Чайная Культура    

Как пить кофе эспрессо: основные правила и традиции


В современных кафе, ресторанах и барах готовят различные виды кофейных напитков. Самый популярный среди них – кофе эспрессо. К чашечке кофе эспрессо неизменно подают стакан чистой, холодной воды, это вызывает у новичков легкое недоумение и много вопросов. Получив ответы на все интересующие вопросы и выпив чашечку удивительного кофе эспрессо, начинаешь понимать, почему он так популярен.

Традиции и история

Содержание:

Кофе-машина была изобретена в Италии. Ритуал подачи на стол удивительного напитка также придумали итальянцы, вдохновленные изобретением кофе-машины. Среди итальянцев бытуют определенные правила, как пить кофе эспрессо с удовольствием. Большинство туристов, посетивших Италию, смогли понаблюдать за церемонией подачи кофе эспрессо. Все нюансы церемонии соблюдаются безукоризненно:

  • подают кофе в горячем виде, незамедлительно после приготовления;
  • готовый горячий кофейный напиток необходимо выпить за короткий промежуток времени, чтобы полностью насладиться неповторимым вкусом эспрессо;
  • кофейные чашки предварительно подогревают до определенной температуры, чтобы готовый напиток остывал как можно дольше;
  • итальянцы предпочитают пить кофе за стойкой бара;
  • блюдце и ложечку для кофе подают заранее, пока готовят эспрессо;
  • перед подачей, дно чашки протирается чистой салфеткой;
  • кофейный напиток всегда подается с комплиментом, так в Италии называют сладость для эспрессо;
  • чашку ставят на блюдечко на незначительном расстоянии от клиента, он сам должен ее пододвинуть к себе поближе;
  • заваривают без различных добавок (единственным украшением является ароматная пенка).

Чашечки для эспрессо очень маленьких размеров. Изготавливаются они из керамики. Их стенки отличаются определенной толщиной, необходимой для медленного остывания кофе.

Особенности чистой воды

Зачем же подают чистую воду к чашечке эспрессо? На этот вопрос можно дать несколько ответов:

  • Вода помогает очистить вкусовые рецепторы и подготовить их для более полного восприятия вкуса.
  • Выпив воды, мы пополняем запас жидкости, которая выводится из организма.
  • После употребления кофейного напитка кофеин действует на организм в течение получаса. Выпитая вода после кофейного напитка стабилизирует работу почек, понижает содержание кофеина в организме.
  • Вода помогает снизить количество соляной кислоты в желудке после кофе.
  • Вода, выпитая после кофейного напитка, помогает предотвратить появление темного налета на зубах.
Читайте так же:  Как приготовить кофе в зернах, практические советы

Правила приготовления

Чтобы ответить на вопрос как пить эспрессо, нужно узнать, как правильно его приготовить. В любом ресторане, баре и кафе эспрессо готовят в кофемашинах. Перед тем, как сварить кофе, необходимо тщательно подготовить кофемашину, протереть чистой салфеткой все необходимые приспособления от конденсата. Кофемашина не должна быть грязной, в подтеках кофе, поэтому после каждого приготовления ее тщательно насухо протирают.

Для приготовления клиент может выбрать любой, полюбившийся сорт кофе. В каждом заведении огромный выбор молотого кофе на любой вкус, а также имеется свой фирменный сорт.

Кофейные зерна обжаривают для более глубокого и сильного аромата. Затем измельчают с помощью кофемолки и засыпают в кофе-машину. Пока идет процесс приготовления, занимаются подготовкой чашечек. Их необходимо прогреть.

Как правильно пить?

Перед каждым глотком эспрессо, необходимо делать небольшой глоток воды. Пить нужно небольшими глотками, чтобы ощутить вкусовые качества этого напитка.

Интересно знать! Каждый глоток кофе нужно подержать некоторое время во рту.

Нельзя пить кофейный напиток залпом. Между глотками необходимо делать небольшие перерывы. Это поможет насладиться вкусом кофе. Воду после кофейного напитка можно допить, чтобы освежить полость рта.

Правильно приготовленный кофейный напиток отличается богатой палитрой оттенков вкуса. Горячий эспрессо не следует употреблять сразу после еды. В противном случае вы не получите большого удовольствия от напитка, не сможете правильно оценить весь вкус.

Эспрессо – удивительный, волшебный напиток. Употреблять его рекомендуется не чаще двух раз в день.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Меню красоты: 5 лучших натуральных продуктов для здоровья кожи

Меню красоты: 5 лучших натуральных продуктов для здоровья кожи  Тренд на органическую косметику набирает обороты. Мы определили самые полезные компоненты для красоты и здоровья кожи....

20 10 2020 3:38:55

К врачу за 7 минут: российские поликлиники переходят на новые стандарты

К врачу за 7 минут: российские поликлиники переходят на новые стандарты  В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией по COVID-19 более 70% взрослых поликлиник и все детские переходят на новую модель работы...

19 10 2020 20:42:37

Пир после пандемии: как безопасно посещать кафе и рестораны

Пир после пандемии: как безопасно посещать кафе и рестораны  Пир после пандемии: как безопасно посещать кафе и рестораны - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

18 10 2020 12:14:39

Повышает ли давление зеленый чай? Ценные факты о напитке

Повышает ли давление зеленый чай? Ценные факты о напитке Нарушенное артериальное давление - актуальная проблема современности. Может ли зеленый чай помочь в ее решении? Повышает или понижает такой напиток давление...

17 10 2020 10:13:39

Вкусный кофе в зернах: рекомендации по выбору, виды и особенности

Вкусный кофе в зернах: рекомендации по выбору, виды и особенности Как правильно выбрать вкусный и качественный кофе в зернах? Степень обжарки плодов. Описание лучших марок кофе, особенности каждого вида....

16 10 2020 10:39:44

Чай с облепихой и имбирем: самые вкусные рецепты

Чай с облепихой и имбирем: самые вкусные рецепты Чай с облепихой и имбирем: полезные свойства, вкусовые качества. Технология приготовления. Популярные рецепты с медом, апельсином, лимоном и корицей....

15 10 2020 20:16:33

Кофе Dolce Albero: вкусовые особенности напитка

Вы начинаете свой день с кружечки ароматного кофе? Dolce Albero, готов поддержать ваши традиции, и предложить продукцию собственного производства....

