это за агрегат и как он работает? Как правильно сварить кофе в электрической турке и в чем преимущества такого метода приготовления?

Что собой представляет электротурка

Содержание:

Электрические турки появились сравнительно недавно, поэтому еще не успели получить очень широко распространения. Однако многие любители уже смогли оценить все их достоинства.

Что же такое электрическая турка? Внешне она напоминает обычный электрочайник без носика и крышки (хотя бывают и исключения). Одновременно похожа она и на классическую турку: емкость с широким устойчивым основанием и немного суженой верхней частью.

По принципу работы она также не отличается от электрического чайника: емкость для воды, оснащенная нагревательными элементами, устанавливается на подставку, подключающуюся к электросети. Турка имеет удобную длинную ручку, изготавливается из нержавеющей стали или керамики. Конструкция выполнена таким образом, чтобы сократить риск ожогов при ее использовании.

Объем турки бывает различным, но наиболее востребованными являются емкости среднего размера: от 300 до 800 мл. Большинство приборов оснащены датчиком автоматического отключения.

Читайте так же:  В чем главная польза чая с чабрецом: правила заварки и рецепты приготовления

Преимущества приготовления в электротурке

Процесс варки в электрической турке происходит намного быстрее, чем в классическом варианте. Электроприбор нагревает содержимое за 1-3 минуты. Это очень удобно для тех кофеманов, которые всегда торопятся.

Есть у электрического варианта посуды для приготовления и другие преимущества:

  • Компактность и универсальность. Электротурку можно использовать не только дома, но и взять с собой на работу или даже на отдых. Все, что необходимо для ее функционирования – молотые зерна, вода и доступ к розетке (ну или аккумулятор). С такой туркой можно пить любимый напиток там, где нет плиты.
  • Экономичность. В отличие от других кофе-машин, электрическая джезва не оснащается дополнительно никакими фильтрами или таблетками, которые необходимо периодически заменять.
  • Простота эксплуатации. После использования емкость достаточно просто ополоснуть теплой водой.
  • Автономность. Одно из главных правил при варке в турке – не дать напитку закипеть или «убежать», почему и приходится пристально наблюдать за процессом приготовления, чтобы вовремя выключить огонь. С электротуркой такая бдительность вовсе не обязательна – она сама отключиться в нужный момент. Правда, данное преимущество относится только к тем приборам, которые оснащены специальным датчиком.
  • Отсутствие неприятного запаха. Когда кофе подгорает, его запах перестает быть бодрящим и приятным, наоборот, на всю квартиру разносится неприятный и едкий запах гари. В электрической джезве напиток не подгорает, а потому и неприятных запахов возникнуть не может.

Важно, что при этом вкус напитка, приготовленного в электротурке ничем не отличается от того, что был сварен в обычной турке.

Читайте так же:  Как правильно заваривать чай пуэр в таблетках?

 

Как сварить кофе в электрической турке?

Разобравшись с тем, что из себя представляет электрическая турка, и в чем ее преимущества, можно более подробно ознакомиться и с тем, как правильно варить кофе в ней.

В целом правила приготовления ароматного напитка в электротурке не отличаются от процесса варки кофе в классической джезве:

  1. Отфильтрованную воду наливают до специальной отметки и добавляют в нее молотые зерна из расчета 1 ч/л на чашку. При желании можно добавить и сахар.
  2. Если прибор оснащен датчиком автоматического отключения, то турку просто ставят на поставу и включают в сеть. Если же подобная функция в агрегате не предусмотрена, его просто отключают вручную при первых признаках закипания.
  3. После использования емкость ополаскивают, чтобы внутри не оставалось темного налета (его появление может значительно ухудшить качество напитка).

Несмотря на то, что за процессом приготовления в некоторых электрических приборах необходимо следить, как и за варкой в классических турках, он все же занимает намного меньше времени. Во-первых, вода в электротурке закипает гораздо быстрее, во-вторых, нет необходимости прогревать ее заранее.

Помимо основного классического метода, есть еще несколько вариантов, как варить правильно вкусный кофе в электрической турке:

  • Напиток с корицей. Для того чтобы придать напитку аромат корицы, секунд через 5-6 после того, как электротурка будет включена, в воду с кофейными зернами следует добавить немного специи с сахаром и перемешать. Примерное количество корицы на 1 порцию – 0,5 ч/л.
  • Французский вариант или напиток с коньяком. Для приготовления напитка понадобится 180 мл воды 2 ч/л кофе, 1 ч/л сахара и 30 г коньяка. Для начала в турку наливают воду и добавляют кофе. После того, как все это начнет нагреваться, секунд через 5, прямо в емкость добавляют коньяк и сахар.

Также в напиток, для придания ему необычного аромата и вкуса, можно добавлять фрукты или ягоды (их можно заменить фруктово-ягодным сиропом), кусочки ананаса, апельсина, лимона, клубничный мусс или растопленный молочный шоколад.

Оригинальным получится и вкус напитка, если сдобрить его карамельной патокой или канадским кленовым сиропом, имбирем или листочком мяты.

Читайте так же:  Как готовить кофе капучино: точные пропорции и техника

Приготовленный таким образом кофе точно придаст заряд бодрости и энергии на целый день и подарит массу новых вкусовых ощущений.

 

Полезные советы

И напоследок, несколько советов от профессионалов:

  • Сахар при варке лучше добавлять именно вначале, вместе с зернами.
  • Перед тем как наливать сваренный кофе в чашку, ее необходимо ополоснуть кипятком. Это позволит напитку сохранить свой аромат.
  • Для приготовления лучше всего использовать свежемолотые и недавно обжаренные зерна.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Состав монастырского чая от панкреатита: рецепты и эффект

Состав монастырского чая от панкреатита: рецепты и эффект Монастырский чай - полезный напиток от панкреатита. Важно знать состав чая монастырского, чтобы не навредить организму и вылечиться от заболевания....

14 08 2020 8:36:46

Чай Кертис: обзор ассортимента, отзывы, история бренда

Чай Кертис: обзор ассортимента, отзывы, история бренда О бренде и производителе чая Кёртис. Ассортимент: белый, зеленый, черный и фруктовый чай. Подарочные наборы. Отзывы покупателей....

13 08 2020 19:28:18

Чай Алишань Габа: полезные свойства и правила заваривания

Чай Алишань Габа: полезные свойства и правила заваривания Чай алишань славится обширным положительным эффектом на организм. Перед употреблением стоит разобраться, с какими проблемами поможет справиться Габа....

12 08 2020 9:36:21

Молоко с чаем (вредно или полезно для организма, рецепты напитка)

Молоко с чаем - вкусный напиток. Какое влияние он оказывает на организм? Вредно или полезно его употребление? Как приготовить вкусный коктейль из черного чая?...

11 08 2020 7:50:36

Как выбрать кофе в зернах с учетом купажа и степени обжарки?

Как выбрать кофе в зернах с учетом купажа и степени обжарки? Перед тем как выбрать качественный кофе в зернах для турку или кофемашины, стоит определиться со своими вкусовыми предпочтениями. Правильно изучив упаковку, несложно выбрать необходимый купаж....

10 08 2020 6:16:18

Сколько калорий в чае: с сахаром и без, в зеленом, черном, каркаде

Сколько калорий в чае: с сахаром и без, в зеленом, черном, каркаде Калорийность чая: черного и зеленого, с сахаром и без. Калорийность чаев с добавками: с молоком, со сливками, с медом и сахарозаменителем....

09 08 2020 13:16:57

Майский чай: обзор ассортимента, производитель, отзывы

Майский чай: обзор ассортимента, производитель, отзывы Чай « Майский». Его производитель и история. Где берут сырье? Ассортимент: чайная и праздничная коллекции. « Майский» в пакетиках и крупнолистовой. Отзывы....

08 08 2020 8:23:39

Фруктовый чай: виды, польза, приготовление, обзор лучших, нахальный фрукт

Фруктовый чай: виды, польза, приготовление, обзор лучших, нахальный фрукт Особенности фруктового чая. Полезные свойства и вред чаев. Чаи из магазина и сваренные в домашних условиях. Правила приготовления. Чай " Наглый фрукт"....

07 08 2020 8:29:47

Чай Акбар: обзор ассортимента черного, зеленого и других сортов

Чай Акбар: обзор ассортимента черного, зеленого и других сортов История бренда Акбар. Производитель и какую продукцию выпускает компания. Ассортимент чая Акбар:зеленый,фруктовый,подарочный и т.д. Отзывы....

06 08 2020 17:18:41

Как пить иван чай правильно для хорошего здоровья.Рецепты и советы.

Как заваривать и когда пить иван-чай. Правильно ли употреблять напиток постоянно или нет. Секретные рецепты для здоровья. Интересное о копорском чае....

05 08 2020 7:15:10

Чай или кофе: что лучше пить и почему?

Чай или кофе: что лучше пить и почему? Чай или кофе: что полезнее, что лучше. Химический состав и калорийность. Влияние на сон и зубную эмаль. Мифы о напитках, статистика. Вывод....

04 08 2020 23:37:55

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему?

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему? Какой чай лучше подойдет для стимуляции лактации и почему? Какое воздействие оказывают травяные сборы на организм молодой мамы? Почему так важно перед приемом посоветоваться с лечащим врачом?...

03 08 2020 2:46:22

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать Что такое черный листовой чай и какой он бывает. Рейтинг лучших. Как правильно выбрать и заварить. Можно ли пить просроченный. Отзывы....

02 08 2020 2:12:57

Цейлонский чай: обзор, сорта и виды (среднелистовой, крупнолистовой),

Цейлонский чай: обзор, сорта и виды (среднелистовой, крупнолистовой), История цейлонского чая. Виды и сорта чая, его особенности. Популярные бренды. Как правильно приготовить. Как отличить от индийского....

01 08 2020 18:19:30

Чай Шеншитонг: обзор, польза, инструцкия, отзывы специалистов

Чай Шеншитонг: обзор, польза, инструцкия, отзывы специалистов Что за чай Шеншитонг. Состав и принцип действия. Польза и вред. Как правильно заваривать. Можно ли во время беременности. Отзывы урологов и потребителей....

31 07 2020 6:48:47

Термос для чая: виды, критерии выбора лучшего, советы

Термос для чая: виды, критерии выбора лучшего, советы Термосы для чая. Конструкция, виды, критерии и советы выбора. Лучшие бренды термосов. Как проверить изделие после покупки? Реальные отзывы покупателей....

29 07 2020 3:17:41

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше

Зеленый чай для похудения: помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше Зеленый чай содержит полезные вещества, ускоряя обмен веществ и способствуя похудению. Рецепты и правила заваривания зеленого чая. Зеленый чай или вода....

28 07 2020 21:37:32

Чай Хипп для новорожденных: лучшие свойства и плюсы детского чая

Чай Хипп для новорожденных: лучшие свойства и плюсы детского чая Чай от бренда Хипп. Показания и противопоказания к применению напитка. Особенности чая для грудных деток. Правильное применение детского чая...

27 07 2020 4:40:10

Пурпурный чай Чанг Шу: состав, отзывы, история, заваривание

Пурпурный чай Чанг Шу: состав, отзывы, история, заваривание Что представляет из себя пурпурный чай Чанг Шу, состав, полезные свойства, противопоказания. Вкусовые качества. Для похудения. Где купить? Отзывы врачей....

26 07 2020 16:30:21

Чай Ройбуш: польза, вред, свойства, заваривание, отзывы

Чай Ройбуш: польза, вред, свойства, заваривание, отзывы Чай ройбос (ройбуш). История происхождения, состав, вкусовые характеристики, полезные свойства и противопоказания. Как заваривать чай? Отзывы покупателей....

25 07 2020 3:32:55

Рейтинг молотого кофе: обзор лучших марок и их особенности

Рейтинг молотого кофе: обзор лучших марок и их особенности Рейтинг лучшего молотого кофе, обзор самых популярных марок. Критерии выбора качественного и вкусного кофе, полезные рекомендации....

24 07 2020 16:46:51

Таиландский чай: основные разновидности и важные аспекты

Таиландский чай: основные разновидности и важные аспекты Таиландский напиток: чай и его характерные черты. Вкус, аромат и свойства зеленого молочного, красного, синего, жасминового, имбирного и других напитков....

23 07 2020 19:17:20

Чай с мятой при беременности: полезные свойства, противопоказания

Чай с мятой при беременности: полезные свойства, противопоказания Чай при беременности нужно пить осторожно. Многих интересует, можно ли напиток с мятой. При беременности он может быть и полезным, и вредным, поэтому важно знать особенности употребления....

22 07 2020 16:52:43

Детский чай: когда ребенку можно давать чай и какой

Детский чай: когда ребенку можно давать чай и какой Что такое детский чай. Обзор лучших чаев. Как правильно пить чай грудничку, и можно ли ему пить черный чай. В каком возрасте ребенок может пить черный чай....

21 07 2020 9:13:26

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов Какой самый лучший кофе в мире по мнению потребителей? Как выбрать вкусный кофе и на что обратить внимание? В каких странах самый качественный кофе?...

20 07 2020 7:43:59

Кофе Paulig President: идеальный напиток для твоего утра

Кофе Paulig President: идеальный напиток для твоего утра Кофе – напиток, с которого почти каждый начинает свое утро. Paulig President – это уникальная смесь, которая состоит из нескольких сортов кофейного дерева....

19 07 2020 15:49:11

Вред кофе для мужчин: влияние натурального и растворимого напитка

Вред кофе для мужчин: влияние натурального и растворимого напитка Кофе и сексуальная жизнь - есть ли связь? В чем вред и польза кофе, какое количество напитка безопасно для здоровья мужчин, а какое может навредить - читайте в статье....