14 10 2020 7:22:49

Как заваривать пуэр в таблетках? Приготовление вкусного чая

Как заваривать пуэр в таблетках? Приготовление вкусного чая Пуэр - популярный китайский чай. Его заварка часто встречается в таблетках. Как правильно заваривать такой чайный напиток? На что обращать внимание при заваривании чая?...

13 10 2020 15:48:59

Китайский чай: сорта, виды и описание, бодрящий, расслабляющий, для похудения

Китайский чай: сорта, виды и описание, бодрящий, расслабляющий, для похудения История и легенды о китайском чае. Свойства. Виды и сорта. Что можно лечить китайским чаем. Правила заваривания. Как китайцы пьют чай. Китайский музей чая....

12 10 2020 20:48:35

Испытания вакцины от COVID-19 на людях начнутся в России в ближайшие дни

Испытания вакцины от COVID-19 на людях начнутся в России в ближайшие дни  Российская вакцина от коронавируса будет испытана на добровольцах в ближайшие дни по окончании двухнедельной изоляции добровольцев....

11 10 2020 20:34:32

Коронавирусный отпуск: как обезопасить себя в самолёте

Коронавирусный отпуск: как обезопасить себя в самолёте  Согласно оптимистичным прогнозам, Россия может частично открыть международное авиасообщения с 15 июля....

10 10 2020 21:48:26

Чай с шиповником: польза и вред, как заваривать, рецепты

Чай с шиповником: польза и вред, как заваривать, рецепты Чай с шиповником. Состав. Польза, вред, противопоказания. Чай с шиповником при беременности и для похудения. Правила заваривания. Рецепты. Отзывы....

09 10 2020 14:41:10

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить?

Как заварить кофе в зернах и правильно их измельчить? Как можно заварить кофе в зернах? Измельчение без кофемолки, использование домашних приборов. Приготовление турецкого кофе, пошаговый рецепт....

08 10 2020 17:58:51

Исследование показало, что коронавирус сокращает жизнь больного на 10 лет

Исследование показало, что коронавирус сокращает жизнь больного на 10 лет  COVID-19 может иметь для организма человека долгосрочные негативные последствия, выяснили шотландские учёные....

07 10 2020 3:24:50

Практически неуязвимы: кому не грозит COVID-19

Практически неуязвимы: кому не грозит COVID-19  Риск заболеть COVID-19 ниже для людей с сильным врожденным иммунитетом и тех, кто успел переболеть обычной простудой заявил врач-иммунолог Николай Крючков...

06 10 2020 6:40:37

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность

Чай с медом: как правильно пить чтобы получить пользу, калорийность Нюансы употребления чая с медом. Почему нельзя пить горячий чай с медом. Можно ли беременным и худеющим. С сахаром или медом. Польза и вред. Рецепты....

05 10 2020 9:52:16

Чай при отравлении: какой пить, зеленый или черный, сладкий или крепкий

Чай при отравлении: какой пить, зеленый или черный, сладкий или крепкий Чай-это целебный напиток. Помогает ли чай при отравлении и после. Какой чай лучше пить, если отравились. Можно ли отравиться чаем....

04 10 2020 20:51:16

Чай мочегонный: виды, список лучших для похудения, отзывы, как пить

Чай мочегонный: виды, список лучших для похудения, отзывы, как пить Свойства мочегонного чая. Польза и вред. Виды чаев: для похудения, травяные, китайские, препараты из аптеки. Обзор лучших. Как принимать. Отзывы....

03 10 2020 13:16:34

Хельба или пажитнки: полезные свойства и противопоказания

Хельба - целебное растение. Как приготовить чай из пажитника? Каковы полезные свойства, возможный вред и противопоказания от его применения?...

02 10 2020 21:52:29

Чайная церемония: традиции разных стран, посуда

Чайная церемония: традиции разных стран, посуда Чайная церемония. Где она зародилась? Ее история. Правила церемоний в разных странах. Особенности чаепития в России и С Н Г. Обучение чайной церемонии....

01 10 2020 21:17:22

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

30 09 2020 9:49:50

Горячий чай: почему нельзя и когда можно пить

Горячий чай: почему нельзя и когда можно пить Горячий чай: все за и против. Как правильно пить: детям, беременным, при ангине и гипертонии. Какой температуры должен быть чай....

29 09 2020 21:44:20

Чай Лактафитол (Лактавит) для лактации: применение, отзывы

Чай Лактафитол (Лактавит) для лактации: применение, отзывы Чай для лактации Лактавит ( Лактафитол). Его состав и действие. Противопоказания, условия хранения. Аналоги Лактафитола. Отзывы покупателей....

28 09 2020 9:21:53

Чай от кашля для детей (травяной сбор и рецепты)

Чай - эффективное средство от кашля для детей. Какой травяной состав необходим для детского чая? Какие растения оказывают отхаркивающий эффект?...

27 09 2020 22:13:16

Чай каркаде для похудения: польза и эффект, как пить, отзывы, рецепты

Чай каркаде для похудения: польза и эффект, как пить, отзывы, рецепты Способствует ли чай каркаде похудению? Польза и вред. Как правильно заваривать и пить. Рецепты, для получения пользы при похудении. Отзывы худеющих....

26 09 2020 5:50:41

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

25 09 2020 5:55:48

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса  Витамин В12 способен остановить размножение коронавируса. Как выяснили ученые, он подавляет фермент в геноме SARS-CoV-2, отвечающий за копирование патогена....

24 09 2020 17:36:48

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова  Представители российского предпринимателя и миллиардера Олега Тинькова подтвердили, что в октябре 2019 года у бизнесмена диагностировали острый лейкоз....

23 09 2020 23:58:58

Иллюзия безвредности: почему в Европе запретили сигареты с ментолом?

Иллюзия безвредности: почему в Европе запретили сигареты с ментолом?  В странах Евросоюза и Великобритании с 20 мая введён запрет на продажу ментоловых сигарет. По мнению законодателей, такие сигареты пользуются популярностью у молодёжи...

22 09 2020 3:42:10

Успокаивающий чай из трав в аптеке (состав и полезные свойства)

Успокаивающий чай способен нормализовать работу нервной системы. Он состоит из разных трав. Какие травяные чаи можно приобрести в аптеке?...

21 09 2020 13:47:13

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь  Йога это многовековая традиционная практика, которая включает в себя помимо выполнения физической нагрузки (асан) также медиативный аспект и контроль над дыханием....