18 07 2020 11:51:12

Свойства имбиря на мужской организм (Польза,вред, рецепты)

Имбирный корень способен оказать на человеческий организм целебное воздействие. Его свойства ценны для организма мужчины. В чем же заключается польза ?...

17 07 2020 8:33:20

Чай с куркумой: польза, рецепты приготовления, как пить для похудения

Чай с куркумой: польза, рецепты приготовления, как пить для похудения Что такое куркума и ее особенности. полезные свойства и противопоказания. Лучшее рецепты чая с куркумой и как его пить. Чай для похудения. Отзывы худеющих....

16 07 2020 22:38:25

Монгольский чай: обзор, виды, рецепт приготовления

Монгольский чай: обзор, виды, рецепт приготовления Монгольский чай и его история. Особенности и полезные свойства. Противопоказания. Виды и сорта чая. Как правильно готовить и традиционные рецепты....

15 07 2020 20:43:44

Гречишный чай: как заваривать и для чего употреблять?

Гречишный чай: состав и полезные свойства. Как заваривать и пить напиток, кому запрещается его употреблять, где лучше приобретать?...

14 07 2020 13:49:56

Гранатовый чай из Турции – чем полезен напиток, противопоказания

Как приготовить гранатовый чай из Турции, чем полезен такой напиток? Советы и рекомендации. Самые распространенные способы заваривания. Может ли навредить?...

13 07 2020 8:26:40

Чай масала (состав, приготовление, польза и вред)

Масала - оздоравливающий и тонизирующий чай с молоком и специями. Что входит в состав? В чем состоит польза? Как его приготовить и пить?...

12 07 2020 8:47:36

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления Что собой представляет чай с рисом Генмайча. Его производство. Польза и вред. Рецепт приготовления чая. Китайский рисовый чай. Отзывы....

11 07 2020 13:56:38

Чай пуэр для похудения: эффективность, отзывы, как пить

Чай пуэр для похудения: эффективность, отзывы, как пить Что такое пуэр и его калорийность. Полезные для похудения свойства и противопоказания. Шу-пуэр или Шен-пуэр. Как заваривать и как пить. Отзывы.....

10 07 2020 23:45:50

Чай каркаде повышает или понижает давление: как и сколько пить

Чай каркаде повышает или понижает давление: как и сколько пить Свойства чая каркаде при давлении. Повышает или понижает давление,пить чай холодным или горячим. Как правильно пить. Как заваривать....

09 07 2020 16:15:13

Как заварить облепиховый чай? Лучшие варианты приготовления

Как заварить облепиховый чай? Лучшие варианты приготовления Чай с облепихой – полезное и очень действенное средство. Важно понять, как правильно,а самое главное полезно его приготовить....

08 07 2020 20:20:31

Китайский чай кудин: полезные свойства напитка, противопоказания

Китайский чай кудин: свойства, полезные вещества. Происхождение чая, способы его приготовления и заваривания. Советы и рекомендации по употреблению....

07 07 2020 11:58:24

Белый чай: польза и вред, свойства, состав, как заваривать, виды

Белый чай: польза и вред, свойства, состав, как заваривать, виды История белого чая. Где растет, сорта, вкус, полезные свойства и противопоказания. Как хранить и правильно заварить. Популярные бренды. Отзывы....

06 07 2020 21:54:29

Помогает ли зеленый чай похудеть, и как именно он действует?

Помогает ли зеленый чай похудеть, и как именно он действует? За счет чего зеленый чай помогает похудеть? Механизм сжигания жира с помощью этого настоя, и рекомендации по завариванию напитка. Зеленый чай в сочетании с другими травами в борьбе за стройную фигуру....

05 07 2020 22:33:24

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия Чем кофе американо и кофе эспрессо отличаются друг от друга. Особенности подачи, концентрация напитка, пропорции воды, рецепты приготовления....

04 07 2020 5:48:12

Слабительный чай от запора: какой выбрать и как пить

Слабительный чай от запора: какой выбрать и как пить Какой чай лучше пить при запорах: черный, зеленый или травяной. Слабительный фруктовый чай. Как правильно употреблять такой чай....

03 07 2020 19:33:45

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона Кофе по-разному действует на женщин и мужчин. В чем вред натурального и растворимого напитка для женского организма? Подбираем дозу для слабого пола...

02 07 2020 0:59:38

Как пить кофе эспрессо: основные правила и традиции

Как пить кофе эспрессо: основные правила и традиции Как правильно пить кофе эспрессо? Сколько раз в день разрешается употреблять напиток? Правила приготовления эспрессо и тонкости подачи....

01 07 2020 7:18:56

Чай из облепиховых листьев (польза, приготовление,использование)

Чай из облепиховых листьев (польза, приготовление,использование) Любая часть облепихи – склад полезных элементов. Чай на ее листьях не исключение. Как приготовить из них полезный напиток? Какое влияние он оказывает?...

30 06 2020 4:10:30

Какой чай понижает давление? Средство от гипертонии.

Какой чай понижает давление? Средство от гипертонии. Высокое давление - проблема многих. Правильно выбранный чай понижает его и помогает удержать на требуемом уровне. Какой же выбрать напиток и как его пить?...

29 06 2020 17:33:59

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации

Чай с медом при простуде: польза, противопоказания, рекомендации Благодаря богатому составу и мочегонному эффекту, чай очень полезен при простуде, насморке и переохлаждении. Еще лучше - пить его с медом. Но всем ли можно такой напиток?...

28 06 2020 4:29:50

Чаи для грудничков (какие лучше и с какого возраста)

Детские чаи - целебное средство для грудничков. С какого возраста разрешены? Какой чай окажет на ребенка успокоительный эффект? Прочие влияния на младенцев?...

27 06 2020 4:42:51

Корень шиповника (лечебные свойства, особенности,плюсы и минусы)

Корень шиповника - уникальное средство, чьи лечебные свойства трудно переоценить. Какие полезные вещества в нем содержатся?...

26 06 2020 21:43:30

Чай матча (как заваривать, польза и вред японского чая)

Матча - популярный японский зеленый чай. Как заваривать целебный порошок? В чем состоит польза и вред чайной заварки?...

25 06 2020 20:33:56

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность Нюансы употребления чая с медом. Почему нельзя пить горячий чай с медом. Можно ли беременным и худеющим. С сахаром или медом. Польза и вред. Рецепты....

24 06 2020 12:45:21

Из чего делают чай каркаде: состав и полезные свойства чая

Из чего делают чай каркаде: состав и полезные свойства чая Из чего обычно делают каркаде, где встречаются растения для данного чая, какими они облажают свойствами? Как правильно приготовить чай каркаде? Его польза для организма, возможные противопоказания....

23 06 2020 18:12:34

Чай каркаде: польза и противопоказания, рецепты на каждый день

Чай каркаде: польза и противопоказания, рецепты на каждый день Польза и противопоказания каркаде. Как правильно заваривать чай, чтобы сохранить его максимальные положительные качества?...

22 06 2020 1:25:34

Травяной чай для похудения: рейтинг эффективных, как сделать в домашних условиях

Травяной чай для похудения: рейтинг эффективных, как сделать в домашних условиях Травяные чаи и их эффективность. Рейтинг лучших. Как приготовить чай из трав в домашних условиях. Чай, как основа или вспомогательное средство....

21 06 2020 8:10:41

Чай молочный улун (свойства и польза, возможный вред)

Молочный улун - популярный восточный чай. В чем состоят свойства напитка? Каковы польза и вред от его употребления? В чем отличия от других чаев?...

20 06 2020 3:28:47

Как сварить кофе в зернах? Измельчение зёрен без кофемолки

Как сварить кофе в зернах? Измельчение зёрен без кофемолки Как правильно сварить ароматный кофе в зернах? Правила выбора сорта. Рецепты приготовления и советы для улучшения вкуса....

19 06 2020 19:24:33

Гринфилд чай Спринг Мелоди: состав, фасовка и польза

Чай Гринфилд Спринг Мелоди и его основной состав. В чем заключаются полезные свойства чабреца, смородины и мяты?...

18 06 2020 7:38:33

Зеленый чай для лица и кожи: рецепты масок, польза

Зеленый чай для лица и кожи: рецепты масок, польза Полезные свойства зеленого чая и использование его в косметологии. Рецепты масок с зеленым чаем для лица и кожи. Пилинги и кубики льда из зеленого чая....

17 06 2020 15:30:54

Чай каркаде (полезные свойства и противопоказания: давление)

Каркаде - чай из гибискуса. Каковы его полезные свойства и состав? Есть ли противопоказания у чая? Как влияет на давление (повышает или понижает)?...

16 06 2020 3:59:10

Можно ли беременным чай каркаде: польза и вред, рекомендации

Можно ли беременным чай каркаде: польза и вред, рекомендации Что такое каркаде. Можно ли беременным и кормящим женщинам пить чай каркаде. Польза и противопоказания. Отзывы беременных....

15 06 2020 22:35:20

Как готовить кофе в кофемашине? лучшие рецепты, важные нюансы

Как готовить кофе в кофемашине? лучшие рецепты, важные нюансы Как правильно готовить ароматный кофе в домашних условиях. Удобное приготовление кофейного напитка в кофемашине. варим кофе по проверенным рецептам....

14 06 2020 17:35:27

Чай Алеющий восток (Дун Фан Хун): полезные свойства и противопоказания, как заваривать

Чай Алеющий восток (Дун Фан Хун): полезные свойства и противопоказания, как заваривать Алеющий восток, что это за чай. История чая и его производство. Вкус, полезные свойства и противопоказания. Где купить и цена. Правила заваривания. Отзывы...

13 06 2020 18:17:20

Чем полезен чай с мятой: свойства и влияние на организм

Чем полезен чай с мятой: свойства и влияние на организм Чем полезен и какими свойствами обладает чай с мятой? Правила приготовление и совмещения с другими чаями, возможные противопоказания к употреблению....

12 06 2020 22:19:50

Султан чай (турецкий состав от простуды)

Султан - турецкий порошковый чай. Каков состав чайной заварки? Может ли такой порошок избавить от насморка и простуды в целом?...

11 06 2020 20:57:49

Чай повышает или понижает давление: нюансы употребления

Чай повышает или понижает давление: нюансы употребления Как влияют на давление компоненты в составе чая. Какой чай повышает давление, а какой понижает. Крепость чая и давление. Фиточаи. Отзывы....

10 06 2020 8:18:38

Чай Матча: польза и вред, отзывы, приготовление, свойства

Чай Матча: польза и вред, отзывы, приготовление, свойства Чай маття. Его получение и вкус, польза и противопоказания. Правила заваривания, рецепты. Матча при беременности и похудении. Голубой чай матча. Отзывы....

09 06 2020 23:22:13

Зеленый чай: свойства, состав, сорта и виды, какой лучше и почему, как правильно заваривать и пить

Зеленый чай: свойства, состав, сорта и виды, какой лучше и почему, как правильно заваривать и пить Что собой представляет зеленый чай и как его делают. Состав и свойства. Разновидности и топ лучших чаев. Как выбрать и правильно заварить. Можно ли детям....

08 06 2020 12:12:40

Как выбрать молотый кофе: 6 важных советов для кофемана

Как выбрать молотый кофе: 6 важных советов для кофемана Как сделать правильный выбор молотого кофе. Какие критерии стоит учитывать выбирая молотый качественный продукт? Как выбрать помол и степень обжарки?...

07 06 2020 12:48:44

Кофе амбассадор в зернах (виды, состав, история)

Кофе амбассадор, виды, которые выпускаются в зернах. Описание каждой линии, особенности вкуса и аромата. Как зарождалась любимая марка миллионов?...

06 06 2020 5:11:47

Кофе американо: рецепт и варианты приготовления

Кофе американо: рецепт и варианты приготовления Американский кофе или американо – один из вариантов приготовления классического эспрессо. Рецепт этого напитка наверняка известен многим, поскольку он не отличается особой сложностью. О каких нюансах приготовления должен знать каждый уважающий себя кофеман?...

05 06 2020 16:36:15

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза)

Чай ромашковый в пакетиках (свойства и польза) Ромашковый напиток - вкусный и полезный. Чай продается в виде измельченной травы и в пакетиках. Полезными считаются оба варианта, но последний более удобен в использовании....

04 06 2020 12:33:57

Ситечко для заваривания чая: назначение, виды, выбор, чистка

Ситечко для заваривания чая: назначение, виды, выбор, чистка Назначение ситечка для заваривания чая. Плюсы и минусы. Разновидности. Как выбрать нужное ситечко? Очистка. Почему не стоит заваривать чай без ситечка?...

03 06 2020 14:44:48

Кофе jacobs monarch: история создания торговой марки

Кофе jacobs monarch: история создания торговой марки Кофе от известной марки jacobs monarch, его история, преимущества и особенности. Виды кофейного напитка, особенности упаковки....

02 06 2020 22:33:22

Ромашковый чай для грудничка: свойства и рецепты заваривания

Ромашковый чай для грудничка: свойства и рецепты заваривания Ромашковый напиток - полезный чай для детей, в частности, для грудничка. Он способен оказать положительное воздействие на организм, оздоравливая его....

01 06 2020 19:12:11

Трава мелисса: лечебные свойства и польза для организма

Трава мелисса: лечебные свойства и польза для организма Какие лечебные свойства имеет трава мелисса? От каких заболеваний она помогает избавиться? Правила приема лекарственной травы, различные рецепты, пошаговое описание всех процедур....

31 05 2020 8:49:19

Чай Ричард: обзор ассортимента, отзывы, история

Чай Ричард: обзор ассортимента, отзывы, история Чай Ричард. Его история и производитель. Ассортимент и виды. Чай Richard в жестяной банке и пакетиках. Отзывы реальных покупателей....