20 09 2020 5:41:30

Главный канцероген: ВОЗ обещает избавить мир от трансжиров к 2023 году

Главный канцероген: ВОЗ обещает избавить мир от трансжиров к 2023 году  Всемирная организация здравоохранения сообщила о намерении искоренить трансжиры из производств по всему миру до 2023 года....

19 09 2020 5:36:56

Детский чай: когда ребенку можно давать чай и какой

Детский чай: когда ребенку можно давать чай и какой Что такое детский чай. Обзор лучших чаев. Как правильно пить чай грудничку, и можно ли ему пить черный чай. В каком возрасте ребенок может пить черный чай....

18 09 2020 6:43:48

Вместо лекарства: пожилым людям посоветовали есть по апельсину в день

Вместо лекарства: пожилым людям посоветовали есть по апельсину в день  Высокий уровень витамина С помогает предотвратить возрастную потерю мышечной массы, выяснили ученые из Университета Восточной Англии....

17 09 2020 7:45:27

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной

Глава Минздрава: вакцинация от коронавируса будет добровольной  Вакцинация против коронавирусной инфекции в России будет добровольной. Об этом министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил в интервью телеканалу « Россия 1»....

16 09 2020 7:58:28

Система нагревания табака здоровая альтернатива курению или нет?

Система нагревания табака  здоровая альтернатива курению или нет?  В последние годы упорно набирает популярность курение IQOS. В нашей статье мы расскажем о том, что это такое, в чём отличие от «классических» и электронных сигарет, а также разберёмся с тем, настолько ли это безопасно, как твердят многие....

15 09 2020 21:27:51

Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни

Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни  Крутые секс-виражи: 6 необычных поз для оживления интимной жизни - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

14 09 2020 21:51:54

Как приготовить кофе в зернах: важные особенности для кофеманов

Как приготовить кофе в зернах: важные особенности для кофеманов Как правильно приготовить насыщенный кофе в турке? Правила приготовления кофе в зернах дома. Действенные способы перемолоть зерна без кофемолки....

13 09 2020 11:19:58

Кофе Paulig President: идеальный напиток для твоего утра

Кофе Paulig President: идеальный напиток для твоего утра Кофе – напиток, с которого почти каждый начинает свое утро. Paulig President – это уникальная смесь, которая состоит из нескольких сортов кофейного дерева....

12 09 2020 22:17:48

Чайная церемония в Китае: от истории до набора посуды и музыки

Чайная церемония в Китае: от истории до набора посуды и музыки Чайная церемония в Китае. Ее история и философия. Китайские традиции чаепития. Виды церемоний. Правила Гунфу Ча. Набор посуды. Как провести церемонию дома?...

11 09 2020 18:32:52

Виды чая Гринфилд: коллекции разновидностей чая

Чай Greenfield - огромный ассортимент и невероятные вкусы. Виды чая в пакетиках представлены в коллекциях черного, зеленого, фруктового напитков Гринфилд с добавками....

10 09 2020 14:31:55

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия

Кофе американо и эспрессо: особенности и отличия Чем кофе американо и кофе эспрессо отличаются друг от друга. Особенности подачи, концентрация напитка, пропорции воды, рецепты приготовления....

09 09 2020 17:26:12

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов Какой самый лучший кофе в мире по мнению потребителей? Как выбрать вкусный кофе и на что обратить внимание? В каких странах самый качественный кофе?...

08 09 2020 18:16:54

Кофеин в чае: сколько его в зеленом и есть ли в черном

Кофеин в чае: сколько его в зеленом и есть ли в черном Что такое чайный кофеин и как он влияет на организм. Сколько кофеина в чае и кофе. Самые кофеиновые сорта чая. Как снизить содержание кофеина в чае....

07 09 2020 17:17:33

Как приготовить кофе с корицей: пошаговый рецепт

Как приготовить кофе с корицей: пошаговый рецепт Как приготовить вкусный и ароматный кофе с корицей? Польза данного напитка для здоровья. Как правильно употреблять кофе с корицей для похудения? Интересные рецепты....

06 09 2020 13:31:21

Впервые в России получены антитела, нейтрализующие коронавирус

Впервые в России получены антитела, нейтрализующие коронавирус  Впервые в России получены антитела, нейтрализующие коронавирус - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

05 09 2020 3:18:15

Что такое калмыцкий чай? Вред и польза напитка для организма

Как правильно приготовить калмыцкий чай, и что такое хан чай? Вред и польза напитка для организма. Можно ли употреблять чаи во время лактации?...

04 09 2020 6:25:49

Чай Бруснивер: инструкция по применению, отзывы, при беременности

Чай Бруснивер: инструкция по применению, отзывы, при беременности Производитель чая Бруснивер. Состав, форма выпуска. Польза и вред. Бруснивер при беременности, грудном вскармливании и похудении. Отзывы....

03 09 2020 9:49:15

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы  Мы перечислили пять самых распространенных привычек, от которых стоит избавиться, чтобы сохранить естественную красоту ресниц на долгие годы....

02 09 2020 3:18:11

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы

5 привычек, из-за которых выпадают ресницы  Мы перечислили пять самых распространенных привычек, от которых стоит избавиться, чтобы сохранить естественную красоту ресниц на долгие годы....

01 09 2020 7:34:53

Зеленый чай: мочегонный или нет, почему является таковым средством, какой эффект достигается при регулярном употреблении?

Зеленый чай: мочегонный или нет, почему является таковым средством, какой эффект достигается при регулярном употреблении? Почему зеленый чай это мочегонное средство №1 и в этом рейтинге ему нет равных? Что нужно знать, чтобы усилить эффект от употребления и почему он более действенный в сравнении с травяными напитками и черным? Какие есть противопоказания?...

31 08 2020 19:41:16

В Минздраве назвали новые симптомы коронавируса

В Минздраве назвали новые симптомы коронавируса  Минздрав России опубликовал седьмую версию временных методических рекомендаций по профилактике, диагностике и лечению коронавируса....

30 08 2020 6:29:54

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать

Чай черный листовой: рейтинг лучших сортов (крупнолистовой, среднелистовой, мелколистовой), как правильно заваривать Что такое черный листовой чай и какой он бывает. Рейтинг лучших. Как правильно выбрать и заварить. Можно ли пить просроченный. Отзывы....

29 08 2020 10:44:29

Гранатовый чай и каркаде: одно и тоже или нет, чем отличается и как отличить

Гранатовый чай и каркаде: одно и тоже или нет, чем отличается и как отличить Основные отличия каркаде и гранатового чая. Откуда привезены. Вкусовые качества и полезные свойства. Как влияют на А Д. Особенности заваривания....

28 08 2020 7:20:51

Белый чай Серебряные иглы (Байхао Иньчжэнь): обзор, польза и вред, отзывы

Белый чай Серебряные иглы (Байхао Иньчжэнь): обзор, польза и вред, отзывы Что за чай Байхао Иньчжэнь-"серебряные иглы". История чая и почему его считают элитным. Производство. Особенности вкуса и польза. Как заваривать. Отзывы....

27 08 2020 7:31:33

Исследование показало, что коронавирус сокращает жизнь больного на 10 лет

Исследование показало, что коронавирус сокращает жизнь больного на 10 лет  COVID-19 может иметь для организма человека долгосрочные негативные последствия, выяснили шотландские учёные....

26 08 2020 2:23:47

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки

Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки  Путь к алкоголизму: чем опасны ранние браки - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

25 08 2020 15:30:36

Чай с мятой: польза и вред для женщин. Мятный чай при беременности

Чай с мятой: польза и вред для женщин. Мятный чай при беременности Чай с мятой издавна считается одним из самых полезных напитков. Польза и вред данного напитка для женщин, изучены полностью. Отвечаем на вопросы....

24 08 2020 0:29:15

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём

Корвалол лишает прав! Какие лекарства нельзя за рулём  Выпил корвалол и лишился водительских прав, в такой ситуации оказался один из столичных водителей. И этот случай не уникальный!...

23 08 2020 16:46:24

В России зафиксировали первый случай повторного заражения коронавирусом

В России зафиксировали первый случай повторного заражения коронавирусом  Во Владимирской области зарегистрировали случай повторного заражения коронавирусом. Один из медиков заразился COVID91 в течение двух месяцев второй раз....

22 08 2020 21:40:16

Второй волны не будет: Собянин о ситуации с коронавирусом

Второй волны не будет: Собянин  о ситуации с коронавирусом  Второй волны не будет: Собянин о ситуации с коронавирусом - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

21 08 2020 18:55:58

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса

Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса  Витамин В12 способен остановить размножение коронавируса. Как выяснили ученые, он подавляет фермент в геноме SARS-CoV-2, отвечающий за копирование патогена....

20 08 2020 8:31:48

Турецкий чай: история, виды, заваривание, для похудения

Турецкий чай: история, виды, заваривание, для похудения История турецкого чая и его производство. Виды чая. Как правильно заварить и выпить. Популярность чая в Турции и где купить настоящий турецкий чай....

19 08 2020 16:47:23

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет

Как питаться, чтобы дожить до 100 лет  Каждый из нас стремится прожить невероятно долгую, счастливую и здоровую жизнь. В нашей статье мы разберёмся, чем же питаться, чтобы прожить до 100 лет....

18 08 2020 9:28:25

Борьба с коронавирусом: учёные рассказали, как правильно сушить вымытые руки

Борьба с коронавирусом: учёные рассказали, как правильно сушить вымытые руки  Даже после мытья рук на коже могут оставаться вирусы и бактерии. Результаты небольшого исследования показали, что бумажное полотенце эффективнее...

17 08 2020 4:54:53

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?  Ещё десять лет назад представление о том, что бактерии в кишечнике могут управлять поведением и психическим здоровьем, рассматривалось как очень поверхностное и немного сумасшедшее....

16 08 2020 1:37:33

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение  У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

15 08 2020 22:48:33

Опасная привычка: как дневной сон связан с риском ранней смерти

Опасная привычка: как дневной сон связан с риском ранней смерти  Длительный дневной сон на 30% повышает риск ранней смерти. К такому выводу пришли ученые из Медицинского университета Гуанчжоу ( Китай)....

14 08 2020 20:20:28

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться  Споры о пользе или вреде перекусов ведутся постоянно. Если вы следите за своей фигурой и выбираете тип питания с перекусами, то вы должны точно также учитывать их при подсчёте калорий....

13 08 2020 2:23:35

Вместо лекарства: пожилым людям посоветовали есть по апельсину в день

Вместо лекарства: пожилым людям посоветовали есть по апельсину в день  Высокий уровень витамина С помогает предотвратить возрастную потерю мышечной массы, выяснили ученые из Университета Восточной Англии....

12 08 2020 10:46:27

Олег Тиньков показал видео пересадки костного мозга

Олег Тиньков показал видео пересадки костного мозга  Российский предприниматель Олег Тиньков, больной лейкемией, перенес пересадку костного мозга. Видео операции он опубликовал в своем Instagram-аккаунте....

11 08 2020 6:44:35

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона

Не диета, но хитрость: как уменьшить калорийность рациона  Если вы не любите сидеть на диете, а подсчёт калорий вызывает у вас скуку и зевоту, то следующие хитрости специально для вас....

10 08 2020 11:27:50

Какой чай понижает давление? Средство от гипертонии.

Какой чай понижает давление? Средство от гипертонии. Высокое давление - проблема многих. Правильно выбранный чай понижает его и помогает удержать на требуемом уровне. Какой же выбрать напиток и как его пить?...

09 08 2020 23:25:17

Как найти свой идеальный вес: 5 медицинских формул

Как найти свой идеальный вес: 5 медицинских формул  Иногда мы тратим слишком много усилий, чтобы избавиться от пресловутых «лишних» килограммов....

08 08 2020 11:10:13

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова  Представители российского предпринимателя и миллиардера Олега Тинькова подтвердили, что в октябре 2019 года у бизнесмена диагностировали острый лейкоз....

07 08 2020 23:16:21

Чай с айвой (полезные свойства, рецепты заваривания)

Чай с айвой (полезные свойства, рецепты заваривания) Чай с айвой - целебный напиток. Какое полезные свойства характерны для него? Рецепты приготовления айвового чая....

06 08 2020 10:23:45

ВОЗ заявила о новом всплеске коронавируса в Европе

ВОЗ заявила о новом всплеске коронавируса в Европе  В О З заявила о новом всплеске коронавируса в Европе - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

05 08 2020 14:15:14

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение

У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение  У переболевших коронавирусом россиян нашли необычное осложнение - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

04 08 2020 12:35:16

Долгосрочные последствия: к каким осложнениям приводит коронавирус

Долгосрочные последствия: к каким осложнениям приводит коронавирус  Отдельные симптомы коронавируса могут оставаться у пациентов даже после выздоровления. Так, у некоторых переболевших COVID-19 наблюдаются изменения в работе лёгких, осложнения на сердце, психические расстройства....