30 05 2020 10:57:24

Как варить кофе в зернах - тонкости выбора и приготовления

Как варить кофе в зернах - тонкости выбора и приготовления Хотите научиться варить кофе в турке и без нее? Статья подскажет, как выбрать кофе в зернах и приготовить ароматный напиток по всем правилам....

29 05 2020 17:30:43

Чай с душицей: свойства, польза и вред, заваривание, беременным

Чай с душицей: свойства, польза и вред, заваривание, беременным Польза и вред от чая с душицей. Как правильно заваривать,рецепты. Чай с душицей при беременности и грудном вскармливании. Отзывы....

28 05 2020 11:16:59

Чай Японская липа: описание, полезные свойства, состав, отзывы, заваривание

Чай Японская липа: описание, полезные свойства, состав, отзывы, заваривание Чай Японская липа, вкус, состав. Полезные свойства и возможные противопоказания. Правила заваривания. Где купить и цена. Отзывы....

27 05 2020 11:38:24

Успокаивающий чай из трав в аптеке (состав и полезные свойства)

Успокаивающий чай способен нормализовать работу нервной системы. Он состоит из разных трав. Какие травяные чаи можно приобрести в аптеке?...

26 05 2020 5:20:33

Почему болит сердце после кофе: возможные причины такого явления

Почему болит сердце после кофе: возможные причины такого явления После кофе наш организм взбадривается и в буквальном смысле слова насыщается энергией. Но такой эффект наблюдается не у каждого кофемана. Болит сердце? О чем может свидетельствовать дискомфорт?...

25 05 2020 2:24:30

Успокаивающий чай: выбор и рекомендации к употреблению

Успокаивающий чай: выбор и рекомендации к употреблению Как чай влияет на нервную систему. Рецепты успокаивающих фиточаев. Детский чаи, и рекомендации по приему взрослым и детям. Польза и вред. Отзывы....

24 05 2020 14:19:13

Как пить кофе с коньяком: основные правила и традиции

Как пить кофе с коньяком: основные правила и традиции Как правильно пить кофе с коньяком, чтобы он принес пользу? Возможные противопоказания, правила приготовления напитка....

23 05 2020 3:23:13

Кофе hausbrandt в зернах: производство и ассортимент

Кофе hausbrandt в зернах: производство и ассортимент Ценители кофе в зернах по достоинству оценят продукт бренда hausbrandt. В линии представлены сорта из отборных зерен лучших мировых плантаций, прошедших тщательный отбор....

22 05 2020 7:51:37

Черный чай Шупуэр: польза и вред, эффект, отзывы, отичие от шэн

Черный чай Шупуэр: польза и вред, эффект, отзывы, отичие от шэн Отличия чая шу-пуэр и шен-пуэр. Производство, вкус и состав. Вред и польза. Как правильно заварить. Фабрики, производящие шу-пуэр. Отзывы....

21 05 2020 15:43:29

Татарский чай: состав, рецепты с молоком и душицей

Татарский чай: состав, рецепты с молоком и душицей Татарский чай. Традиции чаепития у татар. Состав и полезные свойства татарского чая. Есть ли противопоказания? Рецепты: татар-чай, по-татарски и с травами....

20 05 2020 4:27:17

Можно ли беременным чай с мятой: ответ внутри

Можно ли беременным чай с мятой: ответ внутри Чай с мятой при беременности. Можно ли? Польза, вред, противопоказания. Мятный чай в 1,2, и 3 триместрах. Рецепты приготовления чая с мятой....

19 05 2020 6:37:13

Особенно актуален в жаркий день: как приготовить холодный кофе?

Особенно актуален в жаркий день: как приготовить холодный кофе? Холодный напиток – спасение в жаркий день. Горячий кофе – не вариант? Тогда следует приготовить кофейный коктейль. Как это сделать, и что для этого нужно, вы узнаете в этой статье....

18 05 2020 17:47:46

Зеленый чай с медом: польза, вред, противопоказания?

Зеленый чай с медом: польза, вред, противопоказания? Какую пользу может принести зеленый чай с медом? Полезные свойства, противопоказания....

17 05 2020 6:55:38

Чай с айвой (полезные свойства, рецепты заваривания)

Чай с айвой (полезные свойства, рецепты заваривания) Чай с айвой - целебный напиток. Какое полезные свойства характерны для него? Рецепты приготовления айвового чая....

16 05 2020 6:25:32

Бодрящий чай: какой лучше, зеленый или черный и почему

Бодрящий чай: какой лучше, зеленый или черный и почему Какой чай признан бодрящим? Зеленый или черный? Чай или кофе? Пуэр или иван чай. Рецепты приготовления бодрящего напитка....

15 05 2020 17:51:42

Чай каркаде для похудения: польза и эффект, как пить, отзывы, рецепты

Чай каркаде для похудения: польза и эффект, как пить, отзывы, рецепты Способствует ли чай каркаде похудению? Польза и вред. Как правильно заваривать и пить. Рецепты, для получения пользы при похудении. Отзывы худеющих....

14 05 2020 12:17:43

Можно ли промывать глаза чаем: польза и вред, как правильно

Можно ли промывать глаза чаем: польза и вред, как правильно Как правильно промывать глаза чаем. Возможна ли такая процедура при конъюктивите. Каким чаем лучше. Особенности промывания глаз у ребенка и животного....

13 05 2020 18:50:35

Облепиховый чай с грушей: лучший рецепт приготовления

Облепиховый чай с грушей: лучший рецепт приготовления Облепиховый чай с грушей: полезные свойства, популярные рецепты и тонкости приготовления напитка своими руками....

12 05 2020 12:25:53

Чай при отравлении: какой пить, зеленый или черный, сладкий или крепкий

Чай при отравлении: какой пить, зеленый или черный, сладкий или крепкий Чай-это целебный напиток. Помогает ли чай при отравлении и после. Какой чай лучше пить, если отравились. Можно ли отравиться чаем....

11 05 2020 14:19:24

Имбирный чай: рецепты, как заваривать и пить, польза и вред, отзывы

Имбирный чай: рецепты, как заваривать и пить, польза и вред, отзывы Полезные свойства и вред имбирного чая. Можно или нет беременным. Чай с имбирем для похудения. Секреты заваривания и рецепты. Популярные бренды. Отзывы....

10 05 2020 9:50:25

Состав монастырского чая для щитовидной железы: ценные свойства

Состав монастырского чая для щитовидной железы: ценные свойства Состав монастырского чая для лечения щитовидной железы, методы приема, дозировка и курс терапии. Наименования всех трав, их полезные свойства и влияние на организм....

09 05 2020 4:40:45

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации

Иван чай при грудном вскармливании: рекомендации При грудном вскармливании важно подбирать рацион правильно. В него можно включить Иван чай. Такой чай при грудном вскармливании будет полезен....