03 08 2020 10:23:59

Можно ли пить чай после еды: как напиток влияет на пищу

Можно ли пить чай после еды: как напиток влияет на пищу Насколько полезно пить чай до и после принятия пищи? Можно ли чаем запивать продукты питания? Особенности потребления еды и напитков....

02 08 2020 1:31:19

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться  Споры о пользе или вреде перекусов ведутся постоянно. Если вы следите за своей фигурой и выбираете тип питания с перекусами, то вы должны точно также учитывать их при подсчёте калорий....

01 08 2020 3:27:45

Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины

Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины  Гендерная боль: почему мужчины тяжелее переносят COVID-19, чем женщины - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

31 07 2020 22:37:15

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином  Плотный ужин одна из главных причин набора лишнего веса. Наш организм не в силах усваивать тяжелую пищу за пару часов до сна. Разбираемся, какие ошибки мы неосознанно совершаем за ужином...

30 07 2020 23:15:18

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?  Ещё десять лет назад представление о том, что бактерии в кишечнике могут управлять поведением и психическим здоровьем, рассматривалось как очень поверхностное и немного сумасшедшее....

29 07 2020 23:47:50

Сначала жар, потом кашель: в каком порядке появляются симптомы COVID-19

Сначала жар, потом кашель: в каком порядке появляются симптомы COVID-19  Ученые из С Ш А определили порядок появления симптомов COVID-19 жар, кашель, мышечные боли, а затем тошнота или рвота и понос....

28 07 2020 10:19:55

Чай пуэр Черный дракон: обзор, вкус, польза, отзывы, свойства

Чай пуэр Черный дракон: обзор, вкус, польза, отзывы, свойства Производитель пуэра Черный дракон. Вкусовые характеристики и полезные свойства. Другие пуэры с "драконом". Особенности заваривания. Отзывы....

27 07 2020 6:44:34

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России

«Коронавирус поднимет голову»: названы сроки второй волны COVID-19 в России  Вторая волна коронавируса начнется в России в октябре-ноябре такой прогноз сделал вирусолог, профессор Анатолий Альтштейн....

26 07 2020 22:36:44

Чай с имбирём: польза, вред и возможные противопоказания

Чай с имбирём: польза, вред и возможные противопоказания Состав имбирного чая. Чем полезен и чем опасен чай. Повышает или понижает давление. Рецепты заваривания. Суточная норма. Отзывы о напитке....

25 07 2020 15:53:30

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов

Какой кофе самый вкусный? лучший напиток по мнению кофеманов Какой самый лучший кофе в мире по мнению потребителей? Как выбрать вкусный кофе и на что обратить внимание? В каких странах самый качественный кофе?...

24 07 2020 10:30:13

Олег Тиньков показал видео пересадки костного мозга

Олег Тиньков показал видео пересадки костного мозга  Российский предприниматель Олег Тиньков, больной лейкемией, перенес пересадку костного мозга. Видео операции он опубликовал в своем Instagram-аккаунте....

23 07 2020 1:43:49

Как покупать еду и выносить мусор: Роспотребнадзор объяснил правила домашнего карантина

Как покупать еду и выносить мусор: Роспотребнадзор объяснил правила домашнего карантина  Всех россиян, вернувшихся из неблагоприятных по коронавирусу стран, отправляют на двухнедельный домашний карантин. Самоизоляция подразумевает запрет выходить из дома даже в магазин...

22 07 2020 21:46:26

Кипрейный чай: польза и вред, состав и особенности применения

Кипрейный чай: польза и вред, состав и особенности применения Кипрейный напиток - чай из иван-чая. Его польза доказана и проверена временем. Имеется и вред, но при правильном применении он будет полностью исключен....

21 07 2020 2:21:29

Как выбрать молотый кофе: 6 важных советов для кофемана

Как выбрать молотый кофе: 6 важных советов для кофемана Как сделать правильный выбор молотого кофе. Какие критерии стоит учитывать выбирая молотый качественный продукт? Как выбрать помол и степень обжарки?...

20 07 2020 2:31:33

На квасе или на кефире: какая окрошка полезнее?

На квасе или на кефире: какая окрошка полезнее?  Окрошка –популярный летний суп. Рецепты этого русского блюда очень разнятся: кто-то предпочитает с колбасой, другие с мясом, Одни на кефире, другие на квасе...

19 07 2020 12:40:43

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко

«Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко  « Не выживает на поверхностях»: немецкие ученые считают, что заразиться COVID-19 не так легко - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

18 07 2020 9:44:17

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса

Доказана эффективность ультрафиолета против коронавируса  Ультрафиолетовое излучение быстро и эффективно уничтожает коронавирус, считает итальянский иммунолог, профессор Миланского университета Марио Клеричи...

17 07 2020 18:19:57

Чай пуэр: как правильно заваривать и пить

Чай пуэр: как правильно заваривать и пить Правила заваривания чая Пуэр и варка методом Лу Юя. Может ли такой чай "опьянять"?. Можно ли пить перед сном, суточная норма. Пуэр для похудения. Отзывы....

16 07 2020 12:39:58

Ученые обнаружили угрозу пандемии свиного гриппа

Ученые обнаружили угрозу пандемии свиного гриппа  Ученые обнаружили угрозу пандемии свиного гриппа - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

15 07 2020 14:22:29

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления

Рисовый чай Генмайча: что это, польза и вред, рецепт приготовления Что собой представляет чай с рисом Генмайча. Его производство. Польза и вред. Рецепт приготовления чая. Китайский рисовый чай. Отзывы....

14 07 2020 8:51:45

Коронавирус: вопросы, на которые пока нет ответов - слайдшоу

Коронавирус: вопросы, на которые пока нет ответов - слайдшоу  Слайдшоу: Коронавирус: вопросы, на которые пока нет ответов. Полезная информация и ответы на популярные вопросы. Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

13 07 2020 12:51:57

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона

Вред кофе для женщин: 4 причины убрать крепкий напиток из рациона Кофе по-разному действует на женщин и мужчин. В чем вред натурального и растворимого напитка для женского организма? Подбираем дозу для слабого пола...

12 07 2020 23:12:31

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19

Арбидол оказался эффективен для постконтактной профилактики COVID-19  Исследование ученых из К Н Р показало, что постконтактная профилактика « Арбидолом» уменьшает риск заболевания коронавирусом....

11 07 2020 20:12:47

Индийский чай: выращивание в Индии, сорта, как пьют

Индийский чай: выращивание в Индии, сорта, как пьют Индийский чай. Его история, места произрастания и сорта. Как его пьют индийцы? Какой чай лучше: индийский или китайский? Чай из Индии для похудения....

10 07 2020 5:55:32

Названы самые «аллергенные» города России

Названы самые «аллергенные» города России  В рейтинге городов России, жители которых чаще всего страдают аллергией, первое место занял Омск - результаты невого федерального социологического опроса...

09 07 2020 11:49:11

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы

Чай Бернли: обзор ассортимента, история бренда, отзывы Кто приизводит чай Бернли и его бренд. Ассортимент чая и форма выпуска. Достоинства Бернли и его цена. Отзывы покупателей....

08 07 2020 10:10:41

Почечный чай, инструкция по применению, его полезные свойства

Чем полезен почечный чай, инструкция к применению. Побочные действия и противопоказания. Как правильно пить настой, что бы получить максимум....

07 07 2020 23:21:47

Как найти свой идеальный вес: 5 медицинских формул

Как найти свой идеальный вес: 5 медицинских формул  Иногда мы тратим слишком много усилий, чтобы избавиться от пресловутых «лишних» килограммов....

06 07 2020 13:16:27

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?

Пищевая психиатрия: могут ли пробиотики вылечить депрессию?  Ещё десять лет назад представление о том, что бактерии в кишечнике могут управлять поведением и психическим здоровьем, рассматривалось как очень поверхностное и немного сумасшедшее....

05 07 2020 3:38:22

Кофе амбассадор в зернах (виды, состав, история)

Кофе амбассадор, виды, которые выпускаются в зернах. Описание каждой линии, особенности вкуса и аромата. Как зарождалась любимая марка миллионов?...

04 07 2020 17:24:37

Коронавирус в воздухе: ВОЗ допустила возможность заражения COVID-19 через дыхание

Коронавирус в воздухе: ВОЗ допустила возможность заражения COVID-19 через дыхание  По словам эксперта В О З Бенедетта Аллегранци, таким путем COVID-19 может распространяться в закрытых и плохо проветриваемых помещениях массового скопления людей....

03 07 2020 10:10:25

Таиландский чай: основные разновидности и важные аспекты

Таиландский чай: основные разновидности и важные аспекты Таиландский напиток: чай и его характерные черты. Вкус, аромат и свойства зеленого молочного, красного, синего, жасминового, имбирного и других напитков....

02 07 2020 23:22:19

Всем кофеманам посвящается: как правильно хранить кофе в зёрнах?

Всем кофеманам посвящается: как правильно хранить кофе в зёрнах? Если вы кофеман, то наверняка задавались вопросом: как правильно хранить кофе в зернах? Любимый напиток будет радовать вас своим вкусом очень долго, но это только в случае соблюдения правил хранения кофейных зерен....

01 07 2020 23:11:10

Отпуск после коронавируса: выбираем самые безопасные способы передвижения

Отпуск после коронавируса: выбираем самые безопасные способы передвижения  Разбираемся, какой вид транспорта выбрать для путешествия в посткоронавирусном мире....

30 06 2020 12:40:20

Как заварить кофе без турки? проверенные способы .

Как заварить кофе без турки? проверенные способы . Поэтапное описание процесса, как заварить отличный кофе без использования турки в домашних условиях...

29 06 2020 23:44:23

Полезна ли ромашка для желудка и кишечника?

Полезна ли ромашка для желудка и кишечника? Как ромашка влияет на человеческий организм? Насколько она полезна для желудка, кишечника и всего организма? Как правильно готовить отвар?...

28 06 2020 4:47:31

5 признаков того, что вы уже переболели коронавирусом

5 признаков того, что вы уже переболели коронавирусом  Коронавирус часто проявляется бессимптомно или же по своим признакам напоминает грипп и О Р В И....

27 06 2020 21:19:33

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса

Скрытая угроза: ученые предупредили об эпидемии болезней мозга из-за коронавируса  Коронавирус может вызвать серьезные повреждения головного мозга у людей с легкими симптомами. К такому выводу пришли сотрудники Национальной больницы...

26 06 2020 23:58:38

Подтвержден высокий риск повторного заражения коронавирусом

Подтвержден высокий риск повторного заражения коронавирусом  Учёные протестировали медиков, работавших с больными COVID-19 во время первой вспышки инфекции в Ухане....

25 06 2020 4:49:10

Как приготовить кофе с пенкой? Лучшие рецепты для кофемана

Как приготовить кофе с пенкой? Лучшие рецепты для кофемана : Кофе – напиток, с которого каждый второй житель планеты начинает свое утро. Желаете приготовить кофейный напиток с пенкой? Но не знаете, как это сделать дома? Мы попытались раскрыть все секреты приготовления coffee....

24 06 2020 0:51:21

Путин высказался о версии искусственного происхождения коронавируса

Путин высказался о версии искусственного происхождения коронавируса  Президент России Владимир Путин не видит оснований для утверждений об искусственном происхождении нового коронавируса. Об этом он заявил в интервью телеканалу « Россия 1»....

23 06 2020 15:39:33

Защита от коронавируса: учёные призвали носить маски даже дома

Защита от коронавируса: учёные призвали носить маски даже дома  Использование масок дома значительно снижает риск инфицирования членов семьи, выяснили китайские учёные....

22 06 2020 2:21:10

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться  Споры о пользе или вреде перекусов ведутся постоянно. Если вы следите за своей фигурой и выбираете тип питания с перекусами, то вы должны точно также учитывать их при подсчёте калорий....

21 06 2020 7:28:20

Муж признался жене в измене с мужчинами это оказался симптом COVID-19

Муж признался жене в измене с мужчинами  это оказался симптом COVID-19  Супруг признался жене, что давно находится в интимных отношениях с мужчинами. Заявление оказалось проявление маниакального состояния, вызванного COVID-19...

20 06 2020 10:11:30

Кенийский чай: история, сорта, отличие от цейлонского

Кенийский чай: история, сорта, отличие от цейлонского Кенийский чай. История, выращивание и производство. Полезные свойства, вкусовые качества, правила заваривания. Виды и торговые марки кенийского чая....