08 05 2020 16:50:22

Японский чай: популярные сорта и виды, чайная церемония

Японский чай: популярные сорта и виды, чайная церемония Какой чай предпочитают в Японии. Самые популярные и редкие виды чая. Преимущества японского напитка. Правила чайной церемонии....

07 05 2020 21:29:43

Как варить натуральный кофе в турке и другой посуде

Как варить натуральный кофе в турке и другой посуде Мнения о том, как правильно варить натуральный кофе расходятся: кто-то считает, что для этого можно использовать только турку, а другие способны приготовить ароматный напиток в подручной кухонной посуде....

06 05 2020 8:39:50

Вкусный кофе в зернах: рекомендации по выбору, виды и особенности

Вкусный кофе в зернах: рекомендации по выбору, виды и особенности Как правильно выбрать вкусный и качественный кофе в зернах? Степень обжарки плодов. Описание лучших марок кофе, особенности каждого вида....

05 05 2020 4:38:50

Чай Сенча: все о зеленом напитке из Японии

Чай Сенча: все о зеленом напитке из Японии Чай сенча: происхождение и история чая, технология приготовления чайного листа. Как правильно выбрать и приготовить чай сенча....

04 05 2020 14:19:48

Кофе арабика в зернах: виды и советы по правильному выбору

Кофе арабика в зернах: виды и советы по правильному выбору Кофе арабика и его виды в зернах, особенности обжарки. На что влияет страна производителя, основные марки кофе....

03 05 2020 0:20:55

Виды чая Гринфилд: коллекции разновидностей чая

Чай Greenfield - огромный ассортимент и невероятные вкусы. Виды чая в пакетиках представлены в коллекциях черного, зеленого, фруктового напитков Гринфилд с добавками....

02 05 2020 18:39:32

Почему кофе кислый: особенности приготовления и сорта

Почему кофе кислый: особенности приготовления и сорта Почему кофе бывает кислый? Что влияет на его вкус. Как правильно выбрать сорт и приготовить напиток, чтобы он не был кислым?...

01 05 2020 23:36:37

Чай с куркумой и имбирем: польза, рецепты, с корицей, для похудения, отзывы

Чай с куркумой и имбирем: польза, рецепты, с корицей, для похудения, отзывы Для чего в имбирный чай добавляют куркуму? Польза и возможный вред. Рецепты приготовления чая с имбирем и куркумой. Отзывы....

30 04 2020 6:13:21

Чай липовый из цветков липы: от заготовления до употребления

Чай липовый из цветков липы: от заготовления до употребления Чай липовый. Его полезные свойства и вред. Заготовка липы, заваривание чая дома. Липовый чай для похудения. Нюансы употребления при беременности....

29 04 2020 14:36:47

Как молоть кофе в кофемолке? ключевые правила

Как молоть кофе в кофемолке? ключевые правила Как правильно молоть свежие зерна кофе? Как добиться нужного помола в купленной кофемолке? Разновидности кофемолок и принцип их работы....

28 04 2020 22:16:19

Чай с мелиссой: что нужно обязательно знать перед употреблением

Чай с мелиссой: что нужно обязательно знать перед употреблением Полезные свойства и противопоказания чая с мелиссой. Можно ли пить беременным и детям? Мелисса для похудения. Пошаговый рецепт чая с мелиссой. Отзывы....

27 04 2020 16:29:14

Чай из листьев смородины: польза и вред, сбор и приготовление по лучшим рецептам

Чай из листьев смородины: польза и вред, сбор и приготовление по лучшим рецептам Какие листья смородины использовать для приготовления чая. Вред и польза. Можно ли беременным и кормящим женщинам. Рецепты. Как заготовить листья на зиму....

26 04 2020 14:43:38

Какие чаи лучшие для похудения: выбираем самый эффективный

Какие чаи лучшие для похудения: выбираем самый эффективный Какие свойства чая - зеленого или имбирного - помогут похудеть? Узнайте, какие травы и чаи выбрать, как и сколько их можно пить?...

25 04 2020 1:11:54

Растворимый кофе - польза и вред напитка, отличие от натурального

Растворимый кофе - польза и вред напитка, отличие от натурального Чем растворимый кофе отличается от натурального? Чем обусловлен его вред для здоровья, и есть ли польза от сублимированного напитка? Ответы на эти вопросы надо знать....

24 04 2020 4:44:51

Успокаивающий чай из трав в аптеке (состав и полезные свойства)

Успокаивающий чай способен нормализовать работу нервной системы. Он состоит из разных трав. Какие травяные чаи можно приобрести в аптеке?...

23 04 2020 20:20:47

Горячий чай: почему нельзя и когда можно пить

Горячий чай: почему нельзя и когда можно пить Горячий чай: все за и против. Как правильно пить: детям, беременным, при ангине и гипертонии. Какой температуры должен быть чай....

22 04 2020 4:47:50

Чай матча латте: состав, рецепт приготовления, калорийность, польза

Чай матча латте: состав, рецепт приготовления, калорийность, польза Откуда родом чай матча латте. Химический состав, польза и вред. Где купить, как приготовить. Маття Латте в кофейнях и ресторанах. Рецепты и отзывы....

21 04 2020 9:40:50

Чай каркаде повышает или понижает давление? полный разбор

Чай каркаде повышает или понижает давление? полный разбор Ученые выяснили, как чай каркаде влияет на артериальное давление. Узнайте, снижает он А Д или повышает, от чего это зависит, и можно ли пить напиток при пониженном давлении....

20 04 2020 22:35:14

Что такое калмыцкий чай? Вред и польза напитка для организма

Как правильно приготовить калмыцкий чай, и что такое хан чай? Вред и польза напитка для организма. Можно ли употреблять чаи во время лактации?...

19 04 2020 21:35:59

Чай из ромашки: польза и вред, запреты к употреблению

Чай из ромашки: польза и вред, запреты к употреблению Чай - любимый напиток многих, а если он из ромашки, его польза неоценима. Он благотворно влияет на весь организм. Однако продукты из этого растение могут нести и вред, если его неправильно употреблять....

18 04 2020 19:59:23

Как выбрать хороший кофе? Полный разбор для любителей напитка

Как выбрать хороший кофе? Полный разбор для любителей напитка Как правильно выбрать качественный и хороший кофе? Полезные советы для получения вкусного напитка. Рейтинг самых известных марок....

17 04 2020 21:32:30

Зеленый чай с жасмином: польза и вред, свойства, обзор сортов

Зеленый чай с жасмином: польза и вред, свойства, обзор сортов Зеленый чай с жасмином. Производство. Состав. Полезные свойства. Вред и противопоказания. Популярные сорта. Где купить и сколько стоит. Отзывы....

16 04 2020 19:37:36

Чай в пакетиках: польза и вред, особенности напитка

Чай в пакетиках: польза и вред. Влияние на организм человека. Основные особенности пакетированного чая. Процедура производства чая....

15 04 2020 20:25:56

Ромашковый чай: польза и вред, лучшие рецепты

Ромашковый чай: польза и вред, лучшие рецепты Ромашковый чай, польза и вред, свойства, противопоказания. Ромашковый чай при беременности. Рецепты ромашкового чая....

14 04 2020 10:22:19

Как отстирать кофе: проверенные способы решения проблемы

Как отстирать кофе: проверенные способы решения проблемы Как быстро отстирать кофе? как вывести пятна с белой одежды? Полезные советы приготовления действенных составов для выведения кофейных пятен....

13 04 2020 13:14:22

Гринфилд с чабрецом: особенности напитка, полезные свойства

Гринфилд с чабрецом: особенности напитка, полезные свойства Производитель Гринфилд считается одним из самых востребованных. Он предлагает разные виды напитка с удивительными вкусами. Особым спросом пользуется чай с чабрецом....

12 04 2020 22:31:49

Чай с имбирем и корицей: польза для похудения, популярные рецепты

Чай с имбирем и корицей: польза для похудения, популярные рецепты Польза и вред имбирного чая с корицей. Вкусовые характеристики и популярные рецепты. Как заварить чай с имбирем и корицей для похудения. Какая корица лучше....

11 04 2020 1:38:22

Успокаивающий чай перед сном: востребованные травы

Что пить перед сном? Можно выбрать успокаивающий напиток, например, травяной чай. Перед сном такой напиток способен подарить легкость и хорошее самочувствие....

10 04 2020 19:57:26

Чай из лимонника китайского: свойства, приготовление, виды

Чай из лимонника китайского: свойства, приготовление, виды Лимонник – что это? Состав и польза чая с лимонником. Его вред и противопоказания. Чай из листьев. Где их найти и как заготовить? Рецепт приготовления чая....

09 04 2020 7:53:37

Аллергия на чай: от симптомов и признаков до лечения

Аллергия на чай: от симптомов и признаков до лечения Аллергия на чай. Причины. Симптомы аллергии на черный чай у взрослых и детей. Диагностика, лечение и профилактика. Бывает ли аллергия на зеленый чай?...

08 04 2020 2:51:30

Можно ли каркаде беременным: польза и противопоказания

Можно ли каркаде беременным: польза и противопоказания Можно ли пить каркаде беременным? Как чай влияет на будущую маму? Полезные свойства напитка, , меры ограничения для женщины....

07 04 2020 11:44:22

Можно пить зеленый чай с молоком? Польза и вред напитка

Можно пить зеленый чай с молоком? Польза и вред напитка Чай - вкусный напиток, а его зеленые сорта еще и очень полезны. Добавление в чай молока придает продукту удивительный вкус. Пить его приятно. Однако на сколько безопасен такой напиток для организма?...

06 04 2020 3:49:21

Как сделать скраб из кофе просто в домашних условиях?

Как сделать скраб из кофе просто в домашних условиях? Как правильно сделать различные скрабы в домашних условиях? Какой скраб подойдет для вашего типа кожи? Ингредиенты, из которых возможно сделать из кофе скраб, поэтапное приготовление....

05 04 2020 18:39:57

Супер Слим: обзор чая для похудения, отзывы худеющих

Супер Слим: обзор чая для похудения, отзывы худеющих Производитель чая супер Слим. Состав, полезные свойства и побочные эффекты. Как пить. Где купить и сколько стоит. Популярные аналоги. Отзывы....

04 04 2020 7:46:17

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему?

Чай для лактации: какой лучше принимать и почему? Какой чай лучше подойдет для стимуляции лактации и почему? Какое воздействие оказывают травяные сборы на организм молодой мамы? Почему так важно перед приемом посоветоваться с лечащим врачом?...

03 04 2020 14:57:23

Чай: виды и сорта. Как выбрать самый вкусный и полезный?

Чай: виды и сорта. Как выбрать самый вкусный и полезный? Какие бывают виды чая? Какие выделяют сорта этого напитка, и как разобраться в разновидностях, чтобы не ошибиться с выбором? Чай и ферментация....

02 04 2020 14:57:13

Липовый чай: полезные свойства и противопоказания

Липовый чай: полезные свойства и противопоказания Чай из липы - вкусно и просто. Свойства этого напитка помогают оздоровить организм, в большинстве своем они полезные. Но противопоказания липовый напиток также имеет, поэтому с ними нужно ознакомиться заранее. Можно узнать и разные рецепты напитка....

01 04 2020 6:43:47

Чай Ассам: описание, виды, бренды и отзывы индийского напитка

Чай Ассам: описание, виды, бренды и отзывы индийского напитка Индийский чай ассам. Описание. История появления. Полезные свойства и противопоказания. Разновидности и популярные бренды. Отзывы покупателей....

31 03 2020 21:25:46

Чай Хипп для лактации: инструкция, отзывы, состав

Чай Хипп для лактации: инструкция, отзывы, состав Чай Hipp для лактации: состав, инструкция по применению, возможные противопоказания, отзывы потребителей. Аналоги чая Hipp....

30 03 2020 9:14:13

Чай Беседа: обзор ассортимента, история бренда, отзывы

Чай Беседа: обзор ассортимента, история бренда, отзывы История бренда и производитель чая Беседа. Особенности вкуса, ассортимент чая. Рекламный ролик чая. Купить сегодня и цена. Отзывы....

29 03 2020 15:28:30

Облепиховый чай из замороженной облепихи: лучший рецепт

Облепиховый чай из замороженной облепихи: лучший рецепт Чай из замороженной облепихи. Подготовка ягод. Выбор рецепта. Некоторые секреты вкусных чаев из мороженой облепихи. Видео с необычным рецептом....

28 03 2020 11:34:16

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания Китайский постферментированный чай пуэр набирает все большую популярность. Каковы полезные свойства этого напитка и есть ли у него противопоказания?...

27 03 2020 15:34:23

Иванчай с мятой: польза и вред, популярне рецепты

Иванчай с мятой: польза и вред, популярне рецепты Иван-чай с мятой: витамины, минералы, микроэлементы в напитке, полезные свойства, противопоказания. Популярные рецепты напитка....

26 03 2020 15:58:45

Чай Дянь Хун: описание, свойства, эффект, как заваривать

Чай Дянь Хун: описание, свойства, эффект, как заваривать История чая Дянь Хун. Где производят. Вкус, свойства и сорта чая. Где купить и как правильно хранить. Правила заваривания. Отзывы....

25 03 2020 20:49:35

Полезна ли ромашка для желудка и кишечника?

Полезна ли ромашка для желудка и кишечника? Как ромашка влияет на человеческий организм? Насколько она полезна для желудка, кишечника и всего организма? Как правильно готовить отвар?...

24 03 2020 17:55:47

Чай Эвалар Био: обзор ассортимента, инструкция по применению, отзывы

Чай Эвалар Био: обзор ассортимента, инструкция по применению, отзывы Чай Эвалар Био и его производитель. Ассортимент чая: от простуды, для похудения, успокаивающий, для Ж К Т и т.д. Как правильно пить. Как отличить от подделки....