19 06 2020 20:35:33

Как готовить кофе в турке дома – раскрываем все тонкости

Как готовить кофе в турке дома – раскрываем все тонкости Кофе в турке – давно забытая для многих кофеманов классика. Многие понятия не имеют, как готовить напиток дома, а зря. Ведь во время приготовления напитка можно с ума сойти от кофейного аромата, не говоря уже об изысканном вкусе coffee....

18 06 2020 11:29:56

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания

Чай пуэр: польза и противопоказания, правила заваривания Китайский постферментированный чай пуэр набирает все большую популярность. Каковы полезные свойства этого напитка и есть ли у него противопоказания?...

17 06 2020 5:39:50

«Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима

«Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима  « Вирус никуда не ушёл»: Роспотребнадзор сообщил о сохранении масочного режима - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

16 06 2020 1:23:46

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться

Еда на ходу: чем перекусить, чтобы не поправиться  Споры о пользе или вреде перекусов ведутся постоянно. Если вы следите за своей фигурой и выбираете тип питания с перекусами, то вы должны точно также учитывать их при подсчёте калорий....

15 06 2020 6:26:10

Бодрящий чай: какой лучше, зеленый или черный и почему

Бодрящий чай: какой лучше, зеленый или черный и почему Какой чай признан бодрящим? Зеленый или черный? Чай или кофе? Пуэр или иван чай. Рецепты приготовления бодрящего напитка....

14 06 2020 0:51:41

Маска от Prada и антисептик Dior: как модные дома помогают бороться с коронавирусом

Маска от Prada и антисептик Dior: как модные дома помогают бороться с коронавирусом  Маска от Prada и антисептик Dior: как модные дома помогают бороться с коронавирусом - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

13 06 2020 16:20:11

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином

Как не переедать: 7 ошибок, которые мы совершаем за ужином  Плотный ужин одна из главных причин набора лишнего веса. Наш организм не в силах усваивать тяжелую пищу за пару часов до сна. Разбираемся, какие ошибки мы неосознанно совершаем за ужином...

12 06 2020 16:31:35

Ферментированный чай из листьев смородины в домашних условиях

Ферментированный чай из листьев смородины в домашних условиях Ферментация листьев смородины- это один из способов заготовки вкусного чая, который сохранит все полезные свойства этого растения. Правила ферментирования....

11 06 2020 11:59:58

10 лучших летних блюд для похудения

10 лучших летних блюд для похудения  Лето и ранняя осень отличное время для наслаждения сезонными овощами и фруктами. Вдвойне приятно, когда подобные продукты не наносят вреда фигуре %...

10 06 2020 0:35:47

Чай с лимоном: калорийность с сахаром или другими добавками

Чай с лимоном: калорийность с сахаром или другими добавками Чай - напиток, который мы привыкли пить с лимоном и с сахаром. Калорийность напитка может отличаться в зависимости от состава. Можно пить чай и с другими составляющими....

09 06 2020 19:16:45

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь

7 поз йоги, которые улучшат вашу сексуальную жизнь  Йога это многовековая традиционная практика, которая включает в себя помимо выполнения физической нагрузки (асан) также медиативный аспект и контроль над дыханием....

08 06 2020 7:50:32

Как правильно и вкусно заварить черный листовой чай?

Как правильно и вкусно заварить черный листовой чай? Для начала убираем подальше все, что может иметь резкий запах. Рыба, духи, перец и т.д. Если хотите слегка цитрусовый вкус, можно вместе...

07 06 2020 21:32:49

Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают

Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают  Звездная диета: 10 советов по снижению веса, которые действительно работают - Официальный сайт программ " Здоровье", " Жить здорово" с Еленой Малышевой - ...

06 06 2020 16:35:53

Чай с имбирем и лимоном: как заваривать и пить, польза, для похудения

Чай с имбирем и лимоном: как заваривать и пить, польза, для похудения Польза и вред чая с имбирем и лимоном. Можно ли беременным. Рецепты приготовления чая и как его пить. Эффективен ли имбирно-лимонный чай для похудения....

05 06 2020 21:33:50

Пыльца предскажет окончание эпидемии коронавируса

Пыльца предскажет окончание эпидемии коронавируса  С появлением пыльцы в воздухе ослабевают сезонные эпидемии респираторных инфекций. К такому выводу пришли ученые из Нидерландов...

04 06 2020 20:25:36

Как готовить кофе в кофемашине? лучшие рецепты, важные нюансы

Как готовить кофе в кофемашине? лучшие рецепты, важные нюансы Как правильно готовить ароматный кофе в домашних условиях. Удобное приготовление кофейного напитка в кофемашине. варим кофе по проверенным рецептам....

03 06 2020 7:19:16

Зеленый чай с молоком: для похудения, польза, вред, рецепты

Зеленый чай с молоком: для похудения, польза, вред, рецепты Зеленый чай с молоком. Его история. Польза и вред. Помогает ли зеленый чай с молоком похудеть? Можно ли его пить при Г В? Рецепты приготовления. Отзывы....

02 06 2020 9:57:34

Коронавирус: как уничтожить ?

Коронавирус: как уничтожить ?  Определенные дозы ультрафиолетового излучения уничтожают новый коронавирус возбудитель COVID-19. К таким выводам пришли специалисты...

01 06 2020 1:30:26

Опасные места: где легче всего подхватить коронавирус

Опасные места: где легче всего подхватить коронавирус  Медики составили рейтинг мест с повышенным риском заражения коронавирусом. Наиболее опасными эксперты назвали плохо вентилируемые помещения....

31 05 2020 8:38:15

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд

Чай Ахмад: обзор ассортимента, отзывы, сравнение с Гринфилд Как производят чай Ахмад, ассортимент и виды, описания вкусов и реальные отзывы покупателей. Что лучше – Гринфилд или Ахмад?...

30 05 2020 9:46:33

Чай липовый из цветков липы: от заготовления до употребления

Чай липовый из цветков липы: от заготовления до употребления Чай липовый. Его полезные свойства и вред. Заготовка липы, заваривание чая дома. Липовый чай для похудения. Нюансы употребления при беременности....

29 05 2020 15:15:34

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова

«Буду бороться за жизнь»: излечим ли острый лейкоз, обнаруженный у Тинькова  Представители российского предпринимателя и миллиардера Олега Тинькова подтвердили, что в октябре 2019 года у бизнесмена диагностировали острый лейкоз....

28 05 2020 3:39:35

Гутенберг чай: обзор чайной компании и ассортимента, отзывы

Гутенберг чай: обзор чайной компании и ассортимента, отзывы Что за бренд-Gutenberg. Ассортимент чаев: плантационные, ароматизированные, фасованные, элитные и т.д. Особенности и качество продукции. Отзывы...

27 05 2020 17:46:26

Синий чай из Тайланда (Анчан): свойства, отзывы, заваривание

Синий чай из Тайланда (Анчан): свойства, отзывы, заваривание Синий чай из Таиланда. Из чего делают синий чай. Состав и полезные свойства. Противопоказания. Вкусовые качества. Как заваривать. Как пить. Цены, отзывы....

26 05 2020 23:49:51

Секс во время беременности: мифы и правда

Секс во время беременности: мифы и правда  Тема беременности окружена множеством мифов, домыслов, а порой и непрошенных советов. Множество споров и противоречий вызывают вопросы...

25 05 2020 2:58:14

Еще:
Чайная культура -1 :: Чайная культура -2 :: Чайная культура -3 :: Чайная культура -4 ::

культурные традиции чаепития очень самобытны в разных странах. Культура потребления чая у каждого народа имеет свою многовековую историю, а в некоторых государствах, например, в Америке культура чаепития представляет собой удивительное смешение традиций разных народов.

Как пьют чай в России

Популяризатором чая в нашей стране стал царь Алексей Михайлович. При его правлении этот восточный напиток начал массово завозиться в Россию и приобрел популярность в разных слоях населения. Как и мы с вами, дорогие читатели, при его правлении чай пили и старый, и молодой, и аристократ, и простой крестьянин.

В конце 19-го, начале 20-го века чай стал непременным атрибутом встреч русской интеллигенции. На таких посиделках обсуждали не только светские новости, но и судьбы мира. Много русских классиков литературы описывали эту традицию: Лев Толстой, Антон Чехов, Максим Горький и многие другие.

Таким образом, русское чаепитие стало одним из генетических кодов нашего народа. И вот какие особенности я подметил в традиции потребления этого чудесного напитка в нашей стране:

Наши люди пьют чай в течение всего дня, на завтрак, в обед и во время ужина.

Мы пьем чай с чем угодно: с яблоками, с медом, «вприкуску» с сахаром, с молоком или сливками, с лимоном и прочими добавками.

Нельзя не сказать и о самоваре, как об обязательном атрибуте русского чаепития конца 19-го, начала 20-го веков. К вечернему чаю стол накрывался красивой скатертью, и вокруг пузатого самовара собиралось общество близких по духу людей. Жаль, что эта замечательная традиция постепенно уходит из нашего быта.

В России к чаю всегда подают различную выпечку (пряники, сладкие пироги, печенье и другие) и вкусные закуски (варенье, джемы, повидло и другие).

Как пьют чай в Англии

В Великобританию чай попал из восточных колоний. Однако восточные традиции в этой стране не прижились. В викторианскую эпоху, даже процесс чаепития в Англии был строго регламентирован. Хозяйка приема заранее рассылала приглашения, где был обозначен круг гостей, форма туалета и продолжительность приема.

Сам процесс чаепития делился по половому признаку. Светские дамы собирались отдельно для обсуждения последних новостей и сплетен. К их столу подавались легкие пирожные, мармелад или пастилу. Мужчины же предпочитали пить чай без каких-либо закусок. Существовали в английских домах и специальные чайные комнаты для мужской и женской половины.

Таким образом, чаепитие в Англии стало своеобразным дискуссионным клубом, а сам процесс потребления напитка должен был сближать разные стороны дискутирующих сторон, придавать общению ощущение непарламентской простоты.

Интересно, что в силу дороговизны этого напитка, слуги к чаепитию английских аристократов не допускались, и хозяйка разливала чай самостоятельно. Челядь попросту могла украсть драгоценный напиток.

Как пьют чай в Америке

Если будете в США, и вас пригласят попить чай – помните о некоторых особенностях чаепития в этой стране. А именно:

«Вваливаться» в гости без приглашения, а тем более, со спутником в Америке не принято. Поэтому заранее сообщите хозяину приема о том, придете вы или нет, и уточните возможность приглашения с собой спутника.

Попробуйте понемногу всех блюд, которые предложены к чайному столу.

В процессе пития не смотрите поверх чашки на присутствующих. Взгляд направляйте только на содержимое чашки.

Ненадолго выходя из-за стола, обязательно кладите салфетку на стул.

В США во время чаепития не принято прикасаться к своему лицу и вообще к голове.

Когда чай уже выпит, не отодвигайте от себя чашку.

В Америке принято поднося чашку ко рту, держать ее в правой руке, а блюдце в левой. При этом, отпивая напиток, держите блюдце под чашкой. Боже упаси в Америке пить чай из блюдца, как это делаем мы. Наоборот, если капля чая упала на блюдце, то ее необходимо протереть салфеткой.

Как пьют чай в Японии

В этой стране чаепитие превращается в некое ритуальное действо со своими законами и традициями. И когда японцам рассказывают о том, как пьют этот напиток у нас, то их это повергает в настоящий шок. Они не могут поверить тому, что этот «дар богов» русские могут пить в течение дня в любое время.

Культура чаепития в Японии

В Японии чаепитие осуществляется в специальном чайном домике, который расположен вдали от жилых помещений.

Вход в чайный домик в древности не превышал по высоте 90 см. Таким образом, человек любого сословия должен был совершить ритуальный поклон, прежде чем приступить к процессу. Чай в Японии уравнивает людей.

Приборы для приготовления и потребления чая в Японии - священны. Перед каждым ритуалом чаепития в этой стране существует специальный обряд очищения чайной утвари.

У каждой чашки чая в Японии есть, так называемое, «лицо». Это место украшают особым орнаментом или изображением родового тотемного животного (дракона, тигра, змеи и других). Подавая чашку с чаем гостю, хозяин поворачивает «лицо» к гостю, тот же, в свою очередь после принятия чашки из рук хозяина обязан сразу повернуть «лицо» к последнему, показывая свое уважение. Смертельным оскорблением считается, если гость посмеет отпить напиток со стороны «лица». Конечно, в этой короткой статье мы не описали и сотой доли традиций чаепития разных стран мира. Чай пьют по всей планете и для каждого народа его потребление превращается в некий сакральный акт. Но главное в том, что в какой бы стране вы не находились, помните, что совместное чаепитие это всегда проявление сближения народов, символ гостеприимства и особого отношения хозяина к гостю.