23 03 2020 11:40:53

Иван чай с облепихой: польза и вред, вкусный рецепт

Иван чай с облепихой: польза и вред, вкусный рецепт Иван-чай с облепихой: целебные свойства, противопоказания. Рецепт и инструкция для приготовления чая дома....

22 03 2020 8:26:36

Чай улун: полезные и вредные свойства молочного напитка

Чай улун: полезные и вредные свойства молочного напитка В чем заключаются полезные и вредные свойства молочного чая улун? Особенности производства и обработки чайного листа....

21 03 2020 17:33:55

Чай с имбирём: польза, вред и возможные противопоказания

Чай с имбирём: польза, вред и возможные противопоказания Состав имбирного чая. Чем полезен и чем опасен чай. Повышает или понижает давление. Рецепты заваривания. Суточная норма. Отзывы о напитке....

20 03 2020 6:35:51

Всем кофеманам посвящается: как правильно хранить кофе в зёрнах?

Всем кофеманам посвящается: как правильно хранить кофе в зёрнах? Если вы кофеман, то наверняка задавались вопросом: как правильно хранить кофе в зернах? Любимый напиток будет радовать вас своим вкусом очень долго, но это только в случае соблюдения правил хранения кофейных зерен....

19 03 2020 5:58:28

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить?

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить? Как можно заварить кофе в зернах? Измельчение без кофемолки, использование домашних приборов. Приготовление турецкого кофе, пошаговый рецепт....

18 03 2020 17:58:36

Еще:
Чайная культура -1 :: Чайная культура -2 ::

культурные традиции чаепития очень самобытны в разных странах. Культура потребления чая у каждого народа имеет свою многовековую историю, а в некоторых государствах, например, в Америке культура чаепития представляет собой удивительное смешение традиций разных народов.

Как пьют чай в России

Популяризатором чая в нашей стране стал царь Алексей Михайлович. При его правлении этот восточный напиток начал массово завозиться в Россию и приобрел популярность в разных слоях населения. Как и мы с вами, дорогие читатели, при его правлении чай пили и старый, и молодой, и аристократ, и простой крестьянин.

В конце 19-го, начале 20-го века чай стал непременным атрибутом встреч русской интеллигенции. На таких посиделках обсуждали не только светские новости, но и судьбы мира. Много русских классиков литературы описывали эту традицию: Лев Толстой, Антон Чехов, Максим Горький и многие другие.

Таким образом, русское чаепитие стало одним из генетических кодов нашего народа. И вот какие особенности я подметил в традиции потребления этого чудесного напитка в нашей стране:

Наши люди пьют чай в течение всего дня, на завтрак, в обед и во время ужина.

Мы пьем чай с чем угодно: с яблоками, с медом, «вприкуску» с сахаром, с молоком или сливками, с лимоном и прочими добавками.

Нельзя не сказать и о самоваре, как об обязательном атрибуте русского чаепития конца 19-го, начала 20-го веков. К вечернему чаю стол накрывался красивой скатертью, и вокруг пузатого самовара собиралось общество близких по духу людей. Жаль, что эта замечательная традиция постепенно уходит из нашего быта.

В России к чаю всегда подают различную выпечку (пряники, сладкие пироги, печенье и другие) и вкусные закуски (варенье, джемы, повидло и другие).

Как пьют чай в Англии

В Великобританию чай попал из восточных колоний. Однако восточные традиции в этой стране не прижились. В викторианскую эпоху, даже процесс чаепития в Англии был строго регламентирован. Хозяйка приема заранее рассылала приглашения, где был обозначен круг гостей, форма туалета и продолжительность приема.

Сам процесс чаепития делился по половому признаку. Светские дамы собирались отдельно для обсуждения последних новостей и сплетен. К их столу подавались легкие пирожные, мармелад или пастилу. Мужчины же предпочитали пить чай без каких-либо закусок. Существовали в английских домах и специальные чайные комнаты для мужской и женской половины.

Таким образом, чаепитие в Англии стало своеобразным дискуссионным клубом, а сам процесс потребления напитка должен был сближать разные стороны дискутирующих сторон, придавать общению ощущение непарламентской простоты.

Интересно, что в силу дороговизны этого напитка, слуги к чаепитию английских аристократов не допускались, и хозяйка разливала чай самостоятельно. Челядь попросту могла украсть драгоценный напиток.

Как пьют чай в Америке

Если будете в США, и вас пригласят попить чай – помните о некоторых особенностях чаепития в этой стране. А именно:

«Вваливаться» в гости без приглашения, а тем более, со спутником в Америке не принято. Поэтому заранее сообщите хозяину приема о том, придете вы или нет, и уточните возможность приглашения с собой спутника.

Попробуйте понемногу всех блюд, которые предложены к чайному столу.

В процессе пития не смотрите поверх чашки на присутствующих. Взгляд направляйте только на содержимое чашки.

Ненадолго выходя из-за стола, обязательно кладите салфетку на стул.

В США во время чаепития не принято прикасаться к своему лицу и вообще к голове.

Когда чай уже выпит, не отодвигайте от себя чашку.

В Америке принято поднося чашку ко рту, держать ее в правой руке, а блюдце в левой. При этом, отпивая напиток, держите блюдце под чашкой. Боже упаси в Америке пить чай из блюдца, как это делаем мы. Наоборот, если капля чая упала на блюдце, то ее необходимо протереть салфеткой.

Как пьют чай в Японии

В этой стране чаепитие превращается в некое ритуальное действо со своими законами и традициями. И когда японцам рассказывают о том, как пьют этот напиток у нас, то их это повергает в настоящий шок. Они не могут поверить тому, что этот «дар богов» русские могут пить в течение дня в любое время.

Культура чаепития в Японии

В Японии чаепитие осуществляется в специальном чайном домике, который расположен вдали от жилых помещений.

Вход в чайный домик в древности не превышал по высоте 90 см. Таким образом, человек любого сословия должен был совершить ритуальный поклон, прежде чем приступить к процессу. Чай в Японии уравнивает людей.

Приборы для приготовления и потребления чая в Японии - священны. Перед каждым ритуалом чаепития в этой стране существует специальный обряд очищения чайной утвари.

У каждой чашки чая в Японии есть, так называемое, «лицо». Это место украшают особым орнаментом или изображением родового тотемного животного (дракона, тигра, змеи и других). Подавая чашку с чаем гостю, хозяин поворачивает «лицо» к гостю, тот же, в свою очередь после принятия чашки из рук хозяина обязан сразу повернуть «лицо» к последнему, показывая свое уважение. Смертельным оскорблением считается, если гость посмеет отпить напиток со стороны «лица». Конечно, в этой короткой статье мы не описали и сотой доли традиций чаепития разных стран мира. Чай пьют по всей планете и для каждого народа его потребление превращается в некий сакральный акт. Но главное в том, что в какой бы стране вы не находились, помните, что совместное чаепитие это всегда проявление сближения народов, символ гостеприимства и особого отношения хозяина к гостю